у моей бокарнеи листочки сохнут почуть но пока живая

а в Италии они огромные в огромных горшках на улице растут я тоже такую хочу, огромную

Девочки привееет
....я так рада что переболела цветами

Танюш,привеет!

Тань, привет Шкафчик получился ОКейный Возник вопрос: куда батарэю из под окошка дели ?!

Всем привееет!!!
А-Лина
ты цикасы мои видела? И как тебе?

это нормально в наших условиях, опрыскивай чаще и всё..

у меня периодически...то вдруг особенная любовь просыпается, то как то спокойно..
feya74
ты мой хороший, как ты?

пасиб, мне тоже нравится!!!

батарея правее, под подоконником всегда был шкаф, тока он был страшный, дом 1956 года, мы переехали в 1990, году, квартира была убитая..после я уехала в 2-шку, родители остались, потом когда сын вырос решили меняться, ну куда пенсионерам оплачивать почти 100 квадратов? А окна мыть??? там потолки 3 метра. Когда мы обратно с мужем туда въехали ремонт был грандиозный!!!! Поменяли всё....ВООБЩЕ всё. И шкаф под подоконником был демонтирован (это слово красивое, на самом деле он просто рассыпался) И вот вчера сделали новый

Приветик...отлично. Тесто на пиццу поставила...буду делать..... с гадиками.
Я прошлый раз с креветками делала...чуть тарелку не съели

а я приспособилась на слоеном делать, отлично, делаю 2 штуки, улетает всё за вечер!

вот вот..скажите как сделать замену слоёному тесту т к я тоже очень люблю пиццу на нём и ем!! а потом+2 кг на утро

Тесто:
Мука ячневая - 300г (при надобности добавить грамм 30)
Дрожжи сухие - 7г
Вода теплая - 200мл
Соль
Оливковое масло - 2 ст.л.

Начинка:
Грибы соленые (в сыром виде их было ~1200 кг)
Томатный соус
Сыр твердый ~ 200г

Приготовление теста:
1) смешать воду и дрожи, дать постоять 10 мин
2) замесить тесто, добавив остальные ингредиенты. Масло я лью на руки и стол в конце замешивания.

Томатный соус:
Оливковое масло - 2-3 ст.л.
Луковица - 1 большая
Чеснок - 6 зубков
Томатный домашний сок - 350мл
Фасоль отваренная - 50г
Сушеный базилик
Соль

Лук и чеснок порезать как на зажарку, прижарить в оливковом масле
влить томатный сок, посолить и выпарить жидкость, по мере выпаривания огонь уменьшать, чтоб не пригорело.
Добавить базилик
Переложить массу в чашу блендера, добавить отваренную фасоль, смолоть в пюре

Как приготовить грибы:
На 1кг грибов – 45-50г соли.
Маленькие шампиньоны промыть, сложить в эмалированную посуду слоями, пересыпая солью, листом хрена, перцем-горошком. Придавить гнетом. После пускания сока я переставила в холодильник на 7-10 дней.

Приготовление пиццы:
Силиконовый коврик размером на противень тонко смазать маслом, раскатать тесто тонко, лишний край обрезать (из него получится еще одна меньшего размера пицца)

Грибы вымочить, если слишком соленые, тонко нарезать, смешать с томатным соусом, массу разложить по тесту, сверху посыпать тертым сыром.

Поставить пиццу в заранее нагретую духовку (я разогрела до 200 выпекала при 175), печь до готовности (тесто остается бледным, сыр расплавляется)

Кушать с пылу-жару.

а это вообще моментальная пицца.
1 яйцо
2 1/2 ст л овсяных отрубей (или их смеси с миндальной мукой)
чуть соли (хотя если начинка очень соленая, например с анчоусами, можно и без соли)

силиконовый коврик

начинки:
томатная паста (1 ч л)
сыр 20 гр
все что попадется под шальную руку

Нагреть гриль.
Слегка взбить яйцо и добавить отруби, хорошо перемешать; смесь получается жидкая.
Нарезать ингредиенты для начинки.
Силиконовый коврик положить на решетку гриля, вылить смесь из яйца и отрубей на коврик: я стараюсь придать вид круга
Поставить под гриль и довести по такого состояния что бы "блин" затвердел и легко отделялся от коврика; мне сложно здесь сказать как долго это дело держать под грилем: все зависит от температуры. Я все время проверяю.
Блин перевернуть, разложить начинку, еще раз под гриль.