Слава богу, 31 пережили) теперь еще до 11 дотянуть надо как-то)

ну что, отчет о НГ марафоне:

Часть первая: Генеральная уборка)
У нас традиция - квартира должна быть отдраена к НГ. Хотя, у нас не срач. Но, тем не менее.
Каждый год я себе обещаю: сделай так, чтобы 31 уже ничего не делать, кроме поставить елку и готовить)
И каждый год все равно весь день чего -то топчешься. Нынче почти идеально вышло с уборкой - драила хату 2 недели (ну 2х2 выходных, ибо вечером после работы прихожу - уже не до уборки ) и на31 оставалась только елка и то потому, что я раньше ее не ставлю никогда. Тоже традиция - ставим елку только 31)
Но время как-то не так идет 31) пока елка, пока по квартире украшения развешала, ванну принять - расслабиться) На кухню к четырем пошла - планировали в семь ужин. Хрен)

Часть вторая: Закупки
Olhen писал(а):
у меня главная задача была закупиться творогом, его раньше понедельника точно не привезут)))

та же фигня, тот, что я беру вообще раньше 5-го не привезут, так что я перед НГ истерила по поводу "творога нет, паника") Слава богу, есть мама, она мне его купила)
Мне вообще хорошо, очереди с суперах меня минули, родители закупились. По слухам, в наших магазинах вдвое взлетели в цене бананы, 30-го бананов уже нигде не было, мои купили гроздь зеленых, лежат, доходят) уже желтенькие) Вспоминается СССР перед самым его распадом, когда брали зеленые бананы и они лежали доходили в темном шкафу
Также напряг был с мандаринами) огурцы поднялись процентов на 50 в цене)
Очереди как в мавзолей) Супермаркеты отдыхают до 3-го) По крайней мере те сети, что рядом с нами

Часть третья: Забитый холодильник)
Планировали ничего не готовить, продуктов много не брать... Ну, тут как с уборкой - каждый год " много не готовим, чуть чуть, только на 31..."
В итоге холодильник лучше не открывать, чтоб не нажраться ничего:
сыр, колбаса сырокопченая, сметана пропадают,
фрукты пропадают, бананы и виноград, которых я старательно избегаю, киви, которые не едят родители, мандарины, апельсины, яблоки, авокадо.... оливок 2 банки
курицы целый противень, тушеные грибы, салат мой любимый адской калорийностью 114 ккал
конфет 2,5 кг, 4 шоколадки
Картошку надеюсь доедим сегодня...
В общем, ПП откладывается, пока всё не сожрем. Ибо жалко же...

Часть четвертая: Как мы отметили)
Отмечаем мы по-тихому, втроем) Поужинали в восемь, потом новогодний квест по мотивам "кто хочет стать миллионером" с поисками подарков (за "культурную программу" отвечаю я), потом родители пошли прогуляться, я поздравляла всех своих по списку, в интернете, смс-ками....
Насчет спиртного - я не пью совсем, ма и па выпили водочки грамм по 100)
Насчет еды - лично я сделала как всегда: экономила весь день, оставляла запас калорий на вечер. Все, что готовила - посчитала, взвесила, вбила в калоризатор... В норму своего коридора вложилась, даже недобрала чуть. Ну жиров перебрала все равно на грамм 5...
Потом заслушали Володимира, я спела гимн) смотрели ящик, потом посидела в инете еще и в 3.30 спать) Встала в восемь) Поразмышляла - не встать ли мне на весы рожа вроде не опухшая, но живот как барабан - в коридор хоть и попала, но пища непривычная уже, тяжеловата.
Сегодня сижу весь день за компом, качаю симс 4)
Ем) днем поспала полчаса)))


И главное, каждый год на НГ такая фигня....

Это все мелочи.
Мы в прошлом году к НГ делали ремонт. В смысле хотели успеть до НГ. Фиг вам. Мебеля привезли только 12 января, хотя клялись и божились, что все будет 28 декабря. Так что прошлый год (2015 уже прошлый, запоминать теперь буду полгода) тоже не задался у меня понятно почему. Хорошо хоть диван старый мы заранее не выкинули, а то еще и спать бы пришлось на полу. Один плюс от лишнего веса избавилась.

Юлия Пик

мы в этом (уже прошлом) году успели до НГ))) ну мы делали не всю квартиру, дорого очень для нас сразу всё ремонтировать
и да, тоже выкинули много старого хлама, чему я несказанно счастлива, моя мечта - минимум вещей, но увы, мама страшный Плюшкин

Всем привет)

Все-таки подлая скотинка организм))) пока его пинаешь каждый день - он вроде как и нормально, " в упряжке")
Стоит чуть отпустить - потом не соберешь себя в кучку.

Вчера с вечера пообещала себе пойти на тренировку сегодня. 4 дня пропустила, как -никак. Ну и фиг же - завела будильник на 6.20, нет, встала только в 7.30.
дошла до зала на час позже своего обычного времени. И - казалось бы, 4 дня отдыха, должно сил быть много. Нет, хрен тебе!!!! Так тяжело пошло, как будто я 2 недели пропустила. И лень, и не можется, и "давай передохнем, спешить некуда".... Коза ленивая, терпеть себя ненавижу

Алва
Привет))))) С Новым Годом, Наташа!
Вот это ты герой, 31-го считать калории))))
Мы по тебе соскучились, не пропадай больше

SantaRoza

И 31, и 1 мне это не сложно
По коридору то нормально, но блин.... Переизбыток фруктов, грибы, сбитый в сторону позже график питания..... Не очень здоровое питание, как по мне. До сих пор еще не вошла в нормальный режим

Девочки.... Я конечно пищевой извращенец, так что делайте на это скидку, но:
Рецепт из серии "отвал башки")))

Котлеты чечевично-гороховые:
фарш для гороховых котлет 230 гр.
фарш для чечевичных котлет 230 гр.
яйцо 2 шт. - крупные яйца
лук 160 гр.
чеснок 20 гр.
вода 800 - 900 гр.
КБЖУ у меня вышло: 130/8,9/2/20,1
Мелко режем лук и чеснок, перемешиваем с фаршем, высыпаем специи (там с фаршем идут специи и панировка)
Заливаем горячей водой. Оставляем на минут 10. Вбиваем яйца.
Далее предлагалось обваливать в панировке и жарить на масле. диетические котлеты, ага)
Я высыпала панировку в фарш, перемешала, разложила по силиконовым формочкам, запекала в духовке.
Осталось немного фарша, из него мокрыми руками наформила котлеток, пожарили на масле (я не пробовала, родители сказали, так вкуснее, но "в духовке тоже ничо"))) Они у меня по жирненькому специализируются)

Фарш вот такой (сорри за размер, чой-та не сжимается больше):

Привет, а газовая атака не наступает?

Королева мечей
если от бобовых вообще наступает - и от этих котлет наступит, думаю....
У меня все нормально
честно говоря пофиг как-то, бобовые жрать полезно,

прикольно...не встречала такого, думаю, мне бы тоже понравилось наверное, я тоже извращенец еще тот)) у вас в магазинах продается?? или в им заказываешь??
я нутовые котлеты делаю (нут, яйцо, лук, чеснок, карри, в общем все что душа просит) тоже из той же оперы "отвал башки" и "вынос мозга", с такими котлетками я готова и вегетарианцем стать

Olhen
мои на продуктовой ярмарке купили, там и дегустация была. А я видела в ИМ, но не брала ни разу. А тут попробовала - решила теперь в следующий заказ пачки три взять)

А нутовые котлетки как делаешь? в смысле с нутом что делаешь - варишь или просто замачиваешь? потом как - блендером в фарш? и пропорции можно?