Видимо, это был все тот же прет, что появился с увеличением веса от 43 до 46. Вес с последнего взвешивания практически не изменился - был 45 и 3, стал 45 и 4.

Привет! Ну это ведь тоже хорошо,хотя бы не растет)) т

после сегодняшнего наверное точно вырастет, опять день рождение отмечали. К счастью следующее потенциальное обжиралово только 6 мая.

Статья из вики - http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A0%D0% ... 0%B8%D0%B5
Прям полегчало...

Раздельное питание — диетологическая концепция, основанная на идее совместимости и несовместимости пищевых продуктов. Специалисты по диетологии и физиологии отрицают наличие научного обоснования этой системы питания.

Критика
Квалификация Г. Шелтона
Герберт Шелтон не имел медицинского образования. Он закончил колледж физкультотерапии Бернара Макфаддена (Bernarr Macfadden's College of Physcultopathy), школу натуропатии и школу хиропрактики; обучался в санаториях, практикующих голодание. Шелтон неоднократно арестовывался и выплачивал штрафы за занятия медициной и чтение медицинских лекций без лицензии.

Мнения специалистов
Ещё в 1935 году Стюарт Бакстер (англ. Stewart Baxter) показал, что поджелудочная железа выделяет пищеварительные ферменты одновременно, независимо от того, является ли съеденная пища углеводами или белками

Врач-диетолог высшей категории Клиники института питания РАМН Елена Чедия указывает, что специалисты-диетологи относятся к раздельному питанию крайне скептически.[2] Она пишет, что попытка объяснить рациональность раздельного питания процессами брожения и гниения, происходящими при совмещении разных типов продуктов, далека от реальности. При нормальной работе желудочно-кишечного тракта и отсутствии ферментной недостаточности никакое «загнивание» невозможно. Если же имеется какое-то заболевание, его надо лечить либо специальными диетами, либо медикаментами, а желудок человека устроен так, чтобы переваривать смешанную пищу, а не отдельные её виды по очереди.[2]

Развёрнутую критику системы раздельного питания дала докт. мед. наук, профессор НИИ питания РАМН, ведущий специалист РФ по физиологии питания и пищеварения Л. С. Василевская.[1] Василевская отмечает, что гипотезы, лежащие в основе системы раздельного питания, не согласуются с данными, полученными за многие годы медицинской наукой (исследования И. П. Разенкова (1948), А. Д. Синещекова (1970), Г. К. Шлыгина (1989, 1997), H. N. Munro (1970) и других физиологов). В пищеварительную систему постоянно секретируются эндогенные белки организма, которые помимо ферментативной функции выполняют роль поставщиков аминокислот. Благодаря этому процессу происходит выравнивание аминокислотного состава химуса. Следовательно, при раздельном питании организму приходится постоянно вырабатывать дополнительные секреты для исправления состава химуса, чтобы обеспечить нормальное всасывание нутриентов из кишечника, что является дополнительной нагрузкой на желудочно-кишечный тракт и весь организм. По словам Л. С. Василевской, предположение о том, что различные ферменты тормозят друг друга, не способствуя лучшему перевариванию, опровергается данными исследований.

Также Л. С. Василевская отмечает, что в концепции Г. Шелтона не учитываются выработанные столетиями привычки людей употреблять продукты смешанного состава. На протяжении жизни многих поколений наблюдается выработка ферментной адаптации на привычную пищу, что ведёт к быстрому и оптимальному гомеостазированию функций в организме.

Немецкий диетолог Карина Похес так характеризует систему Хея-Шелтона: «В научном плане это полный бред, так как организм в состоянии перерабатывать одновременно и белки, и углеводы».[3]

Докт. мед. наук, руководитель отдела болезней обмена веществ НИИ питания РАМН Ю. П. Попова считает: «Учение о раздельном питании не имеет научного обоснования».[3]

Канд. биол. наук физиолог Р. С. Минвалеев утверждает, что никакого серьёзного теоретического обоснования концепции раздельного питания просто не существует, а Герберта Шелтона называет «безграмотным в элементарных вопросах гастроэнтерологии». По его словам, Шелтон имел весьма приблизительное представление о существовании между желудком и тонким кишечником двенадцатиперстной кишки, именно в которой перевариваются одновременно белки (ферментом поджелудочной железы трипсином и прочими протеиназами), жиры (липазами при участии печеночной и пузырной желчи) и углеводы (различными амилазами), то есть, никакого «раздельного» пищеварения, по крайней мере в двенадцатиперстной кишке, просто не существует.[4]

Теория раздельного употребления «углеводов» и «белков» считается необоснованной ещё и потому, что она игнорирует тот факт, что все продукты, богатые углеводами, содержат значительное количества белка[9].

Исследования
Диета по принципам раздельного питания (англ. food-combining diet) подвергалась рандомизированным клиническим испытаниям. В течение 6 недель одна группа пациентов с избыточной массой тела питалась раздельно, другая получала обычную сбалансированную диету. По содержанию основных категорий продуктов рационы были практически идентичны. По окончании эксперимента снижение веса в обеих группах было равнозначно, также не было отмечено различий в концентрациях глюкозы, холестерина и инсулина в крови. Объем талии и бедер у пациентов в обеих группах уменьшился тоже примерно одинаково. В результате ученые предположили, что дополнительное разделение продуктов при употреблении не имеет значения для избавления от лишнего веса. Похудеть пациентам удалось лишь благодаря снижению калорийности рациона[10].

Привет. ))) Ну вот я теперь тоже завела дневничок похудения. Заходи )))

Посидела, посравнивала сколько в какой крупе КБЖУ. И победителями становятся:
Горох - 20,5 грамм белка из 298 ккл
Чечевица - 24 из 284
Фасоль - 21 из 265
Нут - 19 из 364 (более калорийный по сравнению с другими крупами)
Маш - 23,5 из 312
Что мы и будем есть на этой неделе.
А вот в любимой моей гречке не так уж и много белка, поэтому на этой неделе мы на нее свои силы не тратим. Будем низкобелковые крупы кушать, когда мяско будет в рационе.

И я же совсем забыла поделиться своей главной радостью: сегодня я сходила первый раз в бассейн! Так что есть надежда, что хоть что-то из намеченных на этот год целей я выполню - научусь плавать.

Irissska1985
привет! Бассейн это просто отлично!!!! и для спины хорошо и мышцы здорово укрепляет!!!

Да, это точно, потому я и решила в 28 лет наконец-то научиться плавать. Похудеть он конечно не поможет, но просто для здоровья очень полезно. А ты не ходишь/ходила?
Первое занятие прошло достаточно хорошо, но на следующем занятии я буду без инструктора, так как у него выходной. Немного стремаюсь, потому что могу ходить только вечером, а в это время народа много, и все дорожки заняты, и я там буду мешаться. Днем могу ходить только в выходные, но я боюсь забыть все, чему он меня научил, да и он сам сказал, чтобы я приходила и одна занималась, а в пятницу уже снова с ним. Еще плохо, что бассейн начинается с 150 (а мой рост 153 ), и дальше углубляется. Страшновато, если честно. Но я справлюсь!

Ну в принципе по разному конечно бывает, а в целом так:
Завтрак: овсянка, сэр! Замоченная на ночь в воде и без сахара. Добавляю или мед, или сухофрукты. Почти с такой же частотой яйцо на завтрак. Реже другие каши, но уже варю на воде и без сахара, а не просто замачиваю. Добавляю так же сухофрукты или просто фрукты, или тыкву. Вкусно получается.
Ланч: Фрукт. Реже мед.
Обед: как поучится. И грамм 50 птицы/мяса желательно.
Полдник: Творог. С медом. Знаю, что не советуют творог со сладким мешать, но без ничего не так вкусно, поэтому в основном с медом. Реже орехи. Вот сейчас например, когда пост, чтобы белок добирать ем кешью после обеда.
Ужин: Если день треньки, съедаю ложку меда, потому что не люблю заниматься, когда желудок урчит. И мед на голодный желудок быстро переваривается, и всего-то там грамм 20, поэтому я делаю так, хотя может и неправильно. А потом после трени уже кушаю нормально, что-нибудь белковое, в основном куру. Но тоже как получится. Так как мне еще и мужу готовить, то себе отдельно не всегда успевается.
Иногда еще перекусываю и позже, например, если хочется, или как сейчас, когда нужно отдельно друг от друга таблетки пить и все после/во время еды. Если не занимаюсь в этот день, то просто ужинаю, как после трени. Короче в такие дни просто сдвигается ужин на более ранее время.
В воскресенье разрешаю себе раслабиться. Но на самом деле, если я хочу, я себе в любой день могу позволить расслабиться. но я с этим усиленно борюсь. Мои зажоры - это моя основная проблема.
Вот вроде бы и все... Короче, получается, что разнообразие у еня в основном за счет обеда, реже ужина, и чаще, чем хотелось бы, зажоров. Ну и в выходные, когда времени побольше на готовку, могу поэкспериментировать, и заменить привычные приемы пищи на другие.