exquisite
Конечно скоро все устаканится и не будет мерещится еда в каждом углу.)))

У, как тут вкусно. А как ты его пекла? Рецептик не подаришь? Я сейчас увлеклась сбором рецептиков. А у тебя хлебопечка? Ой, столько вопросов. В общем, поделись, пожалуйста.

Пекла в духовке,с тестом возни много,но хлеб того стоит.Рецептик вот
Ингредиенты:
Начинка:
2 ст. ложки оливкового масла
10 оливок
3 головки чеснока
1 ст. ложка бальзамического уксуса
2 ст. ложки сахара
горсть листьев розмарина
щепотка свежемолотого черного перца
2 ч. ложка морской соли
2 ст. ложки воды
Тесто:
75 мл оливкового масла
10 г соли
100 г муки грубого помола
75 мл свежевыжатого апельсинового сока
7 г дрожжей (пакетик)
420 г муки
300 мл теплой очищенной или минеральной воды (без газа)

Способ приготовления:

Духовку разогреть до 250°С. 1. Большую миску наполнить горячей водой, чтобы она прогрелась. Затем воду вылить, миску протереть насухо. 2. Влить в нее теплую воду, всыпать 210 г просеянной муки и добавить дрожжи. Перемешать и оставить на 1,5— 2 часа в теплом месте. 3. Добавить еще 210 г муки, апельсиновый сок, муку грубого помола, соль и вымесить. 4. Добавить 25 мл оливкового масла и еще раз вымесить. Накрыть миску пленкой и оставить на 45 минут. 5. Еще два раза, с интервалом в 45 минут, добавлять по 25 мл масла, обминать тесто и ставить в теплое место. 6. В тяжелой сковороде разогреть оливковое масло, обжарить почищенный и разделенный на дольки чеснок, добавить воду, бальзамический уксус, сахар, соль, перец, розмарин и оливки (косточки вынуть). Тушить на медленном огне 5 минут. 7. Раскатать тесто в прямоугольный пласт толщиной 1—2 см, выложить на него начинку и свернуть тесто конвертом. Накрыть влажной тканью и оставить на полчаса. 8. Выложить конверт из теста с начинкой на присыпанный мукой противень, смазать оливковым маслом. 9. Выпекать 5 минут при температуре 250°С, затем убавить до 180°С и выпекать еще 35—40 минут, до появления хрустящей корочки. Разрезать хлеб, только когда остынет.
Я брала 500 грамм обычной муки,и дрожжи брала свежие 25 грамм.

Багира
Я этот рецептик тоже сохраню.)

а я щас слюной подавлюсь

калинка
Не надо,я же выжила рядом с ним.

Багира
так ты его с утреца можешь поесть а я никогда))

калинка
А это мысль .Позавтракаю кусочком хлеба с кефиром.

калинка
Полная засада в том что завтра гости у меня будут,и поступил заказ на выпечку к чаю,нашла новый рецепт кекса,все будут есть,а я облизываться.Ведь на утро мне ничего не останется.((((