А я боюсь даже прикидывать сколько наела за 3 дня. Думаю даже не стоит этого делать. В случае чего это не я.
С морепродуктами это хорошо у тебя получилось. Я вот салатов налопалась. Но теперь я хоть на них смотреть не могу, так что снова в бой.

АленкаШу, Я второй год протестую против всяких "шуб", оливье и мимоз)) Они мне ужасно надоели ещё со времен моего детства, когда эти салаты обязаны быть на столе.
Поэтому сама такое из принципа не готовлю, да и в гостях замечаю, что основное блюдо мясо-птица-рыба, а вот все остальное лёгкое.

Но родственников это не касается все, конечно)) У них и горы еды и обидки, если отказываешься от чего-то.

bright_lightВот обидки меня вообще бесят. Я когда то давно отказалась полностью от алкоголя. Ну вот просто решила, что мне этого не надо. Ни кому своего мнения не навязывала, ни к кому не лезла. Так нет, стали обижаться, что я с ними винца не пью и за спиной говорить мол зазналась вообще. Долго я людям объясняла, что дури своей хватает и трезвая пляшу и пою. Короче пришлось повоевать с обидками. Потом кстати все девчонки из этой компании завязали тоже полностью с алкоголем. Дурной пример заразителен.

АленкаШу, С алкоголем у многих так, кто решил отказаться) Глупая надумка, что если не пьёшь, то каким-то образом обижаешь кого-то. Это, блин, даже не полезно)))
Я не против алкоголя, но мне так же параллельно, если кто-то не пьёт и абсолютно все равно по каким причинам - наоборот уважение. К слову, среди знакомых все больше людей, которые отказались от алкоголя полностью и как по мне, это даже пример для подражания, и точно не повод для обидок.

А с едой по сути та же история - ну ты же поел, оценил мастерство, зачем пытаться в гостей впихнуть все и сразу мне вообще не понятно. У меня самые большие проблемы с этим были, когда я временно от животных продуктов отказалась - никто вообще не хотел этого понимать, хотя я не вела себя как-то плохо и на праздниках для себя что-то находила. Но как так, я же отказываюсь от котлетки или мяса над которым хозяйка полдня хлопотала. После того, как я получила расстройство желудка и обнималась с белым другом дав слабину на уговоры хозяйки, поняла что надо что-то менять (с веганства нельзя резко на мясо переходить). От веганства я по другим причинам конечно отказалась (это было не по этическим соображениям), но случай этот до сих пор помню.
И что интересно, такими обидками страдает в основном старшее поколение - среди ровесников я такое вообще не встречаю за редким исключением.

bright_light Да с едой конечно это вообще отдельная тема. Зайдёшь к кому нибудь в гости и сразу тебя тащут за стол. Видимо думают, что ты три дня не ел, готовился так сказать к этому походу в гости. Эх, такая видимо русская душа- всех накормить и напоить. А ровесники да и младше не все и готовить то умеют, может поэтому эта традиция отходит на задний план. У меня очень много знакомых, которые сидят на сухом пайке. Для которых что нибудь приготовить это прям подвиг. Максимум что они готовят это отварные сосиски да жареные покупные котлетки. Салаты в магазине покупают, на завтрак просто бутеры закидывают ну и все в этом плане. Так что в скором времени наверное пропадёт традиция звать за стол.

это я. я ела. меня за стол не нужно

АленкаШу, Сухой паек тоже разный может быть.))
Я тут в начале дневника тоже стенала на лень - готовить-то умею, но так лениво порой бывает, что ситуация примерно такая же: замороженные овощные смеси и супы для которых только бульон надо отварить, а на праздники можно и роллы/пиццу, да и в принципе почти любую еду заказать.)) Сейчас с этим проще стало: хочешь борщ - привезут борщ.)

Я не против посидеть вот так за столом, но без насилия, пожалуйста.)) Ну а сама, как писала выше, не вижу смысла просто готовить кучу всего, пусть даже на какой-то праздник, к тому же, что это за праздник - целый день у плиты торчать.. Короче говоря, я не против, если такая традиция рано или поздно потеряет свою актуальность, потому что совсем она себя не изживет никогда и это совсем не плохо, потому что собираться за столом всей семьей - есть в этом нечто теплое и уютное. А для такой атмосферы вовсе не обязательно тазиками салаты стругать и горячее как на взвод солдат.

ШоколаТка, Привет!)
Могу предложить мидий, сыр и свежих овощей)))

Чтобы было понятно, чего я так на застолья негодую:
У меня родственники всей своей большой оравой в свое время уехали жить на юг и в придачу к русской душе переняли некоторые традиции. А так как я с родителями приезжаю к ним редко, но как минимум на несколько недель - для них это праздник постоянно, потому что сначала за встречу, потом чьи-то юбилеи, дни рождения, свадьбы на которых не побывали, за все надо отдуваться :D Там и вино рекой, и стол ломится от мяса, от восточных сладостей и прочих сытных-жирных блюд. Само собой, что там отказаться ну вообще никак нельзя, они совсем иначе это воспринимают.

о спасибо вклинюсь в размышления о новогоднем столе. я как то уже года 4 подряд отмечаю одна. ну и естественно не готовлю особо. оливье как у всех раньше - король стола но потом я его перестала готовить. и вот соскучилась. в том году делала. прям вкусно было а вот мимоза - нееее так надоела что сил нет.
а вообще подобные салаты готовим редко. есть еще один "Обжорка" - этот вкусный зараза но жирныыый... враг № 1 для фигуры, даже в моем облегченном варианте (я не обжариваю лук и морковь) все равно жирный. давно не делала. накладно как то.
а нынче вообще накрутила себе ролл и все. а оливье планировала но так и не сделала.

ШоколаТка, Кстати, заметила, что многие некоторые салаты делают только по поводу, вроде того же оливье.. но почему? Ведь захотелось - сделал.)
Тем более, если не больше, чем на одного-двоих, там и ингредиентов совсем мало нужно.