Сегодня более или менее продержалась. Видимо, мне нужно что-то сладкое к завтраку, иначе я потом весь день только о нем и буду думать (как вчера и вышло). Муж принес мою любимую курицу в желе (такие батоны типа колбасных), пошло на обед. Вечером овощной салатец и киви. Почему-то бешено полюбила киви
Итого:
1. Еда: 9:30 - 14:00 - 18:00
2. Вода - 4 стакана
3. Активность - никакой, сегодня очень сильно крутило ноги, а после обеда меня разморило и я уснула на пару часов. Дурацкое состояние после этого, не люблю спать днем, особенно если просыпаюсь после 17.
4. Сон: 22:40, но много вертелась.

В ближайших планах - выровнять режим дня. Я слишком поздно засыпаю и просыпаюсь, надо бы сдвинуть на пару часов назад. А уж час перед сном без гаджетов - не знаю, как, но надо.

Тебе удается хотя б 8 часов поспать?

Dzen-deva

есть рецепт классный такого "батона" домашнего))) Нада?

flowers000

Чаще всего да, но не в то время. Мне надо засыпать в 22 - 23 и вставать в 7 (а если опять ребенка в сад таскать, то в 6), а вместо этого получается уснуть около часа, а встать к 9, пока дома сидим. Вот я о том как раз, что это надо передвинуть.
Алва

Даааааа!!!!!

Dzen-deva
куриное мясо 1 кг (я делал из филе грудки, можно брать филе бедра, да и вообще любое без костей и хрящей)
желатин 1 пакет ( я брала Эткер, он расходится мгновенно)
соль-перец по вкусу
Паприка хлопьями или молотая (это можно не добавлять, если не любишь)
Курицу мелко рубим (можно часть перемолоть масорубкой, но не всю, инче получится жидко очень). я режу весь объем мелкими кусочками. Солим, перчим, добавляем любимые специи). Вымешаваем. Сыпем сухой желатин. Вымешиваем хорошо. Даем постоять минут 15.
Дальше начинаются вариации на тему...
можно добавить куриную печень мелко порубленную, можно грибы, можно зеленый горошек. можно кусочки сыра, будет ветчина с сыром)))
Замешиваем в основную массу.
Берем пакет для запекания, забиваем туда все это дело, формируем "колбасу", плотно завязываем, сверху закатываем в фольгу, и весь этот "батон" на противень и в духовку на 180-200 градусов минут на 40. Важно положить в противень, т.к. если плохо упаковала, может потечь, замумукаешься духовку оттирать потом.
Вытаскиваем, даем остыть полностью, в идеале - в холодильнике подержать. Разворачиваем, получается такая ветчина в желатиновой оболочке.
Режется пластиками, поедается в холодном виде) Хранится в холодильнике в пищевой пленке или фольге, т.к. сверху будет слой желе. Отлично поддается заморозке.

Алва
Спасибо) Только пакет для запекания ведь широкий - как из него колбасу сделать?

Пакеты для запекания широковатые, а ты попробуй рукав для запекания, они и узкие бывают.

flowers000

Ну не знаю, не видела еще меньше 30 см в ширину

Dzen-deva
я делала в широком, закатываешь просто в несколько раз). Посмотри, бывают вроде такие... для рыбы, длинные и узкие.
Рукава, да, не пакеты, сорри)

Алва
Надо попробовать в широком, просто не попадались мне узкие) Может, утюгом его заварить по одной стороне, посмотрю)