На рынке не была, ну очень давно. Овощами закупляюсь в магазинах. Теми овощами, которые в погребе не хранятся. Свежие помидоры, огурцы, салат, и т.д. Причем из местных совхозов. Помидоры наблатнилась брать черри. Они ароматней, вкуснее крупных (они то стеклянные). А перец -вот он импортный, но сочный, ароматный. У нас даже умудряются из семян таких перцев выращивать рассаду (кстати мощная рассада получается). Все остальное в погребе храниться или в морозилке. Я горошек свой тоже в морозилку пихнула - класс))). Еще нравиться замороженный кабачок. А вот пробовала морозить баклажан - не понравился. Мама его в этом году засушила - лучше. Его как грибы сушеные перемолол и при приготовлении в блюда разные добавляешь. Здорово))) А в консервах - в аджике- какой вкууусный))) Но незяяяя много.

Я тыквы нынче наморозила-до лета хватит.Кашу всяческую по утрам варю.Сейчас правда на больничном поздно встаю, чай только пью.Запеканка с творогом тоже ничо с тыквой...А баклажаны че то никогда не садила, нынче вот хочу попробовать в теплице...В магазине зимой ни помидоры ни огурцы не покупаю, безвкусные, даже не хочу...Кабачков еще своих полно, но тоже не идут...Только в икре, а мне делать неохота...да я ваще на супах живу, а там картошка да капустка в ходу...Вобщем, стол мой разнообразием не блещет, но всех устраивает, чему рада...

Лариса, привет!!! Че то тебя давно не слышно))
По баклажанам у меня ребенок сума сходит))) Уж больно нравятся они ей. Особенно пластинами нажарит, чесноком натрет и в них помидору свежую заворачивает. Эдакие рулетики получаются. Балдеет))) Я проще делаю смесь из овощей в сковородку закину (помидоры, перцы, баклажаны, лук репчатый, чеснок ....). они затомятся тоже вкусно)) А кабачки хороши когда свежие, вот только с грядки, да маленькие, такие поросятки еще молочные. Зимой из морозилки достаю, когда уж ну совсем захочется.

А что это вы тут про еду???!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Аха, про овощи))) Своими ручками выращенные и заготовленные. И не только))) Я щаз свеклу навернула с чесночком и без майонеза, ни че так с хлебцами...

Вот знаю, свекла очень полезный продукт, в подполье три мешка стоит, больше половины выкину по весне.А готовить из нее что, не знаю.Салат мои без майонеза есть не будут, да и с ним много не съедят.Ну борщ.Ну по весне квас делаю, может месяц пью. Винегрет иногда.Каждый год сажу много, в надежде есть ее больше, а не получается...Может кто подскажет, что из нее еще можно сделать

знакомая история - побольше посадить. чтоб побольше выбрасить

Ольчик, приветик!!!

Привет!! Привет!!!
Всем!! Всем!!

У меня огородик не большой. Дачка 6 соток. Минус дом, баня и другие хоз. постройки. Под огородом ну с натяжкой сотки 3-4. Так что овощей выращиваем столько сколько можно за зиму слопать. Но на 2,5 семьи. Свекла тоже идет не очень. Поэтому и сажаем и закладываем на хранение не много. Мама из свеклы, тыквы, моркови, кабачков делает цукаты. Складывает в стеклянные банки и всю зиму с конфетами (она у меня диабетик, сладкого нельзя, а хочется). Я в основном свеклу в селедку под шубой использую или винегрет . Кстати, на днях ребенок нас кормила шаурмой - низкокалорийной. Так соус делала из кефира 1%, чеснока и зелени. Такой классный соус получился. Заправляй любой салат, не хуже майонеза. попробуйте))

Девочки привет))) Вот и выходные)))) Всю неделю трудилась на благо себя любимой... Ни какой вредной еды, фитнес... И вот долгожданная пятница и очередной зажёр. УУУУ Надеюсь он не перейдет на субботу.

Оль, может ты преувеличиваешь.Что в твоем понимании зажор.? Вес то тает...