Вкусно получилось?

Таня, мне нравится... только нужно кушать горячим/теплым. Ну тут вот нюанс... я же на масле жарила... На пару может будет хуже??? попробую посолить его сухим способом ещё..
но могу сказать однозначно.. Если выбирать семга/голец, то семга, если голец/кета/горбуша, то ГОЛЕЦ

в планах было сегодня на ночь поставить ещё тесто на куличи.. хочу "тяжелый" а сейчас вот сижу и думаю, стоит, или не стоит?? чОта я сеня устала, а силы на вечер ещё нужны... муж на пиво шабашит

Жанна, удивляюсь тебе - куличи между делом печешь Для меня это цельный процесс

Таня, просто рецепты не сложные (вчера), а вот тяжёлый, немного трудоемкий... много времени уходит на расстойку... Но там говорится, что можно на ночь оставить (третий замес/растойка).. вот и думаю... два замеса сегодня сделать и утром уже выпекать?? мне "тяжелые" больше всех нравятся.. А куличей много не бывает маме, папе, на работу, на дачу и дома дня ТРИ поесть

Я-Жанна
Голец - офигитительная рыбка, больше по вкусу форель напоминает нежирную по мне! Вкусно на пару, но суховато, офигительно замариновать в лимонном соке или в соевом соусе с травками и запечь в фольге, а ещё лучше - на решетке!!! Мои все эту рыбку уважают !
Жанна, неужели ты любишь куличи ? Я вот не ем их никогда... Я урод, наверное, но мне вкуснее хлебец ржаной схомячить, чем кулич

Жанна,привет!
Все-таки на форуме идеи в воздухе летают,тоже жарю гольца Почему ты о нем не знаешь? У нас очень распространненая рыба. Люблю ее нежно,впрочем как и всю рыбу

Куличи тоже не люблю. Но вот начиталась вчера какие здесь все примерные жены и матери. В 6 утра поставила опару. Сейчас пришла,ни сил,ни настроения на куличи нет. Знала же,что если не хозяйка ты,то и нефиг было начинать
Зато я люблю пасху,жру ее много и делаю много

Я тоже обожаю и жру!!! Только я не делаю - у меня ручки из жопки , делает мама

А я пасху ни разу не делала, а в место куличей у меня вообще будут кексы И гольца я этого никогда не видела, так что в конкурсе плохих хозяек побеждаю с большим отрывом!!!

Девочки, а я и не знала про эту рыбу вообще... как то она мне и на глаза не попадалась и на слух тоже но теперь знаю.. что вместо кеты и горбуши лучше его взять.. вкуснее и цена практически та же


это как??? я выпечку наверное всю люблю.. нееее.. вообще то МАГАЗИНОВСКИЕ я не люблю... а домашнии... ммммм
а вот пасху как раз никогда и не делала... да и ела в своей жизни может разок и то чуть-чуть (дали попробовать) мне почему то кажется что с ней времени много уходит
я всё таки поставила тесто на тяжелый кулич уверена, что в понедельник тяжёлым будет уже не кулич и снова сгонять неделю..