Погодка какая-то сегодня не праздничная: ледяной ветер, срывающийся дождик Но праздник есть праздник - приготовила лимонный пирог и запекла форель радужную объелась ...
Пока доча спит полазила по сайтам и обнаружила следующую информацию:

Исследователи доказали опасность диет с высоким содержанием белка для здоровья людей среднего возраста.

На протяжении 20 лет ученые из Университета Южной Калифорнии наблюдали за здоровьем и питанием нескольких тысяч человек. Выяснилось, что люди в возрасте 50-65 лет, придерживающиеся рациона питания с высоким содержанием животных белков, имели 75-процентное увеличение риска преждевременной смерти от любых причин. Вероятность смерти от рака в ближайшие 18 лет у них была выше в 4 раза. Растительные белки не несли такой угрозы здоровью.
Под высокобелковой диетой подразумевалась такая, в которой не менее 20 процентов дневного объема калорий поступает за счет животных белков.

Для людей среднего возраста рекомендовано потребление не более 0,8 грамма животных белков на килограмм веса в день. Человеку с весом около 60 килограммов следует съедать примерно 45-50 граммов животного белка в день. Для сравнения 300-граммовый стейк содержит 77 граммов белка.

Более здоровыми источниками белка считаются мясо курицы и рыбы, бобовые, орехи и зерновые.

Также стоит добавить, что белковые диеты могут быть вредны для людей, страдающих заболеваниями почек.

ну а как же наши расчеты? и в основном именно животные белки - курогрудь, творог? Бобовые, орехи... ну так там и калорийность и углеводов хватает....крепко я задумалась Может мне и показалось, но в последнее время у меня всё назойливее район поясницы болит а физической нагрузки я не увеличила... бли-и-и-нн...ну вот не приведи Господи почки.....

Добавлено спустя 4 минуты 27 секунд:
а вот это - по-нашему! :Исследователи из Гарвардской школы общественного здравоохранения изучили данные более 367 тысяч человек, наблюдения за которыми велось примерно 14 лет, и пришли к выводу, что употребление в среднем 34 граммов цельных злаков было связано с 17-процентным снижением риска преждевременной смерти. Это если сравнивать с показателями тех, кто потреблял примерно 3,98 граммов. Даже учитывая такие факторы, как состояние здоровья, физическая активность и ожирение, снижение оставалось на том же уровне.

Ученые нашли связь между рационом, богатым цельнозерновыми, и 11-процентным снижением риска смерти от респираторных заболеваний. Риск развития диабета снижался на 48 процентов.

При высоком потреблении зерновой клетчатки риск смерти от рака снижался на 15 процентов, а вероятность смерти от диабета - на 34 процента.

Поскольку это было обзорное исследование, ученые не могут точно подтвердить, что именно цельные злаки и клетчатка приводят к снижению рисков. Однако они считают, что зерновые волокна могут оказывать защитный эффект благодаря своим противовоспалительным свойствам.

Цельные злаки содержат большое количество клетчатки, минералов и антиоксидантов. К цельнозерновым относят пшеницу, рожь, овес, кукурузу, рис бурый или коричневый, просо, гречиху.

Я-Наталия
Вошпем, все должно быть сбалансировано, и б, и ж, и у.

Ндааааа, вредно такие статейки читать сидя на диете))))))) Думно становится)))))

Наверно все таки нужно прислушиваться к себе и соблюдать баланс) Жить вообще небезопасно, но это еще никого не остановило
С вербным воскресеньем!
А у нас погодка чудо просто. Солнышко, ручьи текут. Народ с вербочками туды сюды ходит. Красотааа

И не говори, Наташа! Вот "сижу" я в своём "плато" и думки думаю и читки читаю....
С праздником, дорогая! У нас погодка ветер, дождь срывался... а по вечер и град лупанул Подруга с Украины пишет - наказывает нас(их и нас) Господь за дела темные

Открыла сезон окрошки - угостили домашними тепличными огурчиками, редиской, укропом, петрушкой....соседи экспериментируют: в теплице то под пленкой что-нибудь выращивают так что праздник удался

Наташа.................... убила наповал я слюной подавилась....
до этого про карасиков писала ладошковых, мне захотелось, а потом БАЦ и вижу на рынке свеженьких карасиков, некоторые еще шевелились, пока их супрух чистил. Два раза покупали, жарили и ЕЛИ да еще и с соленым ассорти (огурчик+помидорчик). я ж только от привеса этого избавилась.

Ты знаешь, Марина, я как домашний огурчик унюхала, так пока картошка с яйцами варились, сама чуть слюной не удавилась Как-то с мамой одновременно решили что окрошку надо может просто плотно до этого поели (пожрали), а тут как говорится - освежающая нотка

нееееееееееееееет, это ВЕСНА

А насчет привесов ну что сказать печалька у меня большая, длинная уже, затянулось это моё "плато", прям и не знаю чЁ делать....вернее догадываюсь и уже попробовала - уменьшить калораж, но... сидеть оставшуюся жизнь на капусте, воде и курогрудке итак уже "поясница" побаливает, как бы не почки с белком устали справляться в раздумьях я . А тут ещё эта дурацкая статья про сет-пойнт... теперь про белок....печалька

вот мне теперь захотелось окрошки (но со своей зеленью и огурчиками), как у тебя вопчим, шашлычка и.... коньячка теперь я знаю, что хочет мой организм