Polochka

Ну что там со скумбрией-то??? Я уже вся издергалась за нее!

KRCCB
Со скумбрией всё отлично))) Она остыла и ждет в холодильнике завтрашнего дня, когда мы её съедим! Сегодня уже поздно и мы накушанные))
В общем, эксперимент с коптильней на газовой плите удался. Запах от рыбы, конечно, есть. Но я открыла окно и почти всё уже выветрилось. Попробуем в следующий раз мясо там приготовить!

Ну конечно запах есть! Копченая скумбрия без запаха - это для ковидных больных аттракцион...

вообще мы на улице коптим, и то запах мощнейший потом в доме от этой вашей заливной рыбы копченой скумбрии, по мне это (хоть рыбку обожаю) способно испортить все продукты в холодильнике
ну может ваша не очень воняет)))
и давайте уже мясо коптите, очень интересно

какая ты человекорыболюбивая однако

Всем привет!
Скумбрию закрыла в герметичный контейнер, поэтому в холодильнике запаха нет Мясо будем коптить в ближайшие дни, может даже сегодня, если я его куплю)))

Муж задолбал, хочет кремлевской хряпы))) Ну, я психанула и сделала ему сразу 5-ти литровую кастрюльку))

Хряпа? Век живи век учись... Полезла гуглить...

Красная капуста?? Или белок со свеклой)