luchick: кажется, в меня вселился вес.

irenca

Ну вот! Я тоже всегда покупаю замороженного, да еще и импортного. Он точно своей смертью умирал :-)

На рынке видела один раз только, у нас почти никто гусей не держит :-)

. Я помню в молодости у бабушки мужа в деревне столько гусей бегало! Я их боялась очень, они на меня шипели и хотели покусать :ni_zia:

Добавлено спустя 2 минуты 24 секунды:
Жанна, я тоже перцы сделала, рассольник и плов довариваются

Sea Salt

luchick писал(а):

Галя, у тебя рецепт классный - совсем нетрудозатратный

В Питер приеду, сделаю на 1 января с утра. :-)

Добавлено спустя 1 минуту 47 секунд:
luchick
Таня, классный кекс! :cool_cool:

luchick

Кекс
мука пшеничная - 280 граммов или пару стаканов
кефир(или йогурт) - 200 мл.
сахарный песок - 200 гр.
яйцо куриное - три шт.
разрыхлитель - 10 гр
сливочн. масло - 100 гр.
изюм - 100 гр.
пакет ванили
Хорошенько перемешать яйца с сахаром, вылить туда кефир, растопленное масло. Отдельно перемешать муку, разрыхлитель, ванильный сахар и высыпать в кастрюльку с яйцами. Перемешать, добавить изюм. Выпекать на режиме "Выпечка" 65 минут. Дать немного постоять в М/В. Вынуть, полить глазурью(у меня готовая в виде плитки).
КБЖУ( без глазури) -
белки - 6.04
жиры - 9.40
углеводы - 44.59
калорийность - 286.74 ккал

luchick

Ира, мой первый гусь тоже был венгерский и замороженный, но вкусный :co_ol:

Так,девочки, у вас обед готов - пошла и я что-нибудь состряпаю, а то кексиком моих не проймешь :hi_hi_hi:

Я-Жанна

Таня, рецепт сохранила, спасибо!!
Ира, мы прям с тобой как на одной кухне :-)

Марина31

irenca писал(а):

Для меня дело не в жирности, я вкус не понимаю

вот это про меня. я тоже их вкуса не понимаю :smu:sche_nie:

но для семейства готовлю раз в год на рождество. в этом году буду на новый год готовить :hi_hi_hi:

Я-Жанна

Ира, я тоже рассольник всегда с перловкой делаю.. с рисом не люблю... С рисом только харчо... :cool_cool:

Sea Salt

Я-Жанна писал(а):

С рисом только харчо...

Харчо люблю... Рецепта не знаю. Не прошу, но намекаю... :smu:sche_nie:

luchick

Галя, я харчо не готовлю - у меня муж не любит. :nez-nayu:

Готовила раза 2 в жизни, кто-то рецепт, наверное, давал :nez-nayu:

. Так что подождем от Жанны :a_g_a:

или Иры

Я-Жанна

Я-Галина писал(а):

Я-Жанна писал(а):

С рисом только харчо...

Харчо люблю... Рецепта не знаю. Не прошу, но намекаю... :smu:sche_nie:

Галя, это грузинское блюдо.. по правилам его готовят из баранины и очень острый.. Но я его делаю по своему.. Из говядины.. просто варю (мясо, картошка, рис, пережарка из лука+моркови+перца+том. пасты, потом много зелени и чеснока) А по правильному, там бараньи рёбрышки сначала обжаривают, потом варят, кладут острый перец..

Правила форума

luchick: кажется, в меня вселился вес.

Кто сейчас на конференции