сегодня не мой день. Хотела приготовить себе поесть нормальную диетическую еду. Перловку забыла посолить и приготовила конскую порцию. теперь чтобы эту крупу съесть придется есть ее на завтрак обед и ужин 3 дня подряд. Кроме меня это есть точно никто не будет. Попробовала недавно в ресторане безумно вкусные баклажаны на гриле. Купила и решила приготовить сама. результат оказался в мусорке. знаю что надо есть больше овощей, но я просто не умею их вкусно готовить без масла и сковороды, поэтому пришлось жевать листья капусты. мясо переперчила и пересушила. получились ошметки подошвы. аппетита совсем нет есть такую гадость и нет энергии ни на что. надо обязательно составить рацион и начать нормально питаться иначе я не смогу нормально худеть. Есть слишком мало не многим лучше чем есть много. и еще проблема: слишком мало белка. Надо бы есть творог, но я его терпеть не могу.

Добавлено спустя 6 минут 51 секунду:

Картошка это не страшно. Смотря конечно, какая диета. Моя диета картошку не запрещает. У нее нормальный гликемический индекс. просто не надо переедать ее. А вообще я больше по крупам. Картошку для мужа готовила. Он уехал, а картошка осталась, не выкидывать же ее. Вот и пришлось доедать. У меня почему-то рука не поднимается еду выбрасывать. тем более что картошка в горшочке без капли масла.

Добавлено спустя 3 минуты 30 секунд:

я там не отдыхаю а работаю уже пять сезонов. Первый раз поехала еще студенткой. Там, кстати, и с мужем познакомилась.

насчет того, что можно и что нельзя. Я никогда не интересовалась диетами. Слишком они противоречат друг другу. Но однажды совершенно случайно купила одну книгу. Даже не знаю что на меня нашло, просто что-то в мозгу щелкнуло. прочитала ее на одном дыхании и поняла что это именно для меня. Никакого фанатизма, никаких запретов. Картошку можно, свинину можно, сыр, сметану, хлеб. Все можно. Даже шоколад и торты можно. только всего по чуть-чуть. не есть миску макарон, а съесть блюдце. Можно съесть 3 квадратика шоколада раз в неделю. А если занимаешься спортом то можно чуть больше и чуть чаще. Единственное что не желательно это жирное, жаренное, полуфабрикаты, чипсы и прочий пищевой мусор. но если очень-очень хочется то можно очень редко и очень по чуть-чуть. нельзя есть белки в ущерб углеводам или наоборот. в сутки идеальное соотношение: 5 порций белков, 5 порций углеводов, 7 порций овощей, 1 порция фруктов(от них тоже поправляются) и 0,5 порции жиров.

мне нравится запекать нежирное мясо с овощами и грибами в духовке, с помощью рукава для запекания) баклажаны правда не пробовала. они горчат, надо их замачивать... А вот броколли, брюсельскую капусту, шампионы и помидор - очень здорово получается. плюс туда же приправ по вкусу и чеснока) Еще если предварительно мясо в кефире замариновать, то вот так будет )))

Добавлено спустя 5 минут 44 секунды:

никакого фанатизма - ключевое слово)) это хорошо, если у тебя получается держать все под контролем) мне трудно ограничится например одной конфетой если перед тобой их мешок. или пол кусочком хлеба в день)

70 это разве мало? И это у варёного картофеля. У запечённого все 95.

alanda
70 это нормально, у гречки, конечно меньше- 50, но у риса, например 65, что теперь рис тоже не есть. Я не понимаю почему вы боитесь? 70 у картошки это не то же самое что 136 у французской булки или 110 у песочного печенья. в картошке крахмал поэтому ее нельзя есть в неограниченных количествах, как, например, листовой салат с индексом 10, но 100-150 грамм картофеля вареного или печеного, а еще лучше в мундире, можно сьесть абсолютно без последствий.

вот в том то и проблема..150 ,0 всяко не съесть

alanda
пейте одну водичку. ее не страшно

как то не смешно.

Отчет за сегодня 30. 03.2014
съедено: 1перловка 150гр, вареное яйцо, огурец и томат
2 яблоко
3 борщ с мясом 300гр
4перловка 100гр, легкое говяжье 50 гр, капуста белокочанная 120гр
5 творог обезжиренный 100 гр
Я бы сьела больше, но времени не было. надо строже следить за временем питания и кушать каждые з часса. попробую заводить будильник. Итого:796 кал, белки30%, жиры 12%, углеводы 58%. Надо больше белков. Попробую есть больше творога.

спорт: бег 8 км.

дополнительно: вода 2 стакана из 8! Позор!!!!.

Эх, скучаю по ним)) год назад вдруг аллергия началась на них

шикарно)) а за сколько минут пробегаешь столько?

да, калорий конечно очень мало, налегай на правильную еду)