Пробовала новый рецепт котлет:
600 гр фарша скумбрия
100 гр творога 1%
50гр -1 шт луковица
2шт мелких =100гр яиц
2 ст л без верха манки
специи
Перекрутила рыбу и творог тоже, все смешала. Час настоялось. Сковороду разрезанной картошкой смазала маслом подсол. разогрела котлетки кинула прихватилось - перевернула , прихватилось с другой стороны -сняла и в жаровенку, потом туда кипяченой воды на дно+крышка и в духовку... и не паровые и не жаренные , вкусно!

Добавлено спустя 5 минут 12 секунд:
просчитала в анализаторе 100 гр= 163,74 ккал, Б 16,48, Ж 9,5, У 3,32

Fёkla
а у меня яйца всмятку на ужин завтра отчет)

JuliaVskaya

Люблю всмятку...ням, правда на завтрак люблю

привет) у меня тоже есть свой рецептик диет котлеток:
куриную грудку перекрутить+луковицу на мелкую тёрку+белок от яйца+молотый перец+соль. обвалять в муке чуть обжарить( что бы скрепилис) и на пар). очень вкусненько или просто на противень в духовку разложить) мега белковые котлетки). с помидоркой ммм)

куриные по мне лучше с гречкой на обед..

Доброе утро! Отличных праздников!

Ой спасибо, а у меня сегодня официально последний рабочий день!! Выходной конечно, просто со 2 мая я уже безработная , в понедельник поеду заберу трудовую... в отпуске за свой счет оказалось набежал мне трудовой пару дней..начислили 70$

На второй обед (суп и второе ем в 2 приёма) у меня суп из крапивы, варю весной пару раз всегда, бабуля варила, мама нам всегда - теперь мы...

Fёkla

привет)
а мы крапиву добавляем в начинку для лавашей тонких и в "зеленый борщ"))))