Я-Жанна: "Размышлизмы" о насущном))))))))))))))))

luchick

КитаЕВА писал(а):

Гита Ягг писал(а):

За 100 тыс на 6 дней в Турцию

Не ну это ни в какие ворота.
Если только на носилках с балдахином на все экскурсии будут носить. :-)

Представила картинку. :-)

Я-Жанна

Сейшелы на 7 дней стоят 130тыс
Мальдивы 7 дней завтрак\ужин стоят 115.
а тут ТУРЦИЯ!!!! от 100 и выше :-)

Юлия777

Привет! У нас знакомые делая фарш из щуки добавляют сало, а то типо котлеты сухие, сама еще не делала, а с салом я ела нормально, сало не чувствуется, как то вообще рыбу не очень люблю, только к пиву соленую любую. У меня сегодня будет сазан жареный, утром еще плавал в озере.

Я-Жанна

Приветик!!! На самом дели щучьи котлеты с салом и делаются.. :a_g_a:

ещё некоторые батон в молоке вымачивают и туда же.. Но мы же на ПП :-)

по этому рыбные и куриные котлеты я делаю с кабачком :a_g_a:

у нас есть друзья (муж рыбак) так жена его такиииие обалденные котлеты из щуки делает!! мммм язык проглотишь!!!! а секрет прост.. она фарш оооочень долго замешивает... и как бы его взбивает, подкидывая (блин, не могу объяснить как :-)

) ну в тазике как бы подбрассывая... мину 15-20. На самом деле это очень долго, если попробовать... За счет этого котлеты как бы воздушные получаются... как буд то с содой выпекали...

Я-Жанна

с рыбой так ничего и не придумала интересного... сделала банально просто.. Молодой картофель помыла с гупкой хорошенько, порезала "на пятаки", перемешала с праванскими травами, выложила на противень и сверху рыбу целиком..и в духовку..

Юлия777

А наши те же знакомые, пропускают через электромясорубку на два раза, только не помню с костями или без, карася они прям с костями перекручивают на два раза, пробовала вкусно и не чувствуется, что с костями. А у меня муж тоже на щук охотиться, в холодильнике тоже лежит щука, я пока только с куска супчик варила, а для котлет ни как не созрею, лень. Про кабачок хорошая идея! Буду делать с кабачком однозначно, спасибо!

Я-Жанна

Пожалуйста... :-)

Юлия777

Что-то я картофель давно не ела, так вкусно будет :tas-te:

Я-Жанна

Скоро печеного наешься!! на кострееее! :ya_hoo_oo:

irenca

Я щук тоже делаю с салом и добавляю много укропа,могу еще морковь добавлять :a_g_a:

Размороженную щуку не ем,избалованная :hi_hi_hi:

Если сразу не съели после вылова,то отдаю кому-нибудь
Чувствую завтра придется на работу выходить

Правила форума

Я-Жанна: "Размышлизмы" о насущном))))))))))))))))

Кто сейчас на конференции