А мне кокосовое масло пахнет кондеем для волос) У меня был такой классный, с потрясающим запахом, и в итоге я теперь даже кокосовое молоко не могу пить: такое чувство, что у меня тот кондей в рту

Ну вот видишь, я ж говорила
По тесту песочному к корзинкам, можно бросить горсть отрубей пшеничных, вообще не повредит. Уже долгое время бросаю в муку высшего сорта что бы не не готовила и вкусно.
А про белки это я фитнес-рецепт пироженки Павлова тебе сдаю. Сбиваются говорят белки без сахару, стевию капку и все. Но я не пробовала у меня миксера нет, только блендер погружной, а он перебивает вместо взбивать. Поэтому я пока только читаю как надо.

Ой у хохму расскажу. Брала керобный шоколад у знакомой мастерицы по ручному шоколаду, ну и ручное мыло она тоже делает. Она, как бонус, дает мне с виду рафалэки и на запах рафаэлки. Это говорит мылко. Шарик разминаеш о тело он раздавливается и начинает активно пенить. Говорит ты ж меня услышала, а то я одной клиентке дала, а она мимо ушей пропустила, взяла заказ, бонус, села в машину, запихнула мужу и детям по шарику в рот... Потом через какоето время интересуюсь у этой клиентки как заказ. Все отлично говорит, рафаэлки правда странноватые были, но мы съели

Вот как готовить нужно!
Рассказывала мама про знакомую, что муж у нее пил здорово. А как напьется, ест без меры. Придет домой, все слопает, что она семье на следующий день наготовила. Женщина спрятала кастрюльки подальше с глаз. На плите осталась большая кастрюля с едой для свиньи. Муж пришел, поел. Она хватилась - ты что? Это для свиньи. А он говорит - а зачем так вкусно готовишь?

Белки без сахара не взбивались. Первую порцию делала тарталеток для мужа, по правилам. Отлично взбился крем. Для себя сколько ни бились-колотились с белком в компании с сахзамом, невнятная ерунда. Плюнула, добавила треть нормы сахара и зажила счастливо. Калорийность 1 пироженки 150 ккал. Фото позже.

Olga-Volga
Спасибо буду знать. может яйца слишком свежие или слишком холодные были?

Добавлено спустя 45 секунд:
Калорийность перфектнаяя белковый фитнесс десерт ни дать ни взять

На втором фото обычный рецепт. Крем обычный. На первом облегченный рецепт, 1/3 нормы сахара, крем выглядит рыхлым. На вкус мне так очень сладким показался, но там сахзам еще есть.
Вкуснятина. Если думать про яйца, то они суточные. Но одна норма крема вышла же упругой. Думаю, дело не в яйцах.

Добавлено спустя 1 минуту 36 секунд:
Еще хочу попробовать испечь будапештский рулет. Но там точно не буду сахар убавлять, основа из белка, сахара и орехов.

Добавлено спустя 1 минуту 7 секунд:
Но теперь у меня 10 пироженок, а я планирую есть по 1 в день. Если кто-нибудь не выручит, пропадут или я от жадности съем, а это ж вред.

Круть!

Все сюда, ко мне, телепортируемся на чай-кофей с тарталетками.

Olga-Volga
Ну ты мастерица!!!
Я уже очень вкусно! Спасибки!