Людмила , я была тогоже мнения про куриную грудку, а теперь столько способов ее приготовть, все разные и вкусно. Мне очень нравиться начиненная грибами. Мы тоже большей частью покупаем куру. Я ее разделываю на окорочка, филе грудки. а из остального варю все виды супов и даже борщ. Выгодно.

Доброе утро всем!


Таня, поделись рецептом грудки, начиненной грибами.
А мне очень нравится рецепт жареной грудки, предварительно вымоченной в соевом соусе - такая получается нежная и сочная.

Итоги 18 июня 2013г

1. Калории 1608. Белки - недобор, жиры - перебор, углеводы в норме. В меню была семга, она все-таки жирновата,но вкусная Воды 1,9л, зеленого чая 0,5л

2. Шагомер 15533 шагов. По шагомеру 763 калории, реально - 500.

3. Уход за кожей - крем и легкий массаж лица и шеи вечером перед сном; крем - руки, ноги. 15 раз - упражнение для подбородка.

4. Спать легла в полночь, проснулась в 7 часов. Погода дождливая, прохладно - всего 14 градусов. Маловато для июня, но все же лучше, чем жара в сочетании с высокой влажностью да плюс мошка - вот это с трудом переносится, так обычно бывает в июле.

5. Вакуум - 3х10 перед сном. Итого 30 раз. Недобор 10, автоматически переходит на следующий день

Вес 75,7. Отвес 0,3. Что-то никак не пробью цифру 75,7. Уже несколько раз доходила до этой цифры и отскакивала назад.

Людочка, доброе утро!


Да последнее время переключилась на фэнтези и приключения . И интересно и легко (душу не надо рвать).Это Белянин, Лукьяненко, братья Стругацкие. Олег Рой,Юрий Иванович. А что посерьезнее читаю на электронной или как в старые добрые времена просто по книге.


Про грудку с грибами тоже хочу узнать. И я тоже как Люда делаю грудку в соевом соусе, только еще добавляю бальзамический уксус.
Люда, а голова не кружится? я на долго не могу дыхание задерживать сразу сбивается...

Теперь ясно! Почему злиться на себя начинаю, потому что магазины от нас в 1 050 шагах в один конец, а я вместо того чтобы пешочком, на машине еду. Так удобнее конечно, но это ведь ЛЕНЬ манипулирует мной. Поставила цель проходить 15 тыс шагов, пока плохо получается...

Людмилочка доброго тебе утречка и вечера
Я, конечно, понимаю, что у тебя уже вечер, но ведь и вечером можно попить чайку

Насчет магазинов - спорный вопрос. Если закупаться по-серьезному, то лучше на машине, чем тяжести таскать, тем более в Киеве жара, я слышала А если так, по мелочи - за молоком и хлебом, то, конечно, лучше пробежаться

А почему ты решила именно 15 тысяч ходить?
У нас на работе (когда еще работала я) была борьба за здоровый образ жизни. Начальство настоятельно рекомендовало 10000 шагов для нормальных - для поддержания здоровья, и 12-15 тысяч для упитанных - для похудения Но у меня тогда не получалось, а вот теперь - пожалуйста Вот и хожу, причем с удовольствием

Тыпереспрашиваешь меня


почему Я решила именно 15 тысяч ходить?

ответ на свой вопрос ... дальше в твоих словах :))

"Начальство настоятельно рекомендовало и 12-15 тысяч для упитанных - для похудения" [/quote]

Я делаю все просто:
.1 Шампиньоны порезать пластинами и быстро обжарить с луком.
2. В филе сделать глубокий надрез и выложить в него поджаренные грибы.
3. Уложить нафаршированные грудки в форму для запекания. Можно полить сливками, но я считаю жирновато.
4. Запекать в разогретой до 200 С духовке 30 мин. Незадолго до окончания готовки можно при желании посыпать тертым сыром.
А можно( иногда делаю так) Нарезаю грудку на пластины , отбиваю чуть-чуть и внутрь теже грибы , обмазываю желтком или скрепляю зубочисткой. Дальше все тот же процесс.