Вера1959

Я тоже. Но я ж вообще безрежимная, ни на объеме, ни на составе не циклюсь. По насыщению смотрю. Вчера по ощущениям мало съела (организовывала, волновалась, все дела) - с утра меня гипка настигла - я как помчала со всех ног кууушать Одного молока пол-литра ушло, наверно, не считая мороженого, творога и выпечки

Я сегодня ранний ненормальный птах) Проснулась в 5 утра, пролежала до 6, поняла, что не усну и потащилась на кухню) Позавтракала))) А потом взялась за готовку) Испекла апельсиновый манник) Сегодня я его доработала, положила в тесто сливочное масло и, кроме апельсинового сока, добавила цедру. Количество сахара снизила до 100 г, вместо 150 по рецепту. Манник удался))) Калорийность получилась 245 ккал на 100 г. Затем сделала рис с овощами, пожарила котлетки, наварганила 5-ти литровую кастрюлю щей мужу))) Сбегала на рынок, в магазин. Подумала-подумала и подготовила еще всё для приготовления пасты карбонара: обжарила бекон с чесночком, подготовила сливочный соус) Осталось спагетти отварить и тут оказалось, что у меня только ржаные спагетти! Решила делать с ракушками))) И сливки для соуса взяла только 20%, а вместо пармезана у меня голландский сыр))) Короче, получается по мотивам пасты карбонара))) Скоро приедут дети и я доделаю это блюдо, чтобы подать горячим)))

Леночка, и я на составе не особо зацикливаюсь) Мне только в калории уложиться, остальное всё не волнует))) У меня с утра тоже чувство голода было, может поэтому и проснулась рано! Хотя, я собиралась поехать с мужем за город по делам, но он потом сжалился и не взял меня))) Поехал с зятем))) Я тоже первым делом с утра пораньше поела и только потом начала думать, чем заняться, пока одна дома)) Вот и назанималась))

Вера1959

вот какая молодец, наш человек!
А я еще выбираю, что на выхах приготовить (думать надо уже сейчас, а то в воскресенье магаз не работает )
Вчера тестировала запеканку с баклажанами - специфичнее, чем с кабачком, но все равно интересно.

Добавлено спустя 1 минуту 3 секунды:

я пока с утра не поем - думать не могу категорически

Вот и я такая же! Только просыпаюсь и сразу есть надо)))
Как у вас интересно, магазины в выхи не работают! А у нас всё работает))) Но я сегодня столько всего наготовила, что завтра, наверное, уже ничего делать не буду))) Сегодняшнее бы съесть))

Добавлено спустя 27 секунд:
Баклажаны я люблю жаренные на гриле с чесночком)))

Хорошо, что я с утра оббегала все магазы, потому что сейчас идет дождь!

Вера1959

у меня не всегда так. Это если я 1. или вчера не доела до нормы (по ощущениям), или 2. рано поужинала, а после ужина еще ходила перед сном. А если поздно на ночь ела - то и с утра все в порядке, гипо нет)

В Берлине еще нормально - у нас вокзал недалеко, там магазы работают всегда. Но туда идти дальше, чем в Эдеку/Альди, которые под боком) и потом - ассортимент не тот, не все продукты есть, какие мне нужны.
Когда я жила в Вормсе - там в выхи вымирало все

у меня как-то любовь с ними не складывалась - я пробовала пару раз. Но сейчас понимаю - делала ошибки. Не вымачивала - они горчили. Жарила на слишком много масла и клала много чеснока - мне потом плохо было.
В этот раз все учла - и ура, получилось великолепное блюдо.

Добавлено спустя 48 секунд:

у нас на днях обещают до -1 и снег. Я морально готовлюсь к 5 слоям одежды

Я, походу тоже корова... Вес еды не имеет значения. Нет, я конечно стараюсь не есть больше полкило за раз, но застолья начисто выбивают все мои старанья.
Я арбуза могу и больше кг съесть. Не за раз, а за вечер. Буду таскаться к холодильнику и прикладываться
У меня иногда ощущения полной "наетости", хотя калоризатор говорит, что всего-то 1300кк. Вот тут идет в ход пахлава
Ой, и я в 5 встала. Токо потом уснула опять. И до 9-30 проспала.

Ну ты, Вера, и замутила! Всего до всего!
Воооо, как и у меня! Я вчера прикупила, заныкала
Совершенно верно. Разогреть это блюдо - это только испортить.
Верочка, ты сегодня прям шеф-повар итальянского ресторана!

Всем привет Вера, ты сегодня Золушка)) У меня сегодня тоже макароны. И печёночные оладьи. И чего-то рахат лукума захотелось, прикупила малость.

Здравствуйте!
Верочка, я восхищена твоей сегодняшней субботой! Столько всего вкусного наготовила!
Одна я в отстающих, еще не приготовила апельсиновый манник и пасту карбонара
Ну с пастой-то все понятно, а вот манник-то как готовить? какой же в итоге точный рецепт, кто поделиться?