Вот и ты тудаже как и Галя.
Филиппа я сколько помню рецептов они всегда котлетками формируются, а если все вместо так это уже мало на голубцы походят это просто тушеная капуста с фрршем может в Европе ленивые голубцы именно так и готовят как ты сказала, а я сколько не пробывала так они всегда формируются. Если все жарить то слишком жирно получается а так не жирно, сочно и вкусно

.

Филиппа я такие же делаю, это традиционные, только у нас савойскую капусту днем с огнем не найдешь и всегда заворачиваю или в белокочанную или пекинскую

А я не люблю завернутые голубцы. Когда мама в детстве такие готовила, то я их разворачивала и капусту отцу отдавала.

Дочь заболела Вчера еще пожаловалась на недомогание, но признаков заболевания не было. Сегодня уже появилась температура, из носа льет и горло болит. Посмотрела в горло и увидела на миндалинах в лунках белый налет. Похоже начинается ангина. Как бы мне от нее не заразиться муж уже сидит с соплями. Завтра с утра заеду в больницу зывову врача для дочери. Блин капец

Оля, не болейте, лечитесь скорей!

Оля, доченьку лечи, а сама не болей.
Очень аппетитные у тебя голубцы. А капусту цветную и брюссельскую просто кладёшь и готовишь на пару? Я что-то ни разу не готовила, какая она на вкус?

НаталиНата Спасибо, постараюсь сама не заболеть.
А в ленивые голубцы кладу обычную белокочанную капусту режу или тру ее тоненькими ломтика и перетераю с солью. Летом конечно вкуснее получаются т.к. капустка летом сочная и готовится намного быстрее. Вкус капусты практически не ощущается. А с савойской капустой ни разу не дела. На пару они немного суховатые получаются, мне больше нравятся когда тушу и немного водички добавляю, просто сегодня с жирами перебор поэтому в этот раз сдела на пару.

А я савойскую капусту даже в продаже ни разу не видела. Голубцы я делаю из белокачанной капусты, а вот ленивые котлетками не готовила. Я как Галя их делала.

.