Superstar
А у нас есть национальное блюдо,вкусный десерт...Хлебный суп со сливками...ммм...Там хлеб ржаной,сухофрукты и взбитые сливки...

СОА
окрошка супер суп летом!

Мы его делаем на кефире со щавелем.
А ещё холодник со свеклой тоже на кефире! В жару-самое то!

Вот - вот, о нем и говорю. Со свеклой и на кефире)) Вкуснота))) Но сама не делаю. Это наверное кому-то дано, а кому-то нет,,, Мне нет)))

СОА
Ой,самый лёгкий суп! И исполняется легко,и кушается так же! У нас всё лето этот суп в почёте!

infuzorija
Приветик)) классный супчик и нам он подойдёт...а рецептиком поделишься?

Наталь, минус килошка!! Да ты прям семимильными шагами затопала Тьфу-тьфу-тьфу чтоб не сглазить....
А у меня на первых месяцах беременности любимое блюдо было (зажмите рот девушки чтоб не стошнило)соленая селедка в томате "Руское море! туда творога и запить это все кубиком залитым кипятком и влитым в кипяток кефиром чтоб хлопья сварились. Вы не представляете как у меня слюни текли (в прямом смысле слова) когда я это все намешивала. Дождаться не могла пока есть начну!! Со мной на работе обедать за один стол садилась только одна (самая стойкая) подружка. Остальные видеть не могли с каким аппетитом я уплетаю свое "коронное" блюдо

Зато, видишь, малышка хороший у тебя какой Значит, сработало зелье!

ната19
Привет Наталька!
Да что там,конечно поделюсь!
Напишу как делаю лично я,потому что сколько людей-столько и рецептов!

Холодник свекольный
*На 1 литр кефира
*1 литр воды кипячёной,охлаждённой (иначе может приключиться несварение)
*0,5 л банки маринованной свеклы,но можно и просто отварную свеклу,либо натереть на крупной тёрке,либо порезать как нравится!
*Огурец свежий или два,или три...зависит от размера
*яйца отварные вкрутую (кол-во по желанию)
*много зелени (лук,укроп)
*ещё добавляют вареную колбасу (кубиками порезать или по желанию)
В воде растворить немного соли,влить кефир,положить остальные ингредиенты. Перед подачей охладить,положить сметанки и вуаля,вкусно,легко и жажду утоляет в жару!

А окрошка делается ещё проще:

Варится щавелевый суп,можно с постным мясом,можно чисто вегетарианский вариант,в холодный суп вливается кефир,нарезается свежий огурец,много укропа и зелёного лука (можно тонкий лук-шалот,лук-шнитт),крошим туда отварное яйцо,или не крошим,а кладём в тарелку половинку яйца,сметанки и приятного аппетита!

Черничка
Олесь,я даже представить это блюдо не могу! Блин,хотела написать,а трезвая ты его есть не хотела... После беременности не пробовала поесть это блюдо?