Дневник Марии

Vieras

Маша, и за меня поплавай море. А то я тут в хлорке плюхаюсь :hi_hi_hi:

Хм, а чего это я ничего не читаю?
Кто такой Курпатов?
У нас мама из яблок яблочное пюре крутит без сахара, сушит яблоки. Не совсем в сухую, а как вяленые, мягкие. Она их потом с чаем употребляет вместо конфет. Но меня они не заводят, не идут без конфет :hi_hi_hi:

Olga-Volga

мне почему-то кажется, что делать пастилу жутко сложно, убедите меня, что не так это. Есть у кого проверенный рецепт "по щелчку"? Рита, а как мама яблоки вялит, обожаю такие. У нас бабушка с дедушкой на веранде сушили, но там была очень жаркая комнатка, у нас нет такого помещения.

maria7909

Девочки

Vieras писал(а):

Маша, и за меня поплавай море. А то я тут в хлорке плюхаюсь

Ритуля, за Тебя в понедельник, выходные решили оставить для поспать. Подружайка моя работает, в будни до работы ездим, а в выхи поспать охота.

Vieras писал(а):

Хм, а чего это я ничего не читаю?
Кто такой Курпатов?

Набери в ютубе и послушай. Курпатов - психиатр, психотерапевт. Объясняет работу головного мозга и дает, лично для меня, ответы на многие "почему так происходит".

Vieras писал(а):

У нас мама из яблок яблочное пюре крутит без сахара, сушит яблоки.

Спасибо за наводку :cool_cool:

Olga-Volga писал(а):

мне почему-то кажется, что делать пастилу жутко сложно, убедите меня, что не так это.

Оля, это не так :a_g_a:

Я делала пюре, уваривала, на поднос/противень укладывала пергамент, смазывала чутку постным маслом(чтобы пастила отлипла потом хорошо), марлю сверху и на улицу. Отлично получается. Если поставить производство на поток :hi_hi_hi:

делать регулярно, можно обзавестись силиконовыми ковриками нужного размера :cool_cool:

Что касается сушки. В ближайших планах приобретение электрокоптильни, в ней предусмотрен регидратор - повеселюсь. Хотя и улицу никто не отменял :a_g_a: