Таня,я сама сегодня готовила кукурузную крупу первый раз в жизни .Рецептов каш нашла много,сначала хотела с тыквой,а потом подумала ,а вдруг не понравится и тыкву зря почала .Решила сделать с пшеном.
Обедала я уже кашей .Варила на воде ,пополам пшено и кукур.крупа .
Вкуса кукурузы не почувствовала.Вкус был исключительно пшена ,а пшено я люблю.Теперь буду пробовать и с тыквой.

Вот что нашла про кукурузную крупу.

Прежде всего, следует отметить тот неопровержимый факт, что кукуруза сохраняет все свои полезные свойства в процессе термической обработки. Кукурузную кашу делают из соответствующей крупы или муки (отличаются разной степенью измельчения ядра). Эта крупа содержит огромное количество микроэлементов, витаминов, а также аминокислоты: железо, кремний, магний, калий, селен, витамины группы В, провитамин А, витамины РР и Е, триптофан и лизин и мн.др. Много в кукурузной крупе содержится и ценной диетической клетчатки. Именно она способствует выведению из организма радионуклидов и токсинов, пестицидов, различных продуктов распада.Но это еще далеко не весь перечень достоинств кукурузной крупы. Польза ее заключается еще и в том, что она тормозит процессы брожения и гниения в кишечнике, нормализует уровень холестерина. Также доказан тот факт, что люди, часто употребляющие этот вид крупы, меньше страдают от сердечно - сосудистых заболеваний. Еще один положительный момент, для желающих похудеть и следящих за своей фигурой, – кукурузная крупа обладает низкой калорийностью и активизирует выведение жиров из организма.

Кашу сварила ,наелась ,а калорийность еще не посчитала .
Пойду считать .

Привет!
Как каша на вкус?

Посчитала.Калорийность готовой каши получилась 62 кал.,вообщем примерно,как все крупы сваренные на воде.

Я варила с пшеном и вкус пшенки.Мне так показалась,что крупа по себе безвкусная ,наверно с какой крупой или с чем сваришь,тот вкус и приобретает .Буду еще варить и пробовать .Вреда от нее думаю нет ,а есть польза.Вкуса она своего не навязывает,можно добавлять как наполнитель .

Ой, не увидела выше сообщение. Я подумала что вы с одной кукурузной крупой сварили кашу. Я всё на неё смотрю не решусь купить, прочитала о её пользе, теперь обязательно куплю и буду готовить.

НаталиНата
Я крупу то видела давно в магазине,но даже не догадывалась для каких она целей .А вот несколько дней назад прочитала здесь на форуме что из нее варят кашу и поинтересовалась ,тут же купила и сварила .А сама сижу и думаю,что прожила столько лет и ни когда ее не пробовала,даже в детстве (детство то было послевоенное ) и кукурузы сажали очень много.Вот хлопья кукурузные хорошо помню,такие вкусные были .

Сегодня на улице солнышко ,морозец,снежок беленький-чистенький .
Пойду погуляю,настроение предновогодние подниму,а то что то ну ни как не настроюсь .

Сегодня погода замечательная!