Юркина мама: сила есть, воля есть, силы воли нет...

ksu_una

Юркина мама писал(а):

Взвесила, блин! Забыла написать))) 520 грамм получилось))

Аааа... Ну если на 520г считать, то тогда все верно у тебя получилось. А воду до готовки взвешивать вообще смысла нет - никогда не угадаешь сколько испариться, сколько останется, каждый раз по разному. Я варю кашу в мультиварке-скороварке, там точно не должно бы испаряться - герметично ведь. Но все равно вес готовой каши отличаться может.

Юркина мама

ksu_una писал(а):

Аааа... Ну если на 520г считать, то тогда все верно у тебя получилось. А воду до готовки взвешивать вообще смысла нет - никогда не угадаешь сколько испариться, сколько останется, каждый раз по разному.

Вот спасибо тебе, добрый человек, что заглянула и помогла разобраться :mi_ga_et:

Svet Lanochka

ksu_una писал(а):

Я варю кашу в мультиварке-скороварке, там точно не должно бы испаряться - герметично ведь.

А контейнер для конденсата есть? У меня не скороварка, но контейнер для конденсата есть и инога я несколько раз конденсат выливаю... :du_ma_et:

ksu_una

Svet Lanochka писал(а):

А контейнер для конденсата есть?

Контейнер есть, но я там ни разу еще воды не видела. Может быть потому, что не пользуюсь режимами с открытым клапаном. А в режиме скороварки все герметично.
А вот в Панасоньке - там да, может за одну варку и два-три раза наполнится.
Мы в скороварки влюбились просто. У меня Танюшка к Панасоньке равнодушно относилась, а вот от этой - сразу восторг, после того, как за 15 минут гороховый суп сварился. Сейчас я ей отдала на хозяйство свою прошлую, а себе новую купила - тоже мультя-скороварка.

CaptainKat

привет,красавица моя!
спасибо тебе за интересные вопросы)) очень люблю я это дело :-)

Юркина мама

CaptainKat писал(а):

:pri_vet:-: привет,красавица моя!

сама такая :mi_ga_et:

Цитата:

спасибо тебе за интересные вопросы)) очень люблю я это дело :-)

Я специально ждала, когда все выговорятся))) щас вроде поутихли)) да и к выходным обычно тихо становится, сама знаешь.

CaptainKat

Юркина мама писал(а):

CaptainKat писал(а):

:pri_vet:-: привет,красавица моя!

сама такая :mi_ga_et:

Цитата:

спасибо тебе за интересные вопросы)) очень люблю я это дело :-)

Я специально ждала, когда все выговорятся))) щас вроде поутихли)) да и к выходным обычно тихо становится, сама знаешь.

поэтому я и не хотела писать тот свой пост в выходные, хотя у меня в выходные уже все было готово))

Юркина мама

Svet Lanochka
ksu_una
У меня мультиварка есть хорошая, Redmond. Я на нее не нарадуюсь. Она много чего умеет - я больше половины функций не пробовала, про сковороды и кастрюльки уже почти забыла)) жарить стала очень редко. В основном тушу, варю. Овощи на пару часто делаю, почти каждый день. Выпечка хорошо получается. Макароны, пельмени. Каши, конечно))
Ну вот иногда манную кашу варю в кастрюльке маленькой, а то в мультиварке не получается однородной. Крупы для себя ещё и супчики для сына)) а так вообще прибор - сказка))

Юркина мама

CaptainKat писал(а):

поэтому я и не хотела писать тот свой пост в выходные, хотя у меня в выходные уже все было готово))

А ты стратег, однако, Капитан!)))
Ну раз уж у меня тут за кухню речь зашла - я тут у тебя спрошу, т.к. в куче не задала вопрос у тебя в домике - забыла))
Что это за прибор такой, который тебе такие красивые горячие бутерброды делает? Ты когда меню выкладывала, я хотела спросить)) Как это чудо работает? И какие твои любимые рецепты?
И еще: у тебя часто на завтрак присутствовала выпечка - кексы, маффины... Кто у вас такой кулинар? Ну и, конечно, рецепт хочу какой-нибудь не очень калорийный, если можно))) хотя бы один))

CaptainKat

оооо, продолжаем интересную тему :cool_cool:

ты не перестаешь меня радовать!

Юркина мама писал(а):

Что это за прибор такой, который тебе такие красивые горячие бутерброды делает?

я вот честно не знаю как он называется. Гугл сказал что это "Сэндвичница" . У нас он уже старенький, ему наверно лет, столько же сколько и мне)) выглядит он примерно так

только у нас без этого "разреза" по середине

Юркина мама писал(а):

Как это чудо работает?

просто кладешь туда бутерброд, включаешь этот прибор в розетку и через пару минут вкуснющий бутер готов :cool_cool:

Юркина мама писал(а):

И какие твои любимые рецепты?

бутерброда? ойй...тут бесконечное множество ;;-)))

будерброд- самое любимое мое блюдо :-)

вот парочка примеров:
1. горячий бутерброд.
продукты( на 1 бутерброд):
2 куска хлеба( у меня обычно белый с семечками)
сыр(вкуснее, если его натереть)
колбаса( мясо)
плавленый сыр
соленый огурец
помидор
соус
майонез
Все ингридиенты выкладываешь на 1 кусок хлеба, вторым закрываешь и засовываешь в прибор. Через пару минут готов наивкуснейший бутерброд

(все фото с интернета)

холодный бутерброд:
продукты:
2 куска хлеба
майонез
сыр
колбаса
салат (листья)
мажешь 1 кусок хлеба щедро майнезом,сверху выкладываешь все продукты и закрываешь вторым куском хлеба. и на пару часов в холодильник. хлеб пропитывается майонезом и получается безумно вкусно! Я в восторге от этого бутерброда. Да, он калориен, но от одного бутерброда на завтрак ничего не случится)) лично у меня он получается очень питательный :-):

И в последнее время очень люблю вот такой вот ролл:
продукты:
листья салата
сыы
майнез
лук
зелень
лаваш
Все продукты кладешь в салат, заворачиваешь этот лист и обворачиваешь его небольшим кусочком лаваша( можно и без лаваша). Получается очень вкусно и полезно. И малокалорийно)) много майонеза не надо. Я себе делаю обычно 2-3 штучки, даже 100 кк. не получается))

Юркина мама писал(а):

Кто у вас такой кулинар?

я

обожаю делать выпечку и десерты! Раньше очень часто тортики готовила))

Юркина мама писал(а):

Ну и, конечно, рецепт хочу какой-нибудь не очень калорийный, если можно)))

могу посоветовать морковные)) пожалуй морковные- мои фавориты
https://www.vkussovet.ru/recept/dietich ... vnye-keksy
я делала по этому рецепту, немного его изменив на свой вкус)) вышло безумно вкусно :cool_cool:

Ну и могу посоветовать яблочную шарлотку. Поищи в интернете рецепты. Я ее не делаю, ее бабушка делает. Очень вкусная и бабушкина совсем не калорийная :hi_hi_hi:

Добавлено спустя 2 минуты 42 секунды:
а еще люблю такой салат простой:
сыр. крабовые палочки,огурец,майонез
все продукты нарезаешь кубиком и замешиваешь
и второй вариант: сыр.помидор,майнез. процесс тот же :-)

очень вкусно! Но конечно майнезом не надо злоупотреблять)) я по утрам могу себе такое позволить :-):

Правила форума

Юркина мама: сила есть, воля есть, силы воли нет...

Кто сейчас на конференции