Текущее время: 10 июл 2025, 19:38

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]


Наш форум вне политики. Открыт для русскоязычного населения всего мира. Общая цель сообщества - здоровый образ жизни, нормализация веса.

Правила: общение только на русском языке, не приемлемы оскорбления других и открытое высказывание своей политической точки зрения.

За нарушение правил - бан без предупреждения.


Правила форума


Каждый может создать свой дневничок похудения в этом разделе. В названии дневничка ОБЯЗАТЕЛЬНО УКАЗАТЬ НИК. Пример: nick: Название дневника



Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 6485 ]  На страницу Пред.  1 ... 231, 232, 233, 234, 235, 236, 237 ... 649  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Olga-Volga. Стройная-красивая-здоровая-счастливая.
СообщениеДобавлено: 14 июл 2020, 16:43 
Не в сети
Я здесь живу
Я здесь живу
Аватара пользователя

Автор темы
Регистрация: 25.02.2017
Сообщения: 7881
Изображений: 22
Пол: Женский
Знак зодиака: Телец
В наличии: 6,965

Награды: 86
Блог: Просмотр блога (1)
:sh_ok: :sh_ok: :sh_ok:
Вот так история.
Мы собираем грибы всегда, те, что хорошо знаем, а знаем большинство окрестных грибов. :-)
Хочу предложить рецепт вкусной ПП-намазки. Смесь творога и домашнего сыра.
Берем пакет кефира, ставим в морозильник до замораживания. Ночь например. Вынимаем пакет, выкладываем содержимое в сито/друшлаг, застеленное марлей (кухонным полотенцем). Сито ставим в емкость. Сыворотка стекает. В сите остается густая масса белого цвета. Добавляем в нее соль, зелень, можно выжать чеснока. Мажем это на хлеб, добавляем к овощам или макаронам.


Вложения:
IMG_3650.JPG
IMG_3650.JPG [ 142.56 Кб | Просмотров: 115 ]

_________________
Изображение
Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Olga-Volga. Стройная-красивая-здоровая-счастливая.
СообщениеДобавлено: 14 июл 2020, 18:12 
Не в сети
Я здесь живу
Я здесь живу
Аватара пользователя

Регистрация: 02.06.2020
Сообщения: 5112
Изображений: 142
Пол: Женский
Знак зодиака: Дева
В наличии: 1,949

Награды: 40
Блог: Просмотр блога (0)
Olga-Volga

а без заморозки - никак?)
я делаю подобное и мне не понять, для чего кефир замораживают... 6 часов на полотенце и готово...

_________________
Тем, кто твердит, что в один прекрасный день осуществит, наконец, свою мечту, следует помнить: «один прекрасный день» — это сегодня. Вряд ли когда-то будет прекрасней…

Всё можно пережить если подобрать правильную песню.


Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Olga-Volga. Стройная-красивая-здоровая-счастливая.
СообщениеДобавлено: 14 июл 2020, 19:32 
Не в сети
Я здесь живу
Я здесь живу
Аватара пользователя

Автор темы
Регистрация: 25.02.2017
Сообщения: 7881
Изображений: 22
Пол: Женский
Знак зодиака: Телец
В наличии: 6,965

Награды: 86
Блог: Просмотр блога (1)
Да? Какой рецепт дали, такой и использовала. Нужно и твой попробовать. Наверное с заморозкой лучше сыворотка отделяется, просто кефир пролезет через марлю и сбежит. Нет?
С 1 литра кефира вышло 230 гр продукта. Кто хочет посчитать КБЖУ (не забываем минус сыворотку)?

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Olga-Volga. Стройная-красивая-здоровая-счастливая.
СообщениеДобавлено: 14 июл 2020, 20:56 
Не в сети
Я здесь живу
Я здесь живу
Аватара пользователя

Регистрация: 02.06.2020
Сообщения: 5112
Изображений: 142
Пол: Женский
Знак зодиака: Дева
В наличии: 1,949

Награды: 40
Блог: Просмотр блога (0)
Olga-Volga

Беру обычный кефир, недорогой, 3,2%
На кастрюлю сито, через которое ягоды перетирают, сверху хлопковое тонкое полотенце. выливаю кефир и забываю часов на 6-8 (обычно на ночь)
выход продукта - 250-350 гр (зависит от того сколько стекает)

Тоже пробовала замораживать: те же яйца только в профиль, смысл заморозки так и не уловила...
Сыворотки получается около 600 мл, прозрачная, я на ней оладьи делаю.

_________________
Тем, кто твердит, что в один прекрасный день осуществит, наконец, свою мечту, следует помнить: «один прекрасный день» — это сегодня. Вряд ли когда-то будет прекрасней…

Всё можно пережить если подобрать правильную песню.


Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Olga-Volga. Стройная-красивая-здоровая-счастливая.
СообщениеДобавлено: 14 июл 2020, 22:28 
Не в сети
Я здесь живу
Я здесь живу
Аватара пользователя

Автор темы
Регистрация: 25.02.2017
Сообщения: 7881
Изображений: 22
Пол: Женский
Знак зодиака: Телец
В наличии: 6,965

Награды: 86
Блог: Просмотр блога (1)
KRCCB
О, наш человек! Ни грамма мимо кассы. Тоже сегодня сделала оладьи на сыворотке с многозлаковой мукой и сахзамом. Мы ж за ПП! А кому хочется тонких белых блинчиков, пусть поуговаривают.
Что я сегодня вычитала. Про рекомендации своего врача и назначенный препарат читала-читала, да и поняла, что первопричина может быть в лишнем весе. По медицинским показаниям мне нужно поскорее снизить вес. Нужно убрать сахар и есть много овощей и немного злаков. В целом больше белка, больше. Мало углеводов, мало. Ну а я что пытаюсь делать? Завтра опять пойду яйца расчленять. Интересно, сколько еще муж выдержит за мной желтки доедать в яичнице? Жарю на 2 сковородках. Себе все по весу - 1 яйцо и плюсом отнятый белок. Ему яйцо и желтки. Куда бы эти желтки пихать? Голову что ли помыть? Лицо намазать? Печь не хочу сейчас, соблазняет. Вот выходит, что сбой в гормонах дает полноту, а та еще усиливает сбой в этих гормонах. Спорт, антистресс, белок и овощи, наше лечение. Ну и таблеточки придется попробовать. Побочка описана - повышение веса - часто, снижение аппетита и веса - редко. Почему??? Можно я войду в исключение?

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Olga-Volga. Стройная-красивая-здоровая-счастливая.
СообщениеДобавлено: 14 июл 2020, 22:34 
Не в сети
Я здесь живу
Я здесь живу
Аватара пользователя

Регистрация: 02.06.2020
Сообщения: 5112
Изображений: 142
Пол: Женский
Знак зодиака: Дева
В наличии: 1,949

Награды: 40
Блог: Просмотр блога (0)
Желтки можно замораживать ) на будущее. вообще, 90% продуктов можно заморозить на "потом пригодится". например, в силиконовых формах для льда
потом как-нибудь придут гости, а ты им прикольное блюдо а-ля омлет с овощами, зеленью, творогом и желтками

_________________
Тем, кто твердит, что в один прекрасный день осуществит, наконец, свою мечту, следует помнить: «один прекрасный день» — это сегодня. Вряд ли когда-то будет прекрасней…

Всё можно пережить если подобрать правильную песню.


Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Olga-Volga. Стройная-красивая-здоровая-счастливая.
СообщениеДобавлено: 14 июл 2020, 22:45 
Не в сети
Я здесь живу
Я здесь живу
Аватара пользователя

Автор темы
Регистрация: 25.02.2017
Сообщения: 7881
Изображений: 22
Пол: Женский
Знак зодиака: Телец
В наличии: 6,965

Награды: 86
Блог: Просмотр блога (1)
Вот еще вычитала: Если взять вместо кефира сметану, завязать марлю и поставить груз в 3-4 кг, убрать в холодильник на трое суток, будет домашний маскарпоне. Из 1,5 кг сметаны 1,1 кг сыра. Но место на 4 кило всего этого еще нужно поискать в холодилке. Опять же, если нужно маскарпоне, то за 4 дня начать его изготавливать придется. Внезапно испечь торт не выйдет.
О, Катя, интересная идея. Зелень, творог и желтки намешать. Надо вкусить это чудо. А, мне же без желтков нужно. :-) Но морозить желтки... Может лучше на голову? Волосы раньше мыли яйцом и ржаным хлебом. Белок был не нужен, но выкинуть жалко. Несколько помывок и голова привыкала. Еще сывороткой мыли. Вот такие рецепты динозавров. Сейчас тоже на КГМ методе ко-вошинг рекомендуют, никаких шампуней, один кондиционер, да и тот на корни.

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Olga-Volga. Стройная-красивая-здоровая-счастливая.
СообщениеДобавлено: 15 июл 2020, 00:15 
Не в сети
Я здесь живу
Я здесь живу
Аватара пользователя

Регистрация: 02.06.2020
Сообщения: 5112
Изображений: 142
Пол: Женский
Знак зодиака: Дева
В наличии: 1,949

Награды: 40
Блог: Просмотр блога (0)
Olga-Volga

можно и на голову) но у меня волосы до середины спины и я наверно десяток яиц изводила бы каждый раз)))

_________________
Тем, кто твердит, что в один прекрасный день осуществит, наконец, свою мечту, следует помнить: «один прекрасный день» — это сегодня. Вряд ли когда-то будет прекрасней…

Всё можно пережить если подобрать правильную песню.


Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Olga-Volga. Стройная-красивая-здоровая-счастливая.
СообщениеДобавлено: 15 июл 2020, 09:43 
Не в сети
Я здесь живу
Я здесь живу
Аватара пользователя

Автор темы
Регистрация: 25.02.2017
Сообщения: 7881
Изображений: 22
Пол: Женский
Знак зодиака: Телец
В наличии: 6,965

Награды: 86
Блог: Просмотр блога (1)
KRCCB
мои еще длиннее, мне на 2 десятка нужно замахиваться. На самом деле с кусочком ржаного хлеба берется 1 яйцо, ну в нашем случае 2-3 желтка, перемешивается и делится на 2 части. Моются корни дважды. Попробую сегодня. Утром еще умудрилась пожарить себе белки и 1 яйцо, а желтки пережарила семье, вмешав пару обычных яиц. Ничего не сказали, может и удивились ярко-желтой яичнице. Вот сегодня размышляю над яйцами. Перепелиные и куриные мало отличаются, разве что первые чуть жирнее. А вот белки и жиры колоссально различаются. Добавляя немного желтка в большее количество белка облегчаем и по калориям, и по жирам, и белка добираем.


Вложения:
яйца.png
яйца.png [ 7.79 Кб | Просмотров: 65 ]

_________________
Изображение
Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Olga-Volga. Стройная-красивая-здоровая-счастливая.
СообщениеДобавлено: 15 июл 2020, 10:04 
Не в сети
Я давно здесь живу
Я давно здесь живу
Аватара пользователя

Регистрация: 14.09.2015
Сообщения: 15630
Изображений: 240
Пол: Женский
Знак зодиака: Овен
В наличии: 2,493

Награды: 127
Блог: Просмотр блога (22)
Olga-Volga писал(а):
Вот еще вычитала: Если взять вместо кефира сметану, завязать марлю и поставить груз в 3-4 кг, убрать в холодильник на трое суток, будет домашний маскарпоне. Из 1,5 кг сметаны 1,1 кг сыра. Но место на 4 кило всего этого еще нужно поискать в холодилке. Опять же, если нужно маскарпоне, то за 4 дня начать его изготавливать придется. Внезапно испечь торт не выйдет.

я конечно понимаю, что маскарпоне дорогой продукт, но 1,5 кг сметаны, тоже не дешево будет стоить, да еще и 4 дня ждать... зачем :nez-nayu:

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом Подарить подарок  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 6485 ]  На страницу Пред.  1 ... 231, 232, 233, 234, 235, 236, 237 ... 649  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Bing [Bot], Сероглазая, Есина, flowers000@yandex.ru, Google Adsense [Bot], greyhayred, kluus, Oxanka 1, Pogozhev, Temma, Viculya, Yandex [Bot], Лидия 59, Тельман


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB