svet.light "Плюс" на "минус" равняется "минус" или "плюс" ?

Odelle · От 69 кг до 65 кг с 14.08.18 - в процессе

svet.light писал(а):

Драники делала с яйцом и мукой, еще лучка туда добавила, жарила на растительном масле в сковороде обычной :smu:sche_nie:

не кидайтесь в меня тапками, но я так люблю! Ем же их не каждый день! Готовые драники выкладываю в миску, застеленную бумажным полотенцем, чтобы лишнее масло в нее впиталось. Знаю, что лучше бы запечь, но нет же духовки! И сковороды нет антипригарной - я читала, что они тоже вредные, так что своей старой (еще маминой чугунной) вполне так обхожусь.
К драникам сделала соус из сметаны с зеленью и чесноком. Как выходное блюдо, меня вполне устроило. В будни буду опять питаться скромно. А сегодня все вписала в коридор и сыта и мурчу от удовольствия!

Света, все правильно. От одного раза жарки в масле ничего не будет. Иногда можно себе позволить. Да и ты же их не 10 штук слопала... Количество в этом вопросе имеет значение. А выглядят аппетитно очень!

svet.light

Катя, не поверишь - сын терпеть не может рис в супах! Но ел, только за ушами свистело! Во-первых, пропаренный рис не получится размазней - он всегда альденте!, да еще и промыла его, во-вторых, его не так уж и много надо - так что его и не заметно вообще, а сочетание риса и капусты я люблю - голубцы обожаю поэтому.
Я еще забыла написать, что с капустой добавляю ложечку томат-пасты, щас исправлю.
Драников две штуки умяла. Было тааак вкусно, что еще хотелось, но я не стала больше. И правильно, через некоторое время поняла, что сыта.

Svet Lanochka

svet.light писал(а):

Драники делала с яйцом и мукой, еще лучка туда добавила

А чесночок? Я и чеснок добавляю)

svet.light писал(а):

так что своей старой (еще маминой чугунной) вполне так обхожусь.

Если чугунную сковороду раскалить сильно-сильно и сделать маленький огонь, то количество масло можно резко уменьшить, или даже обойтись без масла. Чугунная - самая классная сковорода :co_ol:

svet.light

Svet Lanochka писал(а):

svet.light писал(а):

Драники делала с яйцом и мукой, еще лучка туда добавила

А чесночок? Я и чеснок добавляю)

svet.light писал(а):

так что своей старой (еще маминой чугунной) вполне так обхожусь.

Если чугунную сковороду раскалить сильно-сильно и сделать маленький огонь, то количество масло можно резко уменьшить, или даже обойтись без масла. Чугунная - самая классная сковорода :co_ol:

Света, я чеснок не добавляла в драники - муж его не очень любит, у него желудок с него болит. Нам с сыном делала соус из сметаны, зелени и чесночка. Нам хорошо :co_ol:

Муж с томатным кетчупом ел.

Лисяка

А у нас дранники только я ем. Может намутить для себя любимой?

svet.light

Конечно намутить!

Лисяка

Вот , тоже , так думаю- на 2 дня сделаю себе. Захотят- присоединятся. Не захотят- мне больше достанется. Светик, а ты не считала их КБЖУ?

Добавлено спустя 37 секунд:
Re: svet.light "Плюс" на "минус" равняется "минус" или "плюс" ?
Я, правда, в духовке их напеку.

svet.light

Тут на всю семью (12 картошек) , а делала по рецепту: 4 картофелины, 2 яйца, 4 ст. ложки муки, немного лука, соль по вкусу.

Лисяка

Спасибо за КБЖУ! :a_g_a:

Добавлено спустя 1 минуту 38 секунд:
Re: svet.light "Плюс" на "минус" равняется "минус" или "плюс" ?
В понедельник намучу дранников. На воскресенье все подсчитано- неохота пересчитывать

Foldik

Привет!

Растительное масло я теперь "пшиками" считаю: 1 г =10 пшиков :-)

Дочка подарила как-то бутылочку (пульверизатор для масла и уксуса). Очень удобно, меньше масла расходуется при готовке. Жарю мясо на гриле - 3 пшика, в салат себе - 3 пшика))

Моя бутылочка

Правила форума

svet.light "Плюс" на "минус" равняется "минус" или "плюс" ?

Кто сейчас на конференции