Я скумьрию замораживпю...по одной потом достаю и чистит муж я боюмь ее..

Всем привет!

Я тоже замораживаю.
Что значит боишься?
Она не страшная,нет таких острых плавников,как у судака,например.Палец только зажил.
Светик,муж-директор предприятия и добытчик.
Я сейчас-директор квартир и и обслуживающий персонал в одном лице
Не могу я его заставлять такие вещи делать,когда у него более важные дела
Хотя,надо было.На фото-настоящие лошади,а не рыба.
Очень толстая кость,не могла перерезать.Потом он вернулся с работы,предложил помощь,но я выгнала его из кухни в комнату хоккей смотреть(наши выиграли у чехов!).
Сейчас воды горячей нет,не хватало ещё одного .испачканного рыбой.Лучше уж я сама
Я придумала,у дочки приватизировала тонюююююсенький нож,для филе,и разделала её на пласты.
Одну штуку-в пароварку сразу,правда кусками.В разделанном виде 1292 г
Не нашла её калорийность(Новозеландской).
Короче,паровая у меня 229 кал,если 191кал составляет сырая.
Она суховата,не жирная,напоминает пеламиду.
Мне больше маленькая нравится.



Вот такие 4 кабаняки до разделки.
А паровую-с собой забираю.Надо какой нибудь соус к ней приготовить.Как лапти



Ты отвес свой удержала?
У тебя на линейке ни вчера- ни сегодня ничего не видно.

Я удержала.Минус 100 ещё.Хотя ела булку с вишней(муж провокатор) и шоколад чёрн.,и одну зефирину.
Стресс унимала

Ого..коняки...я не меняю инфоомер..пока не устканюсь колебания воды

Людмила, привет! Давненько я не бегала по дневничкам ко всем сразу. Ну у тебя и скумбрия . Но если честно я люблю поменьше она нежнее. я тоже разделываю на филе и иногда грешу. Жарю ее на сухой сковороде( не обваливая в муке) и от нее столько жира выходит, что еще потом и на салфетку кладу - подсушить от жира.
А так с лимончиком и травами в фольге запекаю.

светдим

Понятно.
svez-tatyana

100 лет тебя не видела,привееет!!!
Как ты?
Таня,я стараюсь не жарить ничего....Хотя очень люблю.
Делаю всё просто.Варю,парю,иногда в духовке.
Я тоже люблю мелку,совсем иной вкус

а у меня вот с рыбой как-то не сложилось)) не люблю совсем никакую

Добрый вечер всем!
CaptainKat



Катя,я тоже раньше рыбу не жаловала.....Сейчас с грустью вспоминаю годы,когда здесь был огромный ассортимент,стоила не дорого,а мы её не ценили....
Сейчас не то.Наступит время и ты её,возможно ,полюбишь....В определённом возрасте приходит осознанная любовь ко многому,понимая ,какую пользу приносит организму.Кроме белка в большом количестве в ней много W3
Вчера приехали на море уже ,когда стемнело...Попали под артобстрел майских жуков.
Такого ещё не видела.
Муж вымыл машину,уступил дорогу нам песковоз,вдруг слышу странные звуки,как будто камни с дороги в машину летят.
А это жуки майские.Летят на свет фар,ударяются о машину и погибают.
Машину залепили.
Приехали,оставили вещи и сразу пошли на ,,ходилки,,.! час получилось.Тепло.Много пивной молодёжи.Спала ,как убитая.Легла в 1 час,встала в 5-30 .Не спалось.Муж ушёл,я пока туда-сюда,таблетки,вода итд,вышда где-то в 7 утра.
Мужики плавали и ещё болтали в воде.С парка их сфоткала.Сделала круг по городку,парку,спустилась к морю ,разулась и 1й раз пошла босиком по воде.Мне было тепло.Дошла до мужа ,сфоткалась и пошла вперёд.Увидела ,,церберов,,.Сфоткала их ,одна идти побоялась.Возвращаясь назад,увидела кучу зонтов,палаток,мангалов,лежащих,бегающих,играющих-весь ассортимент...Народ сбежался одновременно.
Получилось 10 км.
Позагорали на террасе,увидели кучу новых людей.
32 градуса.Голова чумела.Не успела зайти в комнату,отвлеклась,услышала шум и не поняла,что это.Думала,стена дождевая идёт.Вижу люди убегают,(тоже одновременно),зонты сносит.А это-песчаная буря.Я видела раньше ,как песок поднимается и в глаза попадает,но,чтобы так!!!
Слава Богу,что есть квартира и мы дома были.4 часа продолжалось это явление.Море,небо,пляж-в одном цвете.Никого не видно.
Вот,час назад прератилось,вечерняя прогулка накрылась....
Похолодало,свежо стало...
Даже не знаю,хорошо это или плохо???.

Привет Людмила!
Ого-го какие у вас оказывается бури бывают....Я про песчанные бури на море не слыхала...Хорошей вам погодки- проходки на завтра:)
А вот пор нашествие майский жуков в мае-июне я в курсе...Надеюсь, что ваш пляж чистят...
Я продолжаю отдыхать, у нас сегодня +23 на солнце...сидела под зонтом...ляпота...тока попа болит)))) ( в дневнике подробности)))

И я не слыхала.
Это наше с мужем название.
Но выглядит именно так.
Гладь на воде мгновенно сменилась рябью,ветер дул между морем и берегом(грубо).
Казалось,это дождь,а на самом деле песок.Завтра посмотрю,так ,и сдуть может.
Всегда удивляюсь,нас здесь на неделе нет,в основном,так,откуда пыль....
Теперь поняла....


В прошлом году были буквально могильники,я в шоке...Когда изучила,оказывается такое бывает раз в пять лет..
А сейчас ,говорят,в городе ,,сходки,,
Но это пройдёт...
Я ещё в Беларуси к таким вредителям привыкла.
К твоему приезду они должны исчезнуть ,если у тебя время заезда не изменилось...

Я как раз там уже была....
Доброй ночи(безболезненной)

Добрый день всем!
Голова глючит от смены давления.
За выходные увидела ,,все времена года,,
Отдохнули нормально,походили тоже и позагорали..
Работу тоже себе нашли.
Радует,что нет выходных привесов,по-моему,даже отвесик.
Но в Калининграде уже успела кофейный перекус сделать с антистрессовым составом ,а завтрак был на море,очень ранний....
Придётся как-то соблюсти баланс,день ещё весь впереди...
Много разных дел,опять с трудом записалась в салон,вечно,не на то время,когда мне надо.
На стрижку,без окраски,аж на 26 июня Не знаю,дотерплю ли.Очень хотелось к одному мастеру попасть
Иду отказываться от конкурса,напрягает отчёт,участились случаи отсутствия инета в Янт.