МАРГОША65: Решилась-в добрый путь

Marina34

Маргоша65 писал(а):

прожарила я ее.

Мариша, привет! Это как? вермишель перед варкой я жарила, а вот гречку как то не слышала даже...сколько ее обжаривать надо? на сухой сковороде?

ksu_una

Marina34 писал(а):

Это как? вермишель перед варкой я жарила, а вот гречку как то не слышала даже...сколько ее обжаривать надо? на сухой сковороде?

Практически так же, как и вермишель. На сухой сковородке, до появления потрескивания и запаха похожего как семечки или орехи поджаренные.
Сейчас вермишель беру только из твердых сортов, а вот раньше - да, это был реально единственный способ ее вкусно приготовить, чтобы не размазня получилась.

Маргоша65

Гречка при сухой жарке начинает как бы раскрываться. И объем на сковороде увеличивается. И варится она быстрее. :cool_cool:

Маргоша65

Еще про гречку: купила марки Мистраль. Не самую дешевую.

Svet Lanochka

Маргоша65 писал(а):

Еще про гречку: купила марки Мистраль. Не самую дешевую.

Я любой фирмы покупаю. Просто смотрю, чтобы в пакете не было мусора и дроблённых зёрен.

CaptainKat

вау. никогда не знала про жаренную гречку. Надо будет попробовать :bra_vo:

Маргоша65

CaptainKat писал(а):

:sh_ok: вау. никогда не знала про жаренную гречку. Надо будет попробовать :bra_vo:

Сама в шоке от результата. :-):

Гречку терпеть не могла.

Маргоша65

Svet Lanochka писал(а):

Маргоша65 писал(а):

Еще про гречку: купила марки Мистраль. Не самую дешевую.

Я любой фирмы покупаю. Просто смотрю, чтобы в пакете не было мусора и дроблённых зёрен.

И я на это обратила теперь внимание. :-):

Вайлет

А я ашановские покупаю из серии каждый день , вполне нормальная греча.
Гречу я люблю :cool_cool:

Маргоша65

Вайлет писал(а):

А я ашановские покупаю из серии каждый день , вполне нормальная греча.
Гречу я люблю :cool_cool:

А что такое серия каждый день? В пакетиках?

Правила форума

МАРГОША65: Решилась-в добрый путь

Кто сейчас на конференции