Элен2010
у меня продукты простые))) в анализаторе обычно есть) если чего нет - подбираю по калорийности близкие аналоги. Если совсем что-то экзотическое - посчитай рецепт вручную)

Ясно.
Вот думается, что придется весы другие покупать. У меня до 3 кг. А если суп с кастрюлей взвешивать, то больше 3х кг получается Я же на 2 дня на двоих готовлю...
Или безменом что ли взвешивать

Элен2010
у меня до 5 кг весы, и то не хватает иногда)

разливай готовый суп на 2 части)
и тару не забывай учитывать, а то были случаи

я кастрюли взвешиваю на весах, на которых себя взвешиваю)))

Ооо, а это хорошая идея! Можно для точности вместе с собой

Я не то, чтобы удивлена. Я просто в шоке! Как такое может быть. Все продукты тщательно взвешивала, складывала в кастрюльку. Суп варился минут 10-15. Изначально было 3900г и по продуктам и всю кастрюлю целиком взвесила. После приготовления взвесила на моих больших весах - 3400! Я и кастюлю взвешивала и себя вместе с кастрюлей - 3400 и все тут. Не поверила. Стала отливать и перевешивать. 3430г. Кааак и куда за полчаса делись поллитра супа??? Не уж-то испарились?
Буду знать, что надо обязательно взвешивать блюдо до приготовления и после. Калорийность супа увеличилась где-то на 10%.
С макаронами париться не буду - накину 10% на вес. Запас все равно еще есть.

Элен2010

век живи - век учись

Добавлено спустя 51 секунду:

мож кто съел?

Нее, я одна дома была. Если только барабашка кипяточка отхлебнул.

Сегодняшний день:
Сегодня четко зеленый коридор. И калории и БЖУ. Добила сырокопченой колбаской, а то жиров недобор был. Я молодец.
Потихоньку начинаю врубаться, как правильно составлять дневной рацион, чтобы было все сбалансировано.

Вес сегодня 60,5кг.
Чет я кажется начинаю заболевать. Болит голова, состояние побитой собаки...Еще не хватало чего.
Купила в аптеке витамин Е и витамин С. Буду поддерживать иммунитет.
Испекла в МВ творожную запеканку с изюмом и апельсиновой цедрой..