у меня сейчас уже нет кошек , аллергия появилась

О плохо без котика дома не уютно наверно Я боялась что с рождением дочки, кота придется отдать слава богу нет, дружат мирно, пока в мамином поле зрении

Да, у нас все котиков любят. Только из-за моей и сына аллергии не можем взять. А мой муж рассказывал, у них была кошка, которая его младшего брата нянчила, когда он маленький был. Запрыгивала в кроватку, если он плакал, и утешала

ох прям как из сказок вообще кошки это моя любовь, я собак не очень люблю а коты они такие антидепрессанты хорошие

вот еще одна любительница кошек viewtopic.php?f=51&t=7987 , там и мои есть

Пойду познакомлюсь, а в твоем дневничке отмечусь, чтобы не потерять

Настя! как же я тебя поздравляю!! Побыстрее бы первая 6 на весах!! Так, меня с майонезом поругала, а сама из кого соусы делаешь/покупаешь?

peristeria

скорее скорее от этой семерочки убежать бы
Майонез не ем уже полгода, а делаю соусы сама например:
Тартар: сметана\йогурт натуральный + огурчик маринованы + паприка +перчик взбиваю, вкусняшка
Соус с прованскими травами (к курочке или рыбке) сметанка\йогурт + базилик + травы прованские +ложечку масла оливкового взбиваю
Барбекю: томатная паста (или мельчу блендером помидорку)+перчик (острый)+ специи
из вариации сметана, йогурт, паста томатная можно кучу соусов придумать ну и + зелень обязательно

Что ты думаешь, я записала рецептыши))

peristeria

записывай и пробуй
вот еще нашла в копилочке, они посложнее будут!
Диетические соусы для мяса и птицы
Итальянский томатный 500 г помидоров, базилик, майоран, оливковое масло, немного чеснока. Помидоры нарезать половинками, ошпарить кипятком, кожицу снять. Оливковое масло прогреть в сковороде с антипригарным покрытием, травы измельчить и добавить к маслу. Огонь выключить, накрыть крышкой. Тем временем помидоры измельчить блендером, при желании пропустить через сито, чтобы избавиться от семечек. Перемешать томатную массу с травами, если вам не нравиться консистенция, можно добавить немного пюре из печеных яблок, чтобы сделать соус гуще.
Кисло-сладкий соус к птице 500 г яблок, сливочное масло, немного корицы, 1 чайная ложечка соли, орегано. Яблоки очистить от кожуры и запечь в духовке или микроволновке. Масло (немного, 1-2 столовые ложки) растопить в сковородке, смешать с корицей, солью и орегано, добавить яблоки, и растереть в пюре.
Йогуртовый красный острый соус 500 г обезжиренного йогурта, 2 чайные ложки сладкой паприки, красный острый кайенский перец на кончике ножа, 2 отварных желтка, 1 пакетик разведенного в воде желатина. Йогурт соединить с желатином, пока тот не загустел добавить паприку, красный перец и размятые в пасту яичные желтки (по желанию). Оставить в холодильнике на 2-3 часа для застывания. Диетические соусы к овощам и рыбе
Лимонный соус Сок 1 лимона, 2 столовые ложки оливкового масла, свежая зелень укропа. Оливковое масло взбить в кухонном комбайне вместе с зеленью на самом быстром режиме так, чтобы укроп сильно измельчился и масло как бы позеленело. Добавить сок лимона, перемешать. Подходит для заправки всех овощных салатов, а также для подачи с белой рыбой.
Винно-яблочный соус 2 столовые ложки белого сухого вина, 1 столовая ложка любого растительного масла с нейтральным вкусом, семена укропа, 2 больших яблока. Яблоки очистить от кожуры и запечь, посыпав семенами укропа. Вино смешать с растительным маслом, добавить к предварительно остуженным яблокам, пропустить через блендер для получения однородного пюре.
Йогуртово-горчичный соус (аналог майонеза) 3 желтка, 1 столовая ложка горчичного порошка, приправа карри или немного куркумы, сушеного имбиря и тмина, 1 стакан густого греческого йогурта (брать максимально низкокалорийную версию), либо вместо йогурта можно взять 3 столовые ложки качественного оливкового масла (extra virgin). Желтки сырыми взбить вместе с горчичным порошком до получения однородной массы. Перемешать с приправами и ввести в йогурт, активно взбивать в течение 5-6 минут, однако не допуская «расслоения» йогурта. Если соус планируется использовать с горячими блюдами, лучше брать сметану 10% или мацони, они не расслаиваются. Если вы можете позволить себе немного «дополнительных» калорий, желтки и горчичный порошок можно взбить с 3 столовыми ложками качественного оливкового масла. В этом случае время приготовления соуса увеличится минут на 10, но продукт насытит вас дополнительно полезными жирами омега-три и омега-шесть.