Polochka, интересная диета у тебя. Мне нравится. И полностью согласна на счет жиров. У меня источники жира это сало, топленое масло, мясо с жирком. Иногда рыбка. Единственное вставлю свои 5 копеек. Все же белки качественные животные тоже не менее важны, чем жиры. И ими жертвовать нельзя. А вот углеводами жертвовать сколько угодно. Сугубо мое мнение.
Ну и на счет разнообразия для меня спорно. Как по мне, польза разнообразия сильно преувеличена. Я не так давно тазиками ела зелень, фрукты, овощи. От слова черешня и клубника у меня как у собаки Павлова слюна капала И сколько сейчас читаю различной информации, пришла к тому, что в современной зелени, фруктах и овощах нет и половины пользы, того, что было раньше. А за счет селекции, обработок разных еще и в организм получаем то, что не надо, что вызывает аутоиммунные заболевания.
У меня однообразное белково-жировое питание и совсем немного ем овощей и реально перестало тянуть на фрукты. Я раньше ела по 2 яблока в день, а мандарины так никогда не залеживались. Любила пробовать что-то новое экзотическое. Сейчас в ту сторону и не смотрю. У меня пропадают яблоки и апельсин. Дети тоже не фанатеют от фруктов. Хотя дома они были всегда много и разнообразно. Но ела в основном я.

Май Я
Привет))) Спасибо за комментарий, да я понимаю, что ты на без углеводном питании, очень его люблю, но сама уже туда не пойду, цена срыва слишком велика. По поводу разнообразия, оно полезно именно для работы нашего мозга, как бы странно это не звучало. Я учусь на нейропсихолога, изучаю много информации, в том числе и по нейробиологии. Разнообразие в еде заставляет работать и развиваться определенные отделы ГМ, которые до глубокой старости способны быть пластичными. Это очень ценно. Но тут каждому своё конечно же.

Polochka, ни в коем разе не навязываю. Просто к сообщению о том, что жиры во главе всего тоже так нельзя говорить. Белки не менее важны. Да и углеводы в целом тоже. Другой вопрос, что у большинства людей как раз углеводы в питании сильно преобладают и едят с большим избытком. У некоторых еда вообще на 80% из углеводов. Я об этом. Просто нужен как раз баланс. На кето и на свой рацион вообще не опиралась.
А на счет разнообразия и нейропсихологии. Разнообразие в чем? По цветам? Текстуре? Вкусу?
Напиши сюда статьи или ссылки. Интересно почитать для общего развития.

Май Я
Согласна на 100%)

По вкусу. И запаху. Первое упоминание об этом я прочла в книге "Странная девочка, которая влюбилась в мозг" Венди Сузуки. Эта книга легко и приятно читается. Я сейчас дочитываю. Вся остальная литература у меня специфическая, но я пишу время от времени то, что читаю и советую. Ссылки на исследования попробую дать. Специально поищу

Доброе утро всем.
ДЦ - 2.
Ходьба - около 6 км.
Работа с телом - нет.
Медитация - да.
Работа с лицом - да.
Утренняя прогулка - да.
4 чашки кофе в день - нет (5 чашек).
Витамины - да.
Вода - 1,2 л.
Сон - 7 часов.
Питание интуитивное - 1 день.

Добавлено спустя 8 минут 56 секунд:
Еда за вчера:

- бутерброд с маслом и маханом;
- капучино;
- гречка, морковь, печень;
- чай и конфета;
- банан;
- пюре, лук, хлеб, сельдь;
- конфета.

Сегодня еду на весь день в город (мы живём в частном секторе в одном из отдаленных районов города), по еде поэтому буду решать на месте. На 11.00 у меня 3-хчасовая встреча, а потом с сыном по тренировкам.
Я прочла в одном из дневников, что мои тарелки "глупые". И что я совсем не худею. Пусть будет так. Я уже писала, что адекватную критику готова слушать только от тех, кто стройнеет и то, АДЕКВАТНУЮ. А мнение тех, кто планомерно набирает вес на этом форуме, слушать было бы глупо, не правда ли? Вы можете иметь абсолютно любое мнение обо мне. Это нормально. А я буду делать своё дело.
Что по питанию. Вчера старалась есть по голоду, но явно перебирала. Не знаю, мне кажется, что если бы я ела по голоду, я бы давно весила 50 кг. И тут у меня диллема, хочется и каллораж высокий сохранить и при этом похудеть, но ещё и по голоду есть. Вчера в переписке с доктором обозначила этот вопрос. Рассказала, что у меня притупился голод. Это, во-первых, связано с днём цикла, во-вторых, с тем, что наладился сон (я 13 лет спала максимум по 5 часов), а ещё и проходит терапия с помощью других методов. Сейчас читаю книгу Роберта Сапольски (нейроэндокринолог, профессор в Стэнфордском университете), так вот там расписана полностью история тела, что с ним происходит во время стресса. Почему возникает рак, инсульт, импотенция, язва, РПП и т.д. и т.п. И какую роль во всём этом играет стресс. Узнаю себя во многом. Понимаю, какие процессы в теле запущены, вижу выход. Очень много информации об ожирении и что с этим делать. Писать об этом не буду, кому надо, сам прочтёт. Поэтому я так и ношусь с ощущением чувства голода, интуитивно все эти годы понимая, что именно на него и надо опираться в моей ситуации. Много чего написано про низкокалорийные диеты. И что происходит с телом, когда человек ест на 1000-1200 ккал и при этом ещё и интенсивно тренируется, но тут, как говорится "хозяин-барин". Жалеть будем потом.
Так что я буду стараться как-то и по голоду есть (потому что это признак физического и психического здоровья: испытывать голод и отвечать на него едой, это очень важно, мы даём понять нашему телу, что с нами всё в порядке, мы слышим и реагируем, давая ему возможность запустить нормальные процессы и исправить то, что затормозилось или поломалось), но и калорийность не занижать (потому что недостаточное количество еды потихоньку убивает тело).
Всем хорошего дня. Всё, что я пишу в своём дневнике, касается сугубо меня. Будьте благоразумны и не выискивайте намёков, их тут нет. Сугубо информация, которая помогает восстанавливать здоровье и продлевать молодость. Может кто-то что-то увидит и для себя.

Алёна, а у кого это в дневничке? Вроде я все читаю и такого не видела.

Считаю, что моё питание сейчас очень похоже на твоё. Я также ем досыта и то, что хочу. Но только ты, плюс ко всему, ешь более правильные продукты и гораздо разнообразнее. Так. что я-то уж никак не считаю глупыми твои тарелочки. Напротив, при таком комфортном для себя питании, ещё и сбрасывать вес - это класс!!! Не обращай внимания ни на кого!

soneika
Света, спасибо) "Нормальность" тарелки, я считаю, должен определить сам человек или специалист, к которому ты обращаешься за помощью. Поэтому проехали. Цыплят по осени считают.

Алена, привет!
Интересно у тебя тут)).
Твое фото в шапочке очень понравилось! Отлично выглядишь Ты молодец, идешь своим путем

vitazhora
Привет, дорогая, спасибо)
Заболела я)