Надо бы возобновить мою весеннюю задумку: пробовать то, что не пробовала, или готовить вкусные блюда из того, что раньше по каким-то причинам не зашло. Весной мне удалось укротить тыкву и шпинат, которые я до этого терпеть не могла, попробовать маш... Хм... Ну точно, займусь этим делом.

Помню, что в списке "не зашедших" продуктов у меня была руккола и цветная капуста. Из цветной капусты что-то я готовила, пиццу что ли. Не понравилось, буду искать новые блюда.
А в списке того, что хочется попробовать - кускус, репа, корень сельдерея, булгур, да и чечевицу тоже надо бы добавить...
Ой, это ж поле непаханное

Они разные фасоль и чечевица.
Чечевица это для диетчиц фасоль она привес даёт, долго блуждает в организме.
Я суп , лобио обожаю.

Добавлено спустя 3 минуты 21 секунду:
Репу хорошо запечь, по вкусу чуток капуста с редисом напоминает. Репа с медом вкусно. Репу на тёрке трёшь и делаешь овощные драники с курьей грудкой
Чечевицу - смотри индийскую кухню. Я люблю баклажан, чечевица, специи и бульон, оливковое.

Руколлу не люблю, не идёт у меня. Шпинат люблю, но нет ни где нормального.

Добавлено спустя 3 минуты 35 секунд:
Корень сельдерея в суп на тёрке вместо картофан, много нельзя, так как он может портить большим количеством. С бобами, той же фасолью суп - отвал башки.

Tyava
Спасибо за идеи

Tyava
Поподробнее про репу, пожалуйста. С медом это запечённая или сырая?

Февраляночка
Запекаешь, потом лунку делаешь, мед и грецкий орех туда. Запекать в горшке или в фольге.

Tyava
Спасибо! А-то смотрю на нее, а что делать с ней не знаю я почему-то думала, что она как картошка

Ещё перец я фаршируют чечевичкой и морковкой с чесноком и укропом, как вариант. Зелёную чечевицу покупаю в Магните. Пробовала красную лучше горох. Нут и девочки писали, что то делали я не пробовала - не готовая я пока.
А и чечевицу с опятами любит муж

Добавлено спустя 1 минуту 24 секунды:

Лимоном можно потереть или уксусом забить истинный вкус , пищевую ценность я не помню

Добавлено спустя 1 минуту 49 секунд:
Февраляночка
Драники и биточки у нас , остальное баловство.

Да? Я еще раньше, когда собиралась вводить чечевицу в свой рацион, смотрела разные блюда в интернете. Супы все варят, и в основном как раз-таки из красной...

flowers000
Мне не понравилось, но ты пробуй. Я люблю волокно продукта, а в красной. Однозначно мне нет.
По-моему индийцы делают ее с рисом курой карри, что то такое. Посмотри.
Я люблю зеленую

Привет
По поводу чечевицы, я суп готовила грибной. Грибы обжарить, отдельно лук с морковью пассеровать, в кастрюле отварить чечевицу, у меня красная персидская вроде была, и к чечевице добавить картофель, грибы обжаренные и лук с морковью. Мне очень нравился, когда я на ПП сидела
Из рукколы есть салат с кедровыми орешками, твёрдым сыром и лимонным соком. Только не помню надо масло добавлять или только сок лимонный. У меня подруга такой готовит на каждую посиделку, все едят с удовольствием, жажи мужички
А из цветной капусты я пюре делаю с яйцом и сливочным маслом, мне нравится, и к моему Кето хорошо подходит
Надеюсь помогла