Елена Ж

Спасибо большое. Пришли у меня вчера на работе кд и я еле доползла до дома болел живот и голова, тошнило, у меня такое бывает во время кд, а потом захочется жрать...надеюсь эти дни пережить. Вчера был белково-овощной день, поела я салат: огурец, помидор, салат листья, 3 маслинки и заправила горчица+соевый соус+уксус яблочный вкуснотень, в прикуску с холодцом из куриной грудки. На ужин были ленивые голубцы мама налепила без риса, кефир почти 1 литр. Отруби 2 ст.л.

Fёkla

Я осознано подошла к выбору питания, не надо меня убеждать не в чем, я считаю что сейчас мне это подходит больше и разговор в сторону. Я на ДД и точка!

Доброе утро, Тань)
Хорошего дня!

Olka)

Спасибо. Сегодня жара и у меня кд, я ненавижу этот день! Живот болит, голова болит от жары, утром уже было 21, что будет в обед. А вечером хотела с подружкой встретиться по парку погулять с детьми, не знаю как переживу такую жару.

Блондинка25
Держись!!! кд пройдут, жара спадет! что кушаешь сегодня?

Пока съела 2 куска малосольной рыбки с лавашом, мама вчера из отрубей наварганила пока я комод до собирала, хочу мороженное, очень хочу..... может в обед куплю, а может и нет, пойду в обед за кефиром и творожком, может еще что прикуплю вкусненького но белкового.

Блондинка25
купи лучше вкусного, но белкового) молосольная рыбка - это ооочень вкусно!

Да вот никак не придумаю чтоб мне такого купить,вот думаю сижу.
Надо вечером поставить грудку в холодок со специями, через 3 дня как раз готова будет к поездке на дачу. В выходные поеду. Вкуснотень.... Хочу еще рубку попробовать так, мне кажется объедение, только вот какую рыбку то поставить не знаю, да и с деньгами что-то туго....

Совратительница! У меня слюни до пола доползли. Я еле пережила впечатления о том как та описывала вкус.
Вот счастье!
И на моей улице 31.05. перевернется грузовик с пряниками!
Таня, ты что? Какое мороженое? Зачем оно тебе? 5 минут сомнительного удовольствия?
Мы с тобой сильные девочки?!
Правильно Olka) говорит купи ма...леникий кусочек вкусной рыбки, по цене так-же выйдет, зато когда спать ложится будешь, будешь собой довольна! И я буду тобой довольна!
Как ты ставишь со специями в холодильник на 3 дня? Не портится? Или у тебя свой рецепт?

Блондинка25
я не поняла, что ты делаешь с курицей в холодке?

Елена Ж

Я жую грудку куриную, купила копченую, кожу сняла, с горчицей.

Рецепт вяленая грудка:
3 филе грудки без кожи и жира
3-4 зубчика чеснока
3 ст.л. любимых специй, если в специях нет соли тогда щепотка соли.
Я мешаю сама, кориандр, мускатный орех, перец красный и черный, кордамон или еще что-то что вкусно и сильно пахнет смешиваю в тарелочке, обтираю филешки и в тарелочку под пищевую пленку в холодильник, я ставлю на среднюю полку, забываем на сутки. Следующим вечером я давлю чеснок через чесно-давилку, можно специи смыть, можно не смывать, я люблю по-ядренее не смывала. Натираю сверху чесноком, заворачиваю в марлю в 2 слоя и опять в холодок на тоже место, говорю сразу когда в марле пахнет на весь холодок, оставляем еще на сутки. На следующий день в принципе в интернете писали что готово, я оставляла еще на один день мне понравилось когда подольше постояло. Можно еще завернув в марлю повесить в темном хорошо проветриваемом помещении, тоже вкусно на даче делала. Мне нравится и так и так.

Добавлено спустя 1 минуту 43 секунды:
Филешки только намойте тщательно, я лимонным соком сбрызгивала в последний раз и смывала через час, она получилась мягкая и больше специй впитала в себя.

Добавлено спустя 53 секунды:
На счет портиться или нет, не могу сказать потому что оба раза ее уминали ровно за 2 дня.