Marmota17: Злой сурок и весна.

Сладкира

Алва писал(а):

Marmota17

knatka писал(а):

Т.е. ты получила в этом одном литре эти 80 ккал.

Щас я внесу еще больше ясности)))

а теперь плюсуешь эти калории к калорийности своей гречки, которую ты в этом бульоне сварила :-)

например:
курица 2 кг (КБЖУ: 3800 ккал, 320 гр белка, 280 гр жира) варилась в 3 литрах воды. Калорийность 3 литров бульона - 760 ккал, 64 гр белка, 56 гр жира. Бульон выпарился, его осталось 2 литра. Калорийность в нем та же.

Чтобы сварить гречу (допустим, 200 гр), мы берем например 400 мл бульона. Его калорийность равна одной пятой (2 литра делим на 400 мл) от общей, т.е: 152 ккал, 12,8 гр белка, 5,6 гр. жира.

Так как бульон весь впитался в гречу, то к калорийности сухой гречи (626 ккал, 25,2 гр белка, 6,6 гр жира, 124,20 гр углей) плюсуем калорийность нашего бульона, получаем общую калорийность блюда: 626+152=778 ккал, 12,8+25,2=38 гр белка, 5,6+6,6=12,2 гр жира, 124,2 гр углей.
Берем весы, взвешиваем нашу гречу на бульоне) допустим, получилось ее 400 гр (из 200 гр сухой, примерно так она разварилась, допустим).
Значит калорийность ста грамм нашего блюда:
778 ккал/400 гр (вес готового блюда)*100 гр=194,5 ккал,
38 гр белка/400 гр (вес готового блюда)*100 гр=9,5 гр белка,
12,2 гр жира/400 гр (вес готового блюда)*100 гр=3 гр жира,
124,2 гр углей/400 гр (вес готового блюда)*100 гр= 31 гр углей

:-)

З.Ы. Конец рабочего дня, время флудить на форумах)

З.З.Ы. после такого количества умственного труда возможно три варианта:
- жрать не хочется вовсе
- жрать хочется еще больше и желательно шоколада, чтобы снять стресс
- желание готовить что-то сложнее, чем "залить овсянку водой и сварить 1 яйцо" - пропадает)

После такого сообщения к тебе очередь выстроиться для расчета сложных блюд :-)

K.O.T

Marmota17

если за 14 дней сдвигов ноль - надо идти к эндокринологу

Добавлено спустя 1 минуту 1 секунду:
Re: Marmota17: Мне понятно только то, что ничего не понятно

Юлия Пик писал(а):

K.O.T писал(а):

у первого из 2000 кк усвоится минус 1000 кк

То есть те, кто заедает стресс не должны толстеть, у них не усваивается?

если заедать стресс то потолстеешь если заедать пиз...ц то похудеешь сколько не жри

Добавлено спустя 2 минуты 13 секунд:
Re: Marmota17: Мне понятно только то, что ничего не понятно :)
Юлия Пик мозг сжигает больше всего калорий

Юлия Пик

K.O.T писал(а):

мозг сжигает больше всего калорий

Когда ничего не делаешь - 100-120 калорий, при интенсивной умственной работе может доходить до 250.
Если именно про мозг. Если про адреналин, то другая история.

K.O.T

Юлия Пик писал(а):

K.O.T писал(а):

мозг сжигает больше всего калорий

Когда ничего не делаешь - 100-120 калорий, при интенсивной умственной работе может доходить до 250.
Если именно про мозг. Если про адреналин, то другая история.

спорно, студенты худеют на сессиях хотя жрут нормально

Алва

K.O.T
"студенты" и "жрут нормально" - это понятия из разных вселенных)

Добавлено спустя 55 секунд:
Re: Marmota17: Мне понятно только то, что ничего не понятно :)
Сладкира
анализатор для чего придумали? там примитивно все до безобразия и посчитать можно что угодно

knatka

Студенты на сессиях, которые худеют, не мозг используют, а нервы.
Но, если честно, то как то я не встречала похудевшего за сессию студента. Какими были, такими и оставались.

K.O.T

да это всё детали

скажи про эндокринолога что думаешь

Marmota17

Адски болит с обеда голова, поэтому на сегодня заканчиваю такой печалькой в меню:

K.O.T

Marmota17 писал(а):

Адски болит с обеда голова, поэтому на сегодня заканчиваю такой печалькой в меню:

читала про дрожи?

ksu_una

K.O.T писал(а):

если заедать стресс, то потолстеешь; если заедать пиз...ц, то похудеешь, сколько не жри

Поддержу. Его и заесть-то не удается толком - кусок в горло не лезет...

Добавлено спустя 2 минуты 28 секунд:
Re: Marmota17: Мне понятно только то, что ничего не понятно :)

Marmota17 писал(а):

на сегодня заканчиваю такой печалькой в меню:

Мдааа...

А я здесь переживаю, что съела 1600ккал... (недобрала 300ккал от плана) и больше не хочется сегодня :smu:sche_nie:

Правила форума

Marmota17: Злой сурок и весна.

Кто сейчас на конференции