Добрый вечер. А я как раз,наоборот,очень люблю мармелад и зефир с пастилой.Совершенно равнодушна к тортам-пирожным,вареньям и пр.Раньше очень любила шоколад,а из конфет-трюфели.Сейчас к шоколаду совсем равнодушна.Даже заставляю себя иногда съесть кусочек горького,говорят,он полезен. А вот всю мясную,птичью,рыбью снедь я люблю.И пытаюсь жестко ограничивать свои порции.Жирное совсем беее.Жареное не ем.Котлеты-паровые очень уважаю.Как-то так.А вот мясо в тесте(пельмени,манты,всякие пироги и пр.) стараюсь не есть,трудно контролировать себя.Вот сегодня меня и занесло,видно соскучился организм по этому делу

Жаннет86ru
Доброе утро)

А я вот эстерхази не пробовала - он масляный?

Я как раз спокойно бы смогла ей быть, думаю, мясо очень редко ем.

Привет. Ты прямо как я. Варенье вишневое, торт эстерхази, про остальные сладости даже не вспомню. Ан нет вспомню про грильяж.
Без мяса и рыбы не проживу. Пробовала - знаю. Как-то лет не помню сколько назад, попробовала пост соблюдать перед пасхой. У меня на третий день ломка началась, как у наркомана. Так что без мяса - никуда.

Добавлено спустя 2 минуты 19 секунд:
Superstar
Эстерхази - он почти без муки, там пару столовых ложек на весь торт, а все остальное орехи. Я такой пробовала печь, мороки много, но вкусный. Но решила больше не изгаляться, только готовый покупаю

Марина31
Я всё хочу купить и попробовать, и вот думаю, стоит или нет. Спасибо за информацию)

ВСЕМ!! ВСЕМ!! ВСЕМ!!

Superstar
Если любишь орехи и шокодад, то однозначно стоит попробовать, но он калорийный до жути, впрочем как все тортики

Девочки, я в недоразумении... собралась готовить крылышки в томатном соке... На упаковке (крыльев) стоит одна инфо, а в анализатор забила ВСЁ в ДВА (!!) раза выше... и как мне считать?

Добавлено спустя 3 минуты 34 секунды:
Про тортик Эстерхази могу сказать, что для меня лучше и не надо... я его очень часто делаю... делалА... там муки совсем нет... орехи+сахар+белок (это корж),а крем я делаю свой (меньше мороки) по времени уходит не больше, чем обычный торт... в приготовлении даже меньше (минут 5) долго коржи выпекаются..
Сейчас есть новый Эстерхази (с белым шоколадом) мне не понравился, это что-то пародия Киевского

Добавлено спустя 3 минуты 43 секунды:

Жаннет86ru

Считай по тем данным, которые на упаковки именно твоих крыльев.

Орехи и шоколад я люблю, попробую обязательно, значит, торт

ВОТ РЕЦЕПТИК,,, МОЖЕТ КОМУ ПРИГОДИТСЯ
для теста
Белок яйца - 10 шт
Сахар - 300 г
Миндальная мука (мелко смолотый очищенный миндаль)- 300 г ( я делала из грецких орехов)
Взбить белки, постепенно добавляя сахар, до устойчивого рисунка, осторожно всыпать миндальную муку и перемешать, тонким слоем размазать на бумаге для выпечки, получится несколько коржей,( у меня 5) печь при t-135-160 до золотистого цвета, коржи получатся сухие и очень хрупкие
крем ... вариант №1
Масло сливочное - 200 г
Молоко - 200 г
Желтки - 80 г
Сахар - 40 г
Крахмал - 20 г
Миндаль резаный пластинками - 50 г
Пралине или ореховая паста - 50 г
Молоко вскипятить и влить перемешанные с сахаром и крахмалом желтки, мешать венчиком и варить до загустения, остудить.

Взбить масло комнатной температуры до увеличения в объеме, добавить жареный миндаль, остывший крем и пралине и перемешать.

вариант №2 (я делала этот вариант)

пачка масла взбить и добавить 1б. варёной сгущёнки... взбить..
смазать коржи и украсить растопленным шоколадом

Добавлено спустя 1 минуту 25 секунд:

Считай по тем данным, которые на упаковки именно твоих крыльев.



понятно....

Добавлено спустя 1 минуту 51 секунду:
нууууууууууууу.. и кто пнёт меня????? Что бы я подняла опу и пошла готовить....

Во договорились....
Сайт "как похудеть", а мы рецепты тортов раздаем