Yashma1: Дневник самодисциплины

Yashma1

Так, теперь рецепт.

Берем мясо, филе курицы или индейки или другое.
Замачиваем его минимум на 3 часа в очень соленой воде. Если нет времени, фиг с ним, можно просто сверху посолить.
Обсыпаем/натираем любимой приправой. Я погоняю "болгарскую соль", например.
Берем 1-2 яблока и нарезаем их тонкими пластиночками. Этими яблоками обкладываем мяско со всех сторон.
Заворачиваем это счастье в фольгу, блестящей стороной внутрь, матовой наружу. Плотненько, чтоб сок не вытекал.
В духовку до готовности.
Когда мясо готово, фольгу разрезать сверху и дать постоять. Сок впитается и мясо будет не таким сухим. Открывать его в духовке не надо: яблоки не дадут сделать корочку и получится просто пересушенное филе.
Всё.

Yashma1

tiagnitania73
Твой ребенок что-то понял в этой жизни :-:ok:-:

По поводу 12 кг гири - это жесть, конечно :ne_ne_ne:

ХЕленааа13

Yashma1 писал(а):

Так, теперь рецепт.

Берем мясо, филе курицы или индейки или другое.
Замачиваем его минимум на 3 часа в очень соленой воде. Если нет времени, фиг с ним, можно просто сверху посолить.
Обсыпаем/натираем любимой приправой. Я погоняю "болгарскую соль", например.
Берем 1-2 яблока и нарезаем их тонкими пластиночками. Этими яблоками обкладываем мяско со всех сторон.
Заворачиваем это счастье в фольгу, блестящей стороной внутрь, матовой наружу. Плотненько, чтоб сок не вытекал.
В духовку до готовности.
Когда мясо готово, фольгу разрезать сверху и дать постоять. Сок впитается и мясо будет не таким сухим. Открывать его в духовке не надо: яблоки не дадут сделать корочку и получится просто пересушенное филе.
Всё.

Отлично,Спасибо .Попробую.Примерно,сколько готовить ?Филе быстро готовиться. :thank_yo_u:

Yashma1

Молли По
Спасибо!

И да, мяяячииик! :facepalm:

Добавлено спустя 2 минуты 9 секунд:
ХЕленааа13
У меня куриное филе печется часа полтора обычно, на небольшом огне. Можно достать, ножом потыкать, и если не готово, то сверху накрыть куском фольги.
В духовке дольше готовится, чем в кастрюле.

UPD: в последний раз филе было огромное и готовилось часа 2 на небольшом огне.

ХЕленааа13

Спасибо,поняла, :-):

tiagnitania73

Yashma1 писал(а):

Твой ребенок что-то понял в этой жизни

да, мы всех победили))))

tiagnitania73

Yashma1 писал(а):

По поводу 12 кг гири - это жесть, конечно

эт да, но какое классное упражнение, вот ни при одном так пульс не шкалит

Yashma1

Начинаю новый эксперимент над собой. Не такой зверррский, как с зимним набором массы)

Чтоб веселей жилось, запилила челендж вместе с сестренкой: каждый вечер мы с ней делаем румынскую тягу, 3 подхода по 30 повторений, с пятерочками (других весов у нас дома нет). Я у себя дома, она у себя.

Цель эксперимента: посмотреть, как повлияют на мою фигуру ежедневные небольшие нагрузки. Что дает ходьба, я уже знаю, теперь хочу посмотреть на реальную пользу от зарядки :gim-nast:

А румынская тяга выбрана специально для жопы :smu:sche_nie:

Yashma1

Добавлено спустя 2 минуты 41 секунду:

tiagnitania73 писал(а):

эт да, но какое классное упражнение, вот ни при одном так пульс не шкалит

Возможно. Я его никогда не делала (мне такого типа нагрузки нихт :-(

), но неоднократно наблюдала.

tiagnitania73

А ты попробуй, замечательно прорабатывается все тело :a_g_a:

Правила форума

Yashma1: Дневник самодисциплины

Кто сейчас на конференции