светдим
яйцо, молоко, соль, мешаем, выливаем в пакет, закрываем (или завязываем) и варим в кипятке минут 5-6. Экономим калории на масле, чтобы потом налопаться жареной картошки или курицы чего-то полезного.

Итоги дня. По ккал перебор маленько, скандинавская ходьба была 1,5 часа.

Olga-Volga
Чото с ужином ты сёдня поскромничала без картофана жареного обошлась...
Оль, что за салат ПП из фасоли и грудки ты всё хомячишь? Вкусный? Дай рецептик пжл.

салатик значит такой. Берем фасоли красной банку, курицу (с копченой колбасой вкуснее))), лук репчатый, помидоры свежие, сухарики (домашние, ржаные лучше), можно зелени какой типа пекинской капусты. Все под легкий майонез и едим. Тут суть в готовности сухариков, момент поймать надо. Пока они не размокли, еще не вкусно, жестко, когда слишком напитались в салате, уже не вкусно. Лучше перемешать и минуты через 3 есть.
Я же на карантине, дома картошка заканчивается, на вес золота. Вчера прихоть больного мужа это была, жареная картошка. И без нее калорий туча.

А если совсем без сухариков? Уже не то будет?

это вещь, подтверждаю
еще вкусно зеленого лучка в смесь добавить, или стрелок чесночных...

ванчоус
я предлагаю мах по вкусу вариант: сухарики и копченая колбаса, но сухариков можно 5 штучек бросить, не обязательно кучу.
flowers000
С этим омлетом в пакете война второй день. Вчера сделала, стала выкладывать в тарелку, а часть резво соскользнула в раковину .
Сегодня сделала приличную порцию, варила-варила, ворочала в ковшике, ворочала, а когда стала на большую тарелку доставать, то часть просто вылилась жидкостью. Но я же вчерашним опытом-то умная, тарелка большая уже. Отправила на 2 мин в микроволновку. С учетом поправок сегодня уже лучше. Минус - пакет в помойку, так что хорошие пакеты с застежкой не берем. (Поправка для жадных))).

Olga-Volga
Оль, а если копченой грудкой заменить, как думаешь?
А то дома валяется кусок, не знаю куда впихнуть.
Банка фасоли тоже есть

Добавлено спустя 6 минут 48 секунд:
Для омлета и яиц использую специальные контейнеры.
Купила на Али за 200р.

ну это приловчиться надо
я первые пару партий вообще испортила, то жижа получалась, то сопли.
почему-то всегда разное количество времени на варку требуется при одинаковых, казалось бы, ингредиентах...
может молоко +- 5 грамм перельешь, с начинкой вообще время варки минут на 7 увеличиваю всегда.
а пакеты я беру самые дешевые, типа тех, которые в магазине для фасовки бесплатные раздают - такой разрезала и не жалко выбросить.

MELLINI
с грудкой будет прекрасно!!!
flowers000
какой % молока у тебя? делаю 2/3 яиц и 1/3 молока. Сколько времени варишь? Хочу до ума рецепт довести.