Просто так - совместный дневник ЛенаЛика и М@рг@рит@

ЛенаЛика

И пусть вам скажут: "Это глупо!", — вы всё же верьте в чудеса! Уж лучше ждать с надеждой счастья, чем сдаться, опустив глаза!

ЛенаЛика

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=lsjKK_s_nyY[/youtube]

ЛенаЛика

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=N55IqJThJMk[/youtube]

М@рг@рит@

ЛенаЛика писал(а):

я ж теперь всегда ржать буду

Так это ж замечательно. Мы тут и собрались выгонять жир ржанием ;;-)))

Luchs писал(а):

Мне тоже пять...

ЛенаЛика писал(а):

вместе весело шагать

Верной дорогой идёте товарищи :ot_riad:

ЛенаЛика писал(а):

туда по желанию можно что хочешь

Сельдерей не люблю совсем - фу, баклажаны люблю, но готовить не умею,подруга делает, получается вкусно, как мясо, я по её рецепту, а на вкус какая-то хрень :ny_tik:

. Сладкий перец обожаю.

Пошла дальше паковать свои вещи.

ЛенаЛика

всем

мальчики еще спят. один точно, второй скорее всего уже давно в компе висит :hi_hi_hi:

по дому начал ползти из духовки приятный запах пиццы :sluna:

думаю скоро начнут сползаться на запах :hi_hi_hi:

М@рг@рит@ писал(а):

Мы тут и собрались выгонять жир ржанием

и главное! замечу очень даже не плохо получается :-)

М@рг@рит@ писал(а):

Верной дорогой идёте товарищи

смотрю у нас с тобой похоже затянулся День пионерии :hi_hi_hi:

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=wJAYhKAFjhc[/youtube]

М@рг@рит@ писал(а):

баклажаны люблю

баклажаны полюбила попробовав баклажанную икру по афганистански. такой взрыв мозга получился от сочетания несочетаемого: обжаренные пласты баклажанов, лука и помидор, уложенное все слоями и залитое кефиром с чесноком. это ваще :sluna:

. именно после этого рискнула попробовать сделать цацики. такой фурор произвел на меня кефир с чесноком. делаю ее правда редко очень, с ней возни очень много...
а нашу икру "заморскую" до сих пор есть не могу :hi_hi_hi:

М@рг@рит@ писал(а):

Пошла дальше паковать свои вещи.

давай, а в огород пошлепаю. у меня там опять переделка :hi_hi_hi:

не угомонюсь никак :-)

***
да, по котлетам. вышли вкусные, но по мне слишком сладкие. мальчикам, как не странно, оооочень понравилось. пыталась их склонить к уменьшению сахара - может поменьше, ась... сказали оставить все как есть :-(

ksu_una

ЛенаЛика писал(а):

баклажаны полюбила попробовав баклажанную икру по афганистански

Попробуй еще и такой рецепт: Веер из баклажанов. Я заливаю их как раз сметаной/кефиром с чесноком.
И еще. Сейчас появились новые сорта баклажанов - белые. Погугли Бибо - у меня ссылка почему-то не вставляется. Они гораздо вкуснее, совсем нет горечи, которая отпугивает в обычных баклажанах.

DELETED10

ЛенаЛика писал(а):

попробовав баклажанную икру по афганистански. такой взрыв мозга получился от сочетания несочетаемого: обжаренные пласты баклажанов, лука и помидор, уложенное все слоями и залитое кефиром с чесноком. это ваще . и

Попробуй ещё по гречески , Мусака называется, туда ещё слой обжаренного фарша с луком... (В оригинале заливается соусом бешамель-заварной соус со сливочным маслом и мукой -но, блин, калорийно ) с твоим соусом кефир с чесноком- наверное будет немного не так, но калорий меньше...
Я баклажаны не обжаривала предварительно, а запекала в духовке, чтоб калорий убрать..., http://www.glav-dacha.ru/musaka-po-grec ... lazhanami/
Ну иногда слой картошки делала, тоже запекала...
Вкусно до безумия :so_happy:

ЛенаЛика

ksu_una писал(а):

Сейчас появились новые сорта баклажанов - белые.

один раз сажала рассадой.. но не получилось :nez-nayu:

абыдно, слушай :-)

Добавлено спустя 1 минуту 30 секунд:
ksu_una
Luchs
спасибо :cool_cool:

у нас только солнце фанат баклажан в любом виде. вот он летом оторвется :cool_cool:

Оль, а с фаршем может и сыну научу их есть :du_ma_et:

DELETED10

Сколько не пробовала растить баклажаны, получался 1 штук с двух кустов, купить дешевле :ti_pa:

Это как у минчуринцев которые томаты с картошкой скрещивали, чтоб корни как у картошки а ботва как у помидор)) я смотрела на свои баклажаны и хихикала- корни как у помидор, а ботва как у картохи ;;-)))