Мдаа, раньше то я маленькими детьми интересовалась, младшекласниками (Оу, они такие гении!),потом - подростками (О, бросьте грустить - мир прекрасен!), сейчас я опять беспомощна - любовь, самореализация (А я -а я "конь в пальто", как сказала когда то Оля - всех пойми). Этот год я планировала подстраховать с общеучебными предметами (после прошлого - реальная боязнь), а потом в путь, только в путь. Как представляю - у сына бачки и борода, он носит пальто и кашне, ну, может, шапочку бини (так её, кажется, зовут), в карманах у него - миниледенчики - малышам раздавать. Этакая смесь Шерлока Холмса и Деда Мороза.

Ну, у меня таких глобальных проблем с аллергией нет, просто не люблю, когда на кухне грязно. Тесто замешиваю или в хлебопечке, или в комбайне, под крышкой - типа бисквитного. У меня комбайн большой, Kenwood, в нем есть для теста специальная чаша с крышкой и там отверстие для ингредиентов.
Мультиварку люблю за это же - готовит себе тихонечко, не привлекая всеобщего внимания и не занимая собой все пространство. Не выкипает и не разбрызгивает. Не шумит и не воняет. Приготовила - доложилась. Молодец. Аккуратная и исполнительная.
Я не люблю, когда кухня похожа на поле боя.
Вчера разделывала рыбу, каких-то окуней размером чуть крупнее ладони - фу, не буду больше их брать. плавники острые, колючие, чешуя мелкая. В итоге чешуя попала на кафель, по кухне - запах рыбы, плавники отрезаю - с рыбы течет, разделочная доска, конечно, с бортиком, но все равно и на столешницу натекло - и не понятно, что раньше делать: то ли рыбу жарить, то ли кухню драить. И рыба не так чтоб вкусная оказалась. Обычно я беру стейки форели или сёмги, разморозила, помыла, 30 минут на пару - и чудесно. А вот это военные действия локального характера - не люблю.
С тестом так же. Аккуратно, без шума и пыли. Выпечка - не повод разводить грязь по всей кухне.
К тому же тесто на пельмени обычно месят руками с усилием, это не полезно для суставов рук. Поэтому в хлебопечке на режиме "замес".

Красотка Агата
У тебя-то крутой дорогущий комбайн.Вряд-ли наша Володимировна потянет.У меня -попроще-BOSCH.Тесто месит на раз.Буквально-минутное дело ,даже самое плотное.Бисквит(диетический),опять же.Куча других насадок.Все-все на нем сделаешь .То же мороженое,что я рекомендую, в 2 минуты взобьешь.

у меня тоже. классный, сейчас к нему доп. насадка кубики появилась. все не соберусь купить

likabjutДорого ,все таки,если отдельно покупать.Мне для дома абсолютно незачем.А на работе -с насадкой.Я там тазами салаты готовлю-шибко облегчает!

по этому все никак и не куплю жаба душит. пользуюсь, теми что в комплекте

Сейчас,в сезон,мне нравится в нем делать с помощью пресса яблочно-сливовое пюре.Весчь.Для нас,вечно худеющих-само оно.Я вот к нему насадку хочу-ЦЕНТРОБЕЖНАЯ СОКОВЫЖИМАЛКА.В твоем такой нет?Лена,к тебе вопрос.

не-а. у меня такой, с такими насадками (на фото одной нет - для теста)

У меня другие.




Добавлено спустя 1 минуту 32 секунды:
У меня их...ТРИ!Дома-один.