Алва
дык я о том же

Endgi777
все дело в наркотическом эффекте глютамата натрия)))

У Вас сейчас такой вес, что "жесткого" ограничения не надо. Если впишите свою сметану в рекомендуемые БЖУ - на здоровье. Только 2 ст.л растительного масла - должны обязательно быть в рационе. Учтите это. Меню, а вернее его жировая составляющая, должно быть на 2/3 из полезных ненасыщенных жиров.
Копчености, колбасы - Вам уже выше ответили. Если состав не смущает и впишете в БЖУ, то кто ж запретит. Только лично я не доверяю этой продуктовой группе, потому что давно не верю в "чистоплотность" производителей. Там в составе спокойно может быть крыса, случайно упавшая в мясорубный агрегат.


Если страшно так сразу поднимать калораж, после Вашей НКД, то начните хотя бы с 1700 ккал и постепенно повышайте (по 100-150 ккал в неделю) и следите за динамикой веса.

НЕдиетчица


Марина, я ужинала как раз ...

Да даже без крыс.... Шкуры, хрящи, ливер всякий.... Я вот даже фарш в магазе не беру - чо там в нем, кто его знает...

У меня мачеха постоянно покупает куриный фарш и делает себе котлеты из него. Даже по виду фарша понятно, что он на 50% состоит из шкуры. Жииииирный такой, а запах, когда она себе котлеты в пароварке делает - отвал башки просто.. тупо запах жииииира
Хожу, облизываюсь, чо.
Когда кетозничала, думала - куплю. Но обошла туеву хучу мясных лавок, где есть куриный фарш и никто ваще-ваще не знает что там в составе, а про какое-то там КБЖУ я вообще молчу. Ыыыых.

НЕдиетчица

у нас явно знают, потому что они его прям там крутят)))) Цена за кг - как у филе. Ну и смысл? проще взять кг фие и за 5 мин в блендере сделать фарш без кожи и жира в составе))))

Да, и в тресковый фарш я тоже не верю))))по цене в 2 раза дешевле трески)

Добавлено спустя 59 секунд:

а зато в пароварке) диетично)

мясо, есть просто мясо! придумали там фарш всякий, порубали меленько мяско и вот они котлетки.

еще раз, извиняюсь за наглость! Попыталась составить меню. Посмотрите, please. Покритикуйте
Коридор
К 1924 - -
Б 123.8 - -
Ж 87.2 - -
У 164
►
Понедельник 7.03

Вес тела — 90 кг.
ИМТ — 30.42
Еда — 1923.5 ккал.

Завтрак (23:52) 470 гр. — 250.10 ккал.:
Творог 2% (150 гр.) — 154.5 ккал.
Кофе черный (250 гр.) — 5.0 ккал.
Молоко 2.5% (50 гр.) — 26.0 ккал.
Мёд липовый (20 гр.) — 64.6 ккал.

Ланч (23:54) 340 гр. — 206.00 ккал.:
Кефир 1% (300 гр.) — 120.0 ккал.
Курага (40 гр.) — 86.0 ккал.

Обед (23:53) 460 гр. — 566.90 ккал.:
Чечевица варёная (150 гр.) — 166.5 ккал.
Масло оливковое (20 гр.) — 179.6 ккал.
Кофе черный (150 гр.) — 3.0 ккал.
Молоко 2.5% (40 гр.) — 20.8 ккал.
Сёмга на пару (100 гр.) — 197.0 ккал.

перекус (23:54) 450 гр. — 518.00 ккал.:
Помело (300 гр.) — 96.0 ккал.
Грецкий орех (50 гр.) — 327.0 ккал.
Банан (100 гр.) — 95.0 ккал.

Ужин (23:53) 250 гр. — 275.00 ккал.:
Курица вареная (150 гр.) — 255.0 ккал.
Томат (помидор) (100 гр.) — 20.0 ккал.

Перекусы (23:54) 50 гр. — 107.50 ккал.:
Курага (50 гр.) — 107.5 ккал.

Лисяка
Можно, да?)

И где медленные угли? Кашу!
Творог убрать на вечер, с утра рубануть яишенки)


Ну допустим..... Хотя вместо кураги лучше бы яблоко/банан, чессслово....


годно....


Многовато орехов, как-то))) Дабавила бы свежих овощей - салат какой-нить там....


маловато будет. Порцию Углеводов в студию. Кашу опять же. Макароны там.... Овощи тушеные на худой конец.
Ужин во сколько? не в 18.00, правда же?

В целом - неравномерные по объему основные приемы пищи, многовато сухофруктов и орехов - лучше свежие фрукты, овощи - ради клетчатки....
Яйца - шикарный белок на утро/день, творог - на вечер...
Ну это если уже совсем шлифовать меню)

Доброго всем вечера! Совсем я закопалась в своих погремушках
Про куриный фарш. У нас в гипере "Лента" крутят фарш из куриного филе. Раньше делала из него котлеты. Однозначно жира туда дополнительно не крутят, но! В теплое время явно нарушают нормы хранения или старый примешивают. Однажды взяла с запашком, накормила бродячих котов и теперь всегда кручу сама, хотя и грудки куриные бывают сомнительные. Чем их только не обрабатывают. Некоторые уже честно стали писать в составе сырой курицы консервант.
Грустно это все.
Сегодня так захотелось свежей молочки. Были с дочкой в нашем Абрау на концерте и увидела там женщину с вывеской о том, что это местное фермерское хозяйство. Купила творога и сыра. А дома попробовала и расстроилась. Творог как порошок и со вкусом "идентичным сливкам" и сыр пересоленный и неравномерной окраски. Вот так обидно выкинула 500 руб. Еще и обсчитала меня на 15 руб. Ладно я взрослая тетя, а детям как такое можно давать?
Это у нас для туристов замануха такая. Можно и не переживать за постоянных клиентов. Там такая проходимость туристов, что о качестве можно не заботиться. А может и современная городская молодежь и не знает вкуса натуральных продуктов