SunSoul
я в кавычки взяла специально)))
По сути - там по мотивам рецепт - без масла, без корейской терки))) зато с чесноком)

подолжаю рекламировать СМТ канал:
https://vk.com/video-53280908_171603045
https://vk.com/video-53280908_171614931

Смотреть и усваивать!

Алва
А я картошку возненавидела сырую, после того, как отец пытался полечить меня картофельным соком.)) А сок -это вода с крахмалом.

Королева мечей
я помню, как канючила и выпрашивала сырой картошки, когда мама жарила) А жарила она ее часто, жрать-то было нечего особенно....
Мне все говорили, что глисты заведутся от сырой картошки. Сейчас читаю - калий содержит, крахмал (в принципе - медленный углевод) кислотность желудка регулирует. Чего-то из этого мне не хватало, видимо. И до сих пор не хватает) Сейчас, когда мама заводит картоху чистить - всегда утаскиваю кусочек) ностальгия по детству, может)

Еще помню из детства безумно вкусную вещь: корка хрустящая черного хлеба, натертая чесноком с солью)
И еще: бутерброды (черный хлеб, чуть масла сливочного, много плавленного сыра, натертого на терке (был такой плавленный сыр в батонах - если кто помнит, да он и сейчас есть), чеснок через чеснокодавку - и все это в духовочку)))
А еще салат из помидор и лука с майонезом - и самая вкусняха - это жижечка, которая получалась, когда салат постоит полчасика - помидорный сок и майонез)))

Я любила черный хлеб с подсолнечным маслом в детстве. А еще обычный хлеб с маслом и медом, вкуснее любого пироженого.)

Королева мечей
а мне на черный хлеб капали витамин А) Как это было вкусно)

Пора пойти перекусить.

Это должно быть со сметаной! Где я по-твоему должна была майонез брать?

с подсолнечным маслом пахучим.... ))

Юлия Пик
Olhen
и со сметаной вкусно и с маслом