Альена: Все в наших руках, поэтому их нельзя опускать

LuckyN

Альена
Да ничего сложного..копченая грудка режется, шампиньоны режутся пластинами и обжариваются с репчатым луком..
Все перемешивается, добавляется отварное яйцо и майонез...можно добавить маринованный огурец, если нравится.
А с кальмарами - отварные филейки кальмаров режутся соломкой, режется тонкой соломкой разноцветный сладкий перец, очень тонко режется ошпареный репчатый лук, майонез+немного дижонской горчицы :du_ma_et:

Вроде все

Альена

LuckyN
спасибо :-):

с курицей так делала, вкусно :a_g_a:

, с кальмарами надо попробовать, я их люблю :-):

LuckyN

Альена писал(а):

я их люблю

Ага, я тоже ))
Главное - правильно сварить...каждый раз забываю и лезу искать на просторах интернета :-)

Альена

LuckyN
я тоже так частенько делаю :-)

хорошо, что придумали интернет :ta-ne-c:

LuckyN

Альена
Кстати, я опять не помню :-)

Альена

LuckyN
:-)

ничего, интернет пока не запрещен :empathy:

Mouse_ntl

а я не люблю кальмаров... муж балдеет от них.... а мне они воняют... я вообще как-то с морскими и океанскими рыбками не очень :smu:sche_nie:

LuckyN

Альена писал(а):

интернет пока не запрещен

Вроде везде пишут 2 минуты варить :du_ma_et:

Mouse_ntl писал(а):

а мне они воняют

Ну вот люди пишут, что варить их надо в маринаде (соль+сахар+уксус+душистый перец+лаврушка), чтобы придать специфический вкус и отбить тот самый запах :-):

Альена

Mouse_ntl писал(а):

а я не люблю кальмаров... муж балдеет от них.... а мне они воняют... я вообще как-то с морскими и океанскими рыбками не очень :smu:sche_nie:

а я люблю морских гадов (кроме мидий) и рыбу :-|-:

, а вот речная мне не очень, как раз запах не люблю :-)

так что -дело вкуса :a_g_a:

Добавлено спустя 1 минуту 27 секунд:

LuckyN писал(а):

Вроде везде пишут 2 минуты варить

хорошо, когда информация из разных ресурсов сходится, а то бывает такого понапишут :-)

Цитата:

Ну вот люди пишут, что варить их надо в маринаде (соль+сахар+уксус+душистый перец+лаврушка), чтобы придать специфический вкус и отбить тот самый запах :-):

прикольно, такого не пробовала :du_ma_et:

LuckyN

Альена писал(а):

такого не пробовала

И я тоже не пробовала :hi_hi_hi:

Правила форума

Альена: Все в наших руках, поэтому их нельзя опускать

Кто сейчас на конференции