Текущее время: 18 июл 2025, 04:11

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]


Наш форум вне политики. Открыт для русскоязычного населения всего мира. Общая цель сообщества - здоровый образ жизни, нормализация веса.

Правила: общение только на русском языке, не приемлемы оскорбления других и открытое высказывание своей политической точки зрения.

За нарушение правил - бан без предупреждения.


Правила форума


Каждый может создать свой дневничок похудения в этом разделе. В названии дневничка ОБЯЗАТЕЛЬНО УКАЗАТЬ НИК. Пример: nick: Название дневника



Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 6499 ]  На страницу Пред.  1 ... 231, 232, 233, 234, 235, 236, 237 ... 650  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Olga-Volga. Стройная-красивая-здоровая-счастливая.
СообщениеДобавлено: 14 июл 2020, 16:43 
Не в сети
Я здесь живу
Я здесь живу
Аватара пользователя

Автор темы
Регистрация: 25.02.2017
Сообщения: 7893
Изображений: 22
Пол: Женский
Знак зодиака: Телец
В наличии: 6,977

Награды: 86
Блог: Просмотр блога (1)
:sh_ok: :sh_ok: :sh_ok:
Вот так история.
Мы собираем грибы всегда, те, что хорошо знаем, а знаем большинство окрестных грибов. :-)
Хочу предложить рецепт вкусной ПП-намазки. Смесь творога и домашнего сыра.
Берем пакет кефира, ставим в морозильник до замораживания. Ночь например. Вынимаем пакет, выкладываем содержимое в сито/друшлаг, застеленное марлей (кухонным полотенцем). Сито ставим в емкость. Сыворотка стекает. В сите остается густая масса белого цвета. Добавляем в нее соль, зелень, можно выжать чеснока. Мажем это на хлеб, добавляем к овощам или макаронам.


Вложения:
IMG_3650.JPG
IMG_3650.JPG [ 142.56 Кб | Просмотров: 116 ]

_________________
Изображение
Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Olga-Volga. Стройная-красивая-здоровая-счастливая.
СообщениеДобавлено: 14 июл 2020, 18:12 
Не в сети
Я здесь живу
Я здесь живу
Аватара пользователя

Регистрация: 02.06.2020
Сообщения: 5112
Изображений: 142
Пол: Женский
Знак зодиака: Дева
В наличии: 1,949

Награды: 40
Блог: Просмотр блога (0)
Olga-Volga

а без заморозки - никак?)
я делаю подобное и мне не понять, для чего кефир замораживают... 6 часов на полотенце и готово...

_________________
Тем, кто твердит, что в один прекрасный день осуществит, наконец, свою мечту, следует помнить: «один прекрасный день» — это сегодня. Вряд ли когда-то будет прекрасней…

Всё можно пережить если подобрать правильную песню.


Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Olga-Volga. Стройная-красивая-здоровая-счастливая.
СообщениеДобавлено: 14 июл 2020, 19:32 
Не в сети
Я здесь живу
Я здесь живу
Аватара пользователя

Автор темы
Регистрация: 25.02.2017
Сообщения: 7893
Изображений: 22
Пол: Женский
Знак зодиака: Телец
В наличии: 6,977

Награды: 86
Блог: Просмотр блога (1)
Да? Какой рецепт дали, такой и использовала. Нужно и твой попробовать. Наверное с заморозкой лучше сыворотка отделяется, просто кефир пролезет через марлю и сбежит. Нет?
С 1 литра кефира вышло 230 гр продукта. Кто хочет посчитать КБЖУ (не забываем минус сыворотку)?

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Olga-Volga. Стройная-красивая-здоровая-счастливая.
СообщениеДобавлено: 14 июл 2020, 20:56 
Не в сети
Я здесь живу
Я здесь живу
Аватара пользователя

Регистрация: 02.06.2020
Сообщения: 5112
Изображений: 142
Пол: Женский
Знак зодиака: Дева
В наличии: 1,949

Награды: 40
Блог: Просмотр блога (0)
Olga-Volga

Беру обычный кефир, недорогой, 3,2%
На кастрюлю сито, через которое ягоды перетирают, сверху хлопковое тонкое полотенце. выливаю кефир и забываю часов на 6-8 (обычно на ночь)
выход продукта - 250-350 гр (зависит от того сколько стекает)

Тоже пробовала замораживать: те же яйца только в профиль, смысл заморозки так и не уловила...
Сыворотки получается около 600 мл, прозрачная, я на ней оладьи делаю.

_________________
Тем, кто твердит, что в один прекрасный день осуществит, наконец, свою мечту, следует помнить: «один прекрасный день» — это сегодня. Вряд ли когда-то будет прекрасней…

Всё можно пережить если подобрать правильную песню.


Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Olga-Volga. Стройная-красивая-здоровая-счастливая.
СообщениеДобавлено: 14 июл 2020, 22:28 
Не в сети
Я здесь живу
Я здесь живу
Аватара пользователя

Автор темы
Регистрация: 25.02.2017
Сообщения: 7893
Изображений: 22
Пол: Женский
Знак зодиака: Телец
В наличии: 6,977

Награды: 86
Блог: Просмотр блога (1)
KRCCB
О, наш человек! Ни грамма мимо кассы. Тоже сегодня сделала оладьи на сыворотке с многозлаковой мукой и сахзамом. Мы ж за ПП! А кому хочется тонких белых блинчиков, пусть поуговаривают.
Что я сегодня вычитала. Про рекомендации своего врача и назначенный препарат читала-читала, да и поняла, что первопричина может быть в лишнем весе. По медицинским показаниям мне нужно поскорее снизить вес. Нужно убрать сахар и есть много овощей и немного злаков. В целом больше белка, больше. Мало углеводов, мало. Ну а я что пытаюсь делать? Завтра опять пойду яйца расчленять. Интересно, сколько еще муж выдержит за мной желтки доедать в яичнице? Жарю на 2 сковородках. Себе все по весу - 1 яйцо и плюсом отнятый белок. Ему яйцо и желтки. Куда бы эти желтки пихать? Голову что ли помыть? Лицо намазать? Печь не хочу сейчас, соблазняет. Вот выходит, что сбой в гормонах дает полноту, а та еще усиливает сбой в этих гормонах. Спорт, антистресс, белок и овощи, наше лечение. Ну и таблеточки придется попробовать. Побочка описана - повышение веса - часто, снижение аппетита и веса - редко. Почему??? Можно я войду в исключение?

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Olga-Volga. Стройная-красивая-здоровая-счастливая.
СообщениеДобавлено: 14 июл 2020, 22:34 
Не в сети
Я здесь живу
Я здесь живу
Аватара пользователя

Регистрация: 02.06.2020
Сообщения: 5112
Изображений: 142
Пол: Женский
Знак зодиака: Дева
В наличии: 1,949

Награды: 40
Блог: Просмотр блога (0)
Желтки можно замораживать ) на будущее. вообще, 90% продуктов можно заморозить на "потом пригодится". например, в силиконовых формах для льда
потом как-нибудь придут гости, а ты им прикольное блюдо а-ля омлет с овощами, зеленью, творогом и желтками

_________________
Тем, кто твердит, что в один прекрасный день осуществит, наконец, свою мечту, следует помнить: «один прекрасный день» — это сегодня. Вряд ли когда-то будет прекрасней…

Всё можно пережить если подобрать правильную песню.


Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Olga-Volga. Стройная-красивая-здоровая-счастливая.
СообщениеДобавлено: 14 июл 2020, 22:45 
Не в сети
Я здесь живу
Я здесь живу
Аватара пользователя

Автор темы
Регистрация: 25.02.2017
Сообщения: 7893
Изображений: 22
Пол: Женский
Знак зодиака: Телец
В наличии: 6,977

Награды: 86
Блог: Просмотр блога (1)
Вот еще вычитала: Если взять вместо кефира сметану, завязать марлю и поставить груз в 3-4 кг, убрать в холодильник на трое суток, будет домашний маскарпоне. Из 1,5 кг сметаны 1,1 кг сыра. Но место на 4 кило всего этого еще нужно поискать в холодилке. Опять же, если нужно маскарпоне, то за 4 дня начать его изготавливать придется. Внезапно испечь торт не выйдет.
О, Катя, интересная идея. Зелень, творог и желтки намешать. Надо вкусить это чудо. А, мне же без желтков нужно. :-) Но морозить желтки... Может лучше на голову? Волосы раньше мыли яйцом и ржаным хлебом. Белок был не нужен, но выкинуть жалко. Несколько помывок и голова привыкала. Еще сывороткой мыли. Вот такие рецепты динозавров. Сейчас тоже на КГМ методе ко-вошинг рекомендуют, никаких шампуней, один кондиционер, да и тот на корни.

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Olga-Volga. Стройная-красивая-здоровая-счастливая.
СообщениеДобавлено: 15 июл 2020, 00:15 
Не в сети
Я здесь живу
Я здесь живу
Аватара пользователя

Регистрация: 02.06.2020
Сообщения: 5112
Изображений: 142
Пол: Женский
Знак зодиака: Дева
В наличии: 1,949

Награды: 40
Блог: Просмотр блога (0)
Olga-Volga

можно и на голову) но у меня волосы до середины спины и я наверно десяток яиц изводила бы каждый раз)))

_________________
Тем, кто твердит, что в один прекрасный день осуществит, наконец, свою мечту, следует помнить: «один прекрасный день» — это сегодня. Вряд ли когда-то будет прекрасней…

Всё можно пережить если подобрать правильную песню.


Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Olga-Volga. Стройная-красивая-здоровая-счастливая.
СообщениеДобавлено: 15 июл 2020, 09:43 
Не в сети
Я здесь живу
Я здесь живу
Аватара пользователя

Автор темы
Регистрация: 25.02.2017
Сообщения: 7893
Изображений: 22
Пол: Женский
Знак зодиака: Телец
В наличии: 6,977

Награды: 86
Блог: Просмотр блога (1)
KRCCB
мои еще длиннее, мне на 2 десятка нужно замахиваться. На самом деле с кусочком ржаного хлеба берется 1 яйцо, ну в нашем случае 2-3 желтка, перемешивается и делится на 2 части. Моются корни дважды. Попробую сегодня. Утром еще умудрилась пожарить себе белки и 1 яйцо, а желтки пережарила семье, вмешав пару обычных яиц. Ничего не сказали, может и удивились ярко-желтой яичнице. Вот сегодня размышляю над яйцами. Перепелиные и куриные мало отличаются, разве что первые чуть жирнее. А вот белки и жиры колоссально различаются. Добавляя немного желтка в большее количество белка облегчаем и по калориям, и по жирам, и белка добираем.


Вложения:
яйца.png
яйца.png [ 7.79 Кб | Просмотров: 66 ]

_________________
Изображение
Вернуться к началу
 Профиль Перейти к дневничку Персональный альбом Подарить подарок  
 
 Заголовок сообщения: Re: Olga-Volga. Стройная-красивая-здоровая-счастливая.
СообщениеДобавлено: 15 июл 2020, 10:04 
Не в сети
Я давно здесь живу
Я давно здесь живу
Аватара пользователя

Регистрация: 14.09.2015
Сообщения: 15631
Изображений: 240
Пол: Женский
Знак зодиака: Овен
В наличии: 2,494

Награды: 127
Блог: Просмотр блога (22)
Olga-Volga писал(а):
Вот еще вычитала: Если взять вместо кефира сметану, завязать марлю и поставить груз в 3-4 кг, убрать в холодильник на трое суток, будет домашний маскарпоне. Из 1,5 кг сметаны 1,1 кг сыра. Но место на 4 кило всего этого еще нужно поискать в холодилке. Опять же, если нужно маскарпоне, то за 4 дня начать его изготавливать придется. Внезапно испечь торт не выйдет.

я конечно понимаю, что маскарпоне дорогой продукт, но 1,5 кг сметаны, тоже не дешево будет стоить, да еще и 4 дня ждать... зачем :nez-nayu:

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Персональный альбом Подарить подарок  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 6499 ]  На страницу Пред.  1 ... 231, 232, 233, 234, 235, 236, 237 ... 650  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Bing [Bot], BOBAH56, Есина, FeedBurner [Bot], Google [Bot], Yandex [Bot]


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB