Лена, привет!
Давай выздоравливай

Спасибо, девочки. Выздоравливаю потихоньку. Давно так долго не болела
Лена, Пасха на носу, там хочешь -не хочешь повысится, как бы перебора не было .
Да-да, сейчас уже все взвешиваю до и после приготовления.
************************
Сегодня вес 59,9кг. Ползет потихоньку вверх, т.к. валяюсь все время.
Вчерашний день
Делала тефтели в духовке из покупного говяжьего фарша, поэтому получились достаточно калорийные. В домашний фарш я кручу телятину, постную свинину и куриное филе, поэтому калорийность гораздо ниже получается. А тут что купила, то и есть. Еще и ужарились на 300г, тем самым подняли калорийность до 250кк. В каждой тефтельке около 100г.

Привет, Лена! Ну вот и отлично


мы-то уже свое в понедельник отгуляли. хотя особо и не праздновали - сходили до центра, посмотрели на пасхальный рынок, пофоткали маленько...погода не задалась, в понедельник еще 0 было и снег, сегодня +19, я фигею от таких перепадов, в шортах седня гулять пойду
Пасхальный шоко-заяц так и стоит, никто на него не покусился, а шоко-яйцы, что к нему в комплекте шли, подруга моя уплела




Давно уже сама ничего не готовила, у меня после поездки в Прагу глаз горит на рецепт трдельников А ежели из подземелья мороженницу достану, то сделаю для них еще и начинку самостоятельно.
Но это все планы-планы, мы опять в разъезды, мужу нужно 11 дней отпуска догулять, ну и я присоединяюсь.

Привет!

Спасибо, девочки, стараюсь вовсю.
А у вас тоже пасха была? Ее отмечают?
Ух ты! А у нас снег еще лежит , никак не растает.
А чем же вы питаетесь?
что это за блюдо? Подозреваю, что десерт. Похвались потом, как приготовишь.
Здорово как! Отдохни как следует!
*********************
Готовила сейчас кукурузную кашу на воде и тушила куриные желудки в сметане.
Взвешивала все до и после. Ну каша - ладно, вода могла выкипеть, а вот желудки опять ввели в шок. Из 800г желудков, 250г лука, 100г сметаны и 300г воды получилось 800г готового блюда . Калорийность 148,84кк.

Ну да, вес готового блюда иногда очень отличается от неготового. А у желудков калорийность небольшая, я недавно делала

они же жесткие ппц, нет? или надо долго-долго тушить?)

Привет, Лена!

Конечно) В магазах продают шоколадные/марципановые яйца и кроликов, всякие общественные места соответственно декорируют, жители наряжают кустарники под окнами, вешают на ветки разноцветные яйца. Пасхальные рынки открывают, один мы в Праге еще застали, он был, конечно, шикарен, наш, берлинский, поскромнее, содержание - как и на рождественских, то бишь: сласти, алкогольные напитки, разнообразная выпечка, отличается только декор. Проводятся пасхальные службы, я была только 1 раз, в церкви евангелистов, ну у них всегда это весело проходит в католических - с органом, понятно. Выходные дни были с пт, 30, по пн, 2е, включительно.

Ну нас всего 2 в семье, притом муж неприхотливый и любит здешнюю еду в виде полуфабрикатов. С утра сам себе лепит сэндвич, на работе они ходят в кафешки итальянские/тайские/турецкие/суданские , вечером он сам себе запекает пиццу/куриные крылья + картошка/сосиски с багетом/паста. Когда спрашиваю, что хочет, чтобы я приготовила, обычно отвечает, что ему и так вкусно

Я, когда меня укусит Золушка, пеку, жарю и сразу замораживаю, благо морозилка позволяет. В связи с этим в будни готовлю мало. Питаюсь всем, что вижу Любимое: шихткезе (подобрала наиболее близкий по вкусу аналог русского творога), овсянка в разных вариациях, сэндвичи с маслом, сыром, ветчиной, помидоры черри, булки, круассаны, клубника, мороженое, торты, печеньки, курица и картоха в разных вариациях, киши, блины, пиццы

Лена, привет!
Как здоровье? Как погодка в моем любимом Воронеже? У нас сегодня +10 , хотя снег еще лежит. Правда, говорят, к выходным немного похолодает.