Алва
Так ты ж мой учитель. Вот БЖУ наладила, калории подняла, теперь только худеть начала. Тебя постоянно вспоминаю...Наташа говорила - надо каши есть)))) Ем)))
Ален , извини, что не по твоей темке)))

Анна Солнце
каши оно конечно надо есть, но и в индейке тоже ничо плохого не вижу....
Что касается овощей - ну я не знаю.... можно конечно тупо клетчатку с отрубями есть, но морковкой - репкой хрустеть как-то в разы приятнее))))
В чем то сыроеды правы

Можно просто почистить клубни и целиком замочить в чистой холодной воде на 30 минут. Можно порезать еа части. Как удобнее.

Добавлено спустя 5 минут 30 секунд:

Я так вообще могу только хвалебные оды индейке петь. Индейка не переносит современных технологий выращивания, поэтому это относительно чистое мясо - без антибиотиков. А по содержанию железа она конкурирует только с говядиной/телятиной, т.к. в курице и свинине железа почти нет.
Который год пытаюсь детей к индейке приучить, но кроме котлет и фасолевого супа с индейкой, не едят ее (((

Кстати да, надо пересмотреть на нее взгляды (в смысле на индейку), ну и помимо прочего - если сравнивать индейку с курятиной, то индейка более диетический продукт, нежели курица...

Скажи, а что в приготовленном (порезанном) виде твои дети умеют различить индейку от той же курицы или утки? Гурманы они у тебя! У меня от всего остального мяса отличают баранину и рыбу А уж в котлетах и баранина может проскочить незамеченной.

И я )))

Добавлено спустя 41 секунду:
Анна Солнце
Анютка, спасибо, солнце)))

Добавлено спустя 49 секунд:
Индейку мы любим, особенно запечённую)

Девочки, когда выдаётся очень загруженный день, как сегодня, интуитивничать получается просто отлично! Работаешь, работаешь, бац, голод пришёл. Поел и снова работать. Сегодня мой рацион: утром 2 блинчика с печенью, сметана; днём - салат из капусты, зраза мясная с яйцом; вечером - бутерброд из ржаного хлеба с салом, кусок тушённой курицы, 3 персика)))) Не знаю, зачем написала, захотелось так) Вот прям сегодня 100% попадание и с голодом и с хотелками)

Я, наверное, не правильная. Точно не правильная - не умею услышать голод. А дальше два развития событий. Если цейтнот заканчивается чуть раньше, то здравствуй, зажор! Причем абсолютно без каких-либо чувств, удовольствия - просто автоматическое поедание того, что окажется в доступности. Хорошо еще, что не затяжной. На следующий день желания продолжать никогда не возникало.
А вот если и на этом этапе не начать есть, а продолжать работать - хоть физически, хоть интеллектуально, тогда совсем все плохо. Наступает момент, когда на еду не хватает сил. Обычно в таких случаях спасаюсь только чаем с медом. Кружка чая и столовая ложка меда вприкуску. И спать, если получится. А если нет, то тогда вторая ложка меда, но уже с горячим вином.
И после таких вот форс-мажоров еще дня 2-3 на восстановление, чувствую себя выжатым лимоном.

ksu_una
Оксан, это звучит банально и всем надоело, наверное, до зубовного скрежета. Но я скажу ещё раз))) Чтобы чётко слышать себя и свои желания, нужно какое-то время (у меня ушло около полугода) внимательно к себе прислушиваться, каждую минуту (свободную). Я ведь пишу в дневник преимущественно то, что получается))) Приучила я себя так - стараться не замечать негатив. Но было столько нервов!!!! Ну не слышу я себя, НЕ СЛЫШУ! Не понимаю, что хочу, не могу понять - сыта или нет....Со временем всё плавно меняется. Вот не могу объяснить как и почему, но это факт! Еда интересна и вкусна, когда я голодная. Голод слышу и понимаю, когда он чистый, реальный. Чувствовать сейчас вот начала, когда насыщаюсь) Всё идёт отлично!!!! Но нужно время и терпение!

Доброе утро всем!
Ещё раз хочу написать по поводу выбора еды.
При переходе на ИП, я довольно-таки долгое время питалась бутербродами. Не только ими, но их было много. Вот на тот момент мне казалось, что ничего другого я уже и не захочу. Кто-то когда-то в дневнике написал: ну как же можно разлюбить бутерброды? Они ведь такие разные: сегодня ты ешь с колбаской и огурцом, завтра со сливочным маслом и слабосолёной рыбкой, послезавтра с сыром и зелёным песто...Я тогда подумала: а ведь правда? Как же я их легализую? Ведь их такое разнообразие, что мне будет сложно перестать хотеть именно этот вид продуктов. Но я была неправа. Как только я перестала зацикливаться и переживать по поводу того, что ем одни бутерброды, они стали плавно уходить из моего рациона. И сейчас я ем бутер 2-3 раза в неделю.
Так же произошло с кашами, овощами и творогом. Только ситуация обратная - эти продукты год назад я ела ПОТОМУ ЧТО НАДО. Кому надо??? Пыталась намешивать творог с фруктами, каши буквально впихивала, овощи ела из-под палки...Ну разве принесёт хоть какую-то пользу продукт, если ты смотришь на него с отвращением? Уже одни эти негативные эмоции делают его отравой. Сейчас, по прошествии почти года на ИП, все эти продукты вернулись в мой рацион. Я могу с удовольствием поесть смородины и это будет мой обед, могу съесть тарелку гречки без ничего или 100 гр творога вприкуску с чесночной гренкой... Я ем, испытывая такое наслаждение!!!
В моём случае смена рациона на более здоровый произошла плавно и по желаниям моего организма, а не навязанным кем-то правилам. Для меня равноценны пицца и салат из капусты, бекон и огурец, пирог и отварная гречка. Если мой организм просит тот или иной продукт, я его даю ему, не обращая внимания на его БЖУшный состав и калорийность. Я сейчас не боюсь каких-либо продуктов, но все полуфабрикаты, продукты промышленного производства (колбасы, печенья, консервы...) ушли сами, без запретов и ограничений. Я хожу спокойно мимо пекарен, из которых доносится запах свежей выпечки, мои глаза не разбегаются в кафе, я чётко знаю, что я хочу съесть, у меня нет желания съесть всё это именно сейчас! Ушла какая-то жадность, нездоровая тяга к вкусным блюдам. Появилось уважительное и слегка равнодушное отношение к продуктам. Немного ленивое. Как помните у Скарлет ОХара "Я подумаю об этом завтра!" А у меня "Я подумаю об этом, когда почувствую голод!"
Всем добра!