инна-инночка
С Бодрым утром! Ты всё бежишь

Приветик! забежала познакомиться. я Ксюша

ага

Добавлено спустя 1 минуту 42 секунды:

Вес встал? Почему и что делать?
Наверняка, каждому известна такая ситуация, когда при всех усилиях с вашей стороны (соблюдение режима питания, ежедневное выполнение физических упражнений) вес перестаёт снижаться. Иначе говоря, вес встал! Что является причиной этого? Почему возникает плато в снижении веса? Оказывается, причина в том, что количество употребляемых вами калорий в день и количество расходуемых калорий за день имеет равные величины. Они равны.

Когда мы только начинаем заниматься снижением веса, мы с радостью констатируем потерю веса в первые недели. Что в этом случае происходит? Мы ограничиваем потребление калорий, что приводит к тому, что организм начинает использовать для получения энергии гликоген, находящийся в печени и мышцах. В результате сокращения мышечной и общей массы тела, обмен веществ в организме замедляется. Расход калорий при той же физической нагрузке сокращается. Соответственно сокращается и расход энергии. В результате этих процессов наступает равновесие между потреблением и расходом энергии. Наступает эффект «плато», или, говоря проще, вес встал.



Общая, а особенно мышечная масса тела, уменьшается из-за нехватки белка в пище. Как правило, это происходит при использовании ограничительных диет. В результате снижается расход калорий и не происходит полноценного восстановления энергетического баланса. В итоге метаболизм замедляется

Так, если изначально мы сократили потребление пищи на 500 калорий, то это уже не обеспечивает необходимого дефицита калорийности, и организм перестаёт реагировать на данное снижение. Это происходит из-за изменившегося состава тела.



Что делать в сложившейся ситуации? Вывод прост: необходимо понизить количество потребляемых калорий. Однако, нельзя допустить перегиба: так, если в день вы будете употреблять менее 1200 калорий, то неизбежно переедание по причине голода организма. 1200 калорий – это нижний порог. При его переходе замедляется метаболизм.

Надо есть, чтобы худеть!!!

Необходимо спланировать своё питание таким образом, чтобы в вашем рационе обязательно присутствовал белок, так необходимый для активизации обменных процессов и поддержания тонуса мышц.



Причиной остановки снижения веса может стать незаметное подъедание. Необходимо остерегаться скрытых калорий. Как правило – это увеличение порций, употребление в пищу сладких напитков, переедание. Количество и качество пищи следует постоянно контролировать. Так, при еде вне дома следует начинать питание со стакана воды, затем нужно съесть салата и после этого уже можно приступать к основным блюдам.

Пересмотрите свои привычки. Возможно, вы потребляете большое количество калорий в процессе калорийных перекусов? Регулярное ведение дневника питания позволит выявить эти подводные камни. Таблицу необходимо заполнять каждый день, вплоть до укоренения привычек питания. Запомните, на плато сильно влияет дисциплина!



Посмотрите, продолжаете ли вы выполнять программу физических упражнений, просмотрите свой дневник физической активности.

Если ваш вес встал, можно просто увеличить продолжительность физической нагрузки на 15-30 минут. Также следует увеличить интенсивность упражнений. При этом следует вести грамотное чередование интенсивных упражнений со спокойными. Старайтесь разнообразить физическую нагрузку. Выполняйте цикл упражнений несколько раз. Постарайтесь больше двигаться, ходить пешком, сделайте вашу домашнюю работу более интенсивной. Поставьте себе целью пройти в день 10000 шагов. Конечно, не следует это делать сразу. Каждый день увеличивайте количество пройденных шагов, пока вы не доведете их до 10 000. Для удобства используйте шагомер. Всё это самым положительным образом скажется на преодолении плато.

Недостаток воды

Если ваш вес встал, проанализируйте, достаточное ли количество воды вы употребляете. Так, если организм испытывает нехватку воды, расщепление жиров будет снижено! Так что неукоснительно следите за тем, чтобы выпивать свою дневную норму воды (2 литра в день). Прекрасной альтернативой станет чай с гуараной. Просто приготовьте его с утра в необходимом количестве и пейте в течение дня.

Помните, что порой стакан воды может вам заменить перекус. Так, если вам захотелось перекусить, сначала выпейте стакан воды. Вы к своему удивлению увидите, что потребность в перекусе попросту пропадёт!



Большую роль также играет психологический настрой: он должен быть позитивным. Всегда представляйте свою конечную цель (например, желаемый вес). Чтобы успех пришёл, его следует представлять. Цели, что вы поставили в начале программы по снижению веса, необходимо хорошо помнить! Если ваша программа рассчитана на несколько недель, то изначально не ожидайте стойкого результата. Обычно именно такие кроткосрочные диеты, обещающие быстрый результат, рекламируются перед началом пляжного сезона. Если вы хотите получить стойкий результат, то ваша программа должна быть долгосрочной. Идеальная фигура должна быть с вами всегда, а не только на пляжный сезон. Помните, что контроль за весом позволяет не только получить стройную фигуру, но и гарантирует отличное самочувствие!

О режиме питания

Следующий момент в преодолении плато – это безукоризненное соблюдение режима питания. Если сейчас вы питаетесь три раза в день, то следует перейти на пятиразовое питание. Это не означает, что пять раз в день вы должны наедаться. Напротив, порции должны быть небольшими. Многоразовое питание позволит избежать появления сильного чувства голода (это хороший контроль за стабилизацией уровня сахара в крови), а значит, не будет и переедания. Перерыв между приёмом пищи не должен превышать 3-4 часов.

Принимать пищу следует, не дожидаясь появления голода. Дело в том, что само чувство голода является сигналом того, что уровень сахара в крови упал. В такой момент возрастает резкая тяга к простым углеводам. Всё легко объяснимо: именно простые углеводы позволяют очень быстро восполнить необходимую порцию энергии. Именно простые углеводы моментально превращаются в сахар! Садясь за стол с сильным чувством голода, вы обязательно переедите!

Внимание, простые углеводы!

Зная высокую калорийность простых углеводов, постарайтесь исключить их из своего рациона питания. Причём, не забывайте, что к простым углеводам относятся не только сахар, сдоба, но и всевозможные приправы, соусы… Эти простые углеводы являются скрытыми. Прежде чем приобретать тот или иной продукт питания, прочтите этикетку. Так, если продукт содержит мало жира, то он может содержать много сахара! Обязательно включите в свой рацион сложные углеводы. Это овощи, фрукты, зерновые. А вот гарнир из риса или картофеля лучше всего заменить салатом.

Несколько слов об алкоголе

Не забывайте, что алкоголь относится к числу калорийных напитков! Если говорить о питательных веществах, то их в алкоголе просто нет. Ещё не стоит забывать, что употребление алкоголя, дополнительно ко всему, способствует перееданию, так как увеличивает аппетит (это является следствием того, что алкоголь обезвоживает организм). Да и самоконтроль с приёмом алкоголя неминуемо снижается… Так что, если вы не мыслите свой вечер без приёма алкоголя, вам будет весьма проблематично поддерживать здоровый вес. При употреблении алкоголя организм в первую очередь расщепляет его, а что касается излишних калорий, то они просто перерабатываются в жир!

Подготовимся к перекусам

Что касается контроля питания дома, то просто следите за тем, чтобы в вашем холодильнике были всегда только полезные продукты. Чтобы избежать незапланированных перекусов, необходимо просто планировать свой день заранее. Так, отправляясь куда-либо, захватите с собой в термосе протеиновый коктейль или батончик.

Подведение итогов:

Если ваш вес встал необходимо активизировать обмен веществ, и сбалансировать своё питание по калорийности и количеству белка.
И помните что правильное похудение – это не диета на пару недель или месяцев, а осознание ответственности за собственное здоровье длинною в жизнь.

отличная статья

ага успокаивающая

Здоровые перекусы

Йогурт с ягодами и мюсли 1 стаканчик легкого ванильного йогурта
1\2 стакана замороженной малины или клубники
1\2 стакана замороженной черники
2 ст.л. раскрошенного низкокалорийного батончика мюсли

Вылейте на дно креманки 1\2 стаканчика йогурта. Сверху выложите половину всех ягод и мюсли. Затем повторите оба слоя в той же последовательности.

Содержит: 317 калорий, 6 г жиров, 59 г углеводов, 12 г белков, 7 г клетчатки.
Бутерброд - индейка с эстрагоном 2 ст. ложки творога
1 ч. ложка сладкой горчицы
0,5 ч. ложки эстрагона
1 большой лист салата
2 тонких ломтика зернового хлеба
60 г тонко нарезанной отварной индейки
соль, перец
4 тонких ломтика красного перца

Смешайте творог, горчицу, эстрагон. на 1 кусочек хлеба положите лист салата и намажьте его смесью творога и эстрагона. сверху положите индейку, посыпьте солью, перцем и накройте другим кусочком хлеба.

В каждой порции: 244 калории, 17 г белков, 27 г углеводов, 5 г жира, 5 г клетчатки.
Сэндвич с лососем 250 г малосоленного лосося, без костей и кожи
листья салата
2 огурца
2 помидора
2 чашки соцветий брокколи
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. базилика ( по вкусу )
соль и перец по вкусу
2 мелко порезанных перышка зеленого лука
свежий лимон

Красиво выложите на большоеблюдо ломтики лосося и листья салата. огурцы порежьте вдоль, разложите порезанные огурцы, брокколи и ломтики помидоров вокруг лосося. Смешайте масло с уксусом, добавьте перец. соль, базилик и лук. Сбрызните овощи полученной заправкой. выжмите на рыбу сок из лимона, украсьте блюдо ломтиками лимона. Охладите, подавайте к столу с цельнозерновым хлебом.
Сэндвич с тунцом 100 г консервированного тунца ( жидкость слить )
1 ст.л. болгарского перца, мелко нарезанного и слегка обжаренного
1 ст.л. нежирной сметаны
1 ст.л. зелени
соль и перец по вкусу
2 ломтика цельнозернового хлеба
1 лист салата

Рыбу разомните вилкой, а затем смешайте с болгарским перцем, сметаной, зеленью, перцем, солью. Выложите на хлеб, накройте листом салата и вторым ломтиком хлеба.

Содержит: 243 калорий, 5 г жиров, 29 г углеводов, 10 г белков, 7 г клетчатки.
Сэндвич с соусом 2 яйца
1 стакан нежирного молока
120 г вареной куриной грудки
120 г нежирного сыра
8 ломтиков цельнозернового хлеба
Соус 1\4 стакана джема из красной смородины ( или любого другого )
2ч.л. горчицы ( можно дижонской )
1 ч.л. апельсинового сока

Взбейте яйца с молоком и отставьте в сторону. На ломтик хлеба положите по тонкому кусочку курицы и сыра. Накройте сверху вторым ломтиком хлеба. Сделайте еще 3 таких же бутерброда. Разогрейте сковороду, сбрызгнув ее оливковым маслом. Окуните получившиеся сэндвичи в смесь яиц с молоком, чтобы хлеб слегка пропитался, и положите их на сковороду. Обжарьте сэндвичи с двух сторон, пока хлеб не станет золотистым, а сыр слегка не расплавится ( около 3 минут на одной стороне ).

Для приготовления соуса смешайте джем, горчицу и апельсиновый сок в небольшой миске, стоящей на медленном огне. Помешивая, доведите смесь до кипения, снимите с огня и перелейте в пиалу. лакомиться сэндвичем стоит, предварительно обмакнув его в соус. Рассчитано на 4 порции.

Содержит: 422 калории, 13 г жиров, 43 г углеводов, 33 г белка, 6.5 г клетчатки.
Сэндвич с творогом, зеленью и овощами зелень, мелко порезанная
8 кусочков цельнозернового хлеба
2 ст.л. хрустящих пшеничных отрубей
150 г нежирного творога
1 помидор, порезанный кружками
1 огурец, порезанный кружками

Смешайте творог, зелень и отруби до получения однородной массы. Получившуюся смесь намажьте на хлеб, сверху положите по кружку огурца и помидора, накрыв вторым кусочком хлеба.

Сэндвич с мясом 150 г постного варенного мяса
2 ч.л. горчицы
2 листа салата
4 кусочка хлеба

Порежьте мясо тонкими ломтиками. На кусочки хлеба положите лист салата, сверху мясо, горчицу и накройте все это вторым кусочком хлеба.
Сэндвич с яичной заправкой 1 варенное яйцо
1 ст.л. зелени
1 ч.л. горчицы
соль, перец по вкусу
1 ст.л. нежирной сметаны
4 кусочка хлеба

Яйцо мелко порезать и смешать со сметаной, зеленью, горчицей, добавить соль, перец. Полученную массу намазать на хлеб, накрыв сверху другим кусочком.
Гамбургер "легкий" 2 листа салата
1 помидор
1 средняя головка красного лука
2 ст.л. кетчупа
1 ст.л. горчицы ( по вкусу )
250 г фарша из постной говядины ( или какой есть )
2 булочки зернового хлеба

Из фарша приготовьте котлеты, обжарьте на оливковом масле. Порежьте лук кольцами, помидор дольками, смешайте кетчуп и горчицу. Положите на булочку лист салата, сверху котлету, кольца лука, помидор и смесь из кетчупа и горчицы. Сверху накройте другой половинкой булочки.
Запеченный сырный сэндвич 2 толстых ломтика нежирного сыра ( каждый по 20 г )
1 помидор
2 кусочка цельнозернового хлеба
зелень

Помидор порежьте кольцами, выложите сыр, помидоры на хлеб и запекайте в духовке или микроволновой печи, до тех пор пока сыр начнет плавится. На готовые сэндвичи положите сверху зелень.
Сэндвич "Делюкс" 2 куска варенного куриного мяса
1 помидор
2 листа салата
2 ст.л. нежирной сметаны
4 куска цельнозернового хлеба

Порежьте на тонкие кусочки мясо, помидоры кольцами. На хлеб положите лист салата, сверху куриное мясо, помидор, сметану и накройте все это куском хлеба.
Французские тосты с клубничным соусом 4 куска хлеба толщиной 2- 4 см
2 ч.л. лимонного сока
2 чашки свежей или замороженной клубники
1\4 чашки тростникового ( или коричневого ) сахара + 1 ч.л.
2 яйца
1\2 чашки нежирного молока
1\2 ч.л. ванилина
4 веточки свежей мяты

Высушите хлеб за день до приготовления блюда, если хлеб будет мягким. он впитает в себя много яичной смеси и непропечется. Для соуса разотрите клубнику до однородной массы ( или размельчите в блендаре ), переместите в кастрюлю, добавьте лимонный сок и 1\4 чашки сахара, поставьте на плиту и доведите до кипения. Уменьшите огонь, готовьте до тех пор, пока соус не начнет густеть, около 10 минут. Отставьте кастрюлю с плиты, удалите пену. Вылейте соус в соусницу ил чашку. В большой миске взбейте яйца, молоко, ванилин и оставшийся сахар до однородной массы. Положите кусочки хлеба в мелкую, но широкую сковороду. Полейте каждый кусок хлеба яичной смесью и оставьте на 2 минуты, затем переверните и полейте вторую сторону. Просушите хлеб от излишков смеси. разогрейте сковороду на среднем огне. Когда она раскалится, поместите в нее хлеб. Обжаривайте его 2 - 3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Подавайте на стол горячим с теплым клубничным соусом, украсив веточкой мяты.

Сожержит: 310 калорий, 6 г жиров, 3.2 г клетчатки, 4 г белка, 18 г углеводов.

Добавлено спустя 7 минут 8 секунд:
Re: инна-инночка: МОЯ МЕЧТА!!!!!
Салат «Щетка» - отличный способ сбросить пару тройку килограммов, чтобы прийти в форму после праздников. Этот салат имеет положительные отзывы – многие худеющие говорят, что после диеты на таком салате не только теряются килограммы, но и становиться плоским животик.


Салат Щетка





В салат «Щетка» входят продукты, богатые минералами и витаминами, они позволят вам избавляться от вредных шлаков, накопившихся в организме. Салат используется в качестве меню разгрузочного дня или как главный продукт основной диеты.

Иногда в качестве замены Салату «Щетке» для похудения используют свеклу, из нее делают салат и употребляют весь день, разделив на несколько приемов пищи.


Рецепт салата щетка №1

Понадобится свекла, морковь, капуста и зелень.
Морковь и свеклу нужно очистить от кожуры, натереть на терке, так же надо размельчить зелень и капусту.
Заправляем все соком лимона, разрешается добавить немного воды, для придания салату сочности.
Поставить на 30 минут в холодильник, после чего добавить масла оливы и перемешать.
Употреблять салат необходимо весь день, желательно пить много воды.


Рецепт салата щетка №2
Понадобиться апельсин, мандарин, грейпфрут, репчатый лук и оливки.
Фрукты нарезать кубиками или ломтиками, оливки и лук нужно нашинковать.
Заправить соком лимона и оливковым маслом.

Этот вариант не рекомендуется для людей с заболеваниями ЖКТ и для тех, у кого аллергия на цитрусовые.


Похудеть с салатом щетка





Есть еще много вариантов салата: овощной вариант – в него добавляют помидоры, огурцы, апельсин и листья салата. В общем, вам выбирать, какой именно рецепт использовать.

Чтобы потеря веса проходила эффективнее, и была возможность дольше удерживать вес в норме, рекомендуют сочетать подобные чистки организма с занятиями спортом, физическими нагрузками.

Добавлено спустя 2 минуты 42 секунды:
Re: инна-инночка: МОЯ МЕЧТА!!!!!
Похудей на окрошке!



Лето просто создано для того, чтобы обрести стройность! В жару даже заядлым любительницам сладостей не лезет в рот растаявший шоколад, а уж горячих супах и макаронах речи вообще не идет.

Идеальное блюдо для питания в жару – это холодные супы. Похудеть на окрошке очень легко, если придерживаться правил.


Похудеть на окрошке легко! Калорийность



Окрошка при всей своей объемности достаточно сытное блюдо. Но при этом калорийность порции объемом в 100 грамм всего лишь около 60 калорий. Проведя простейший подсчет, можно понять, что если употреблять в пищу 1 кг окрошки за день, получив всего лишь 600 калорий, не похудеть на окрошке просто невозможно.

Противопоказаниями могут служить лишь индивидуальная непереносимость отдельных продуктов, еще нужно помнить о том, что квас может повысить метеоризм.


Правила похудения на окрошке


Желательно готовить окрошку без колбасных продуктов с минимальным содержанием картошки. Можно добавить в нее отварную куриную грудку в минимальном количестве.
Для заливки наиболее традиционна квасная основа: для худеющих на белом низкокалорийном квасе. Однако в качестве заправки никто не отменял и другие напитки — к примеру, сыворотку, кефир, ряженку, огуречный или капустный рассол, рыбный или мясной бульон. Главное, чтобы они были холодными.
Майонез заменяйте сметаной 10-15% жирности или натуральным йогуртом.
Кроме 3-4 порций окрошки в день больше в пищу употреблять ничего нельзя, если вы конечно же мечтаете о похудении.


Как приготовить окрошку для похудения


Для того, чтобы похудеть на окрошке, можно пойти двумя путями: сразу нарезать все овощи на весь день и поставить их в кастрюле в холодильник или же перед каждой трапезой нарезать свежую порцию.
На один прием достаточно измельчить один огурец, половинку яйца, одну картофелину, несколько редисок, пучок любимой зелени. Все это заливается 200 граммами кваса или кефира с низкой жирностью.
Если добавить в окрошку мяса или сметаны, то блюдо получится более калорийным. Однако даже в таком составе похудеть на окрошке вполне возможно.
Результат похудения зависит от того, в течении скольких дней придерживаться такой схемы питания. За один день ожидать ошеломляющего эффекта не стоит, так как большое количество жидкости (кваса или кефира) будет держать вес в тех же пределах.


Рецепты окрошки для похудения


Окрошка на кефире для похудения

Для ее приготовления вам потребуется 200 г кефира (жирностью 1%), 100 г картофеля, 2 свежих огурца, 1 яйцо, сваренное вкрутую, 3-4 перышка зеленого лука и соль – по вкусу.


Сваренный картофель нарежьте мелкими кубиками, а свежие огурцы – соломкой. Разомните очищенное яйцо вилкой, а затем смешайте с нарезанным зеленым луком.
Все продукты выложите в тарелку, посолите и залейте охлажденным кефиром.
Овощная окрошка для похудения

Мы предлагаем сделать окрошку овощную, не содержащую мяса или колбасы, что делает ее еще более диетической. Для приготовления блюда понадобится: литр кваса, картошка, свежие огурцы, 50 мл кефира, 5 вареных яиц, лук, укроп.


Картофель следует отварить в мундире, после очищения его нарезаем кубиками. Лук (зеленый) нужно измельчить, а после растереть вместе солью. Вареные яйца мелко нарезаем, так же поступаем с огурцами. Покрошенные яйца смешиваем с луком, горчицей, кефиром.
После все ингредиенты смешиваются в кастрюле, в нее добавляется квас. При желании домашний квас можно заменить окрошечной массой.
Рыбная окрошка для похудения

Все, что Вам понадобится, это: 1 литр кваса, четверть килограмма отварной трески, несколько редисок среднего размера, пара яиц, сваренных вкрутую, 5 картофелин среднего размера, 4 свежих огурца, зелень, соль и специи - по вкусу.


Измельчить составляющие и перемешать.
Залить охлажденным кефиром.
Грибная окрошка для похудения

Для приготовления этого блюда Вам понадобится 1 л кваса, несколько отварных белых или других грибов, несколько крупных отварных картофелин, пара ложек нежирной сметаны или йогурта. Хорошим дополнением послужат зелень и несколько долек чеснока. Соль и специи - на Ваш вкус!


Рецепт невероятно прост. Измельчите грибы, добавьте мелко нашинкованный лук и чеснок.
Картофель нарежьте небольшими кубиками. Полученную массу заправьте квасом и добавьте несколько ложек сметаны или йогурта. Украсьте зеленью и наслаждайтесь приятным вкусом грибной окрошки!
Низкокалорийная окрошка с курицей

Ингредиенты: квас хлебный (1л), куриная грудка вареная (400 граммов), редис (1 пучок), по 2 шт отварных картофелин и яиц, по 1 стол. ложке измельченной зелени орегано, укропа и петрушки, капуста цветная, предварительно отваренная в подсоленной воде( 200 граммов), нежирная сметана (стакан), соль и перец (по щепотке).


Курицу, яйцо и картофель порезать мелкими кубиками. Цветную капусту разделить на мелкие соцветия, редис нарезать тонкими кружками.
Компоненты перемешать в миске, приправить специями и залить квасом. Отдельно на стол подать сметану в соуснике и зелень, их добавляют уже в тарелку непосредственно перед едой.
Диетическая окрошка

Рецепт супер-диетической окрошки. Вкусная, полезная, легко готовится.

Ингредиенты: огурец, помидор, редиска, зеленый лук, укроп, кинза (любая другая зелень), чеснок, соль, перец, кефир.


Огурец и редиску натереть на терке. Помидор можно мелко порезать, а лучше тоже потереть. Зелень мелко порубить. Чеснок раздавить.
Кефирчик можно взять обычной жирности, а можно маложирный. Еще его хорошо его водой разбавить пополам, чтоб пожиже был. Всё перемешать и - вкуснота!
Окрошка на кефире с яблоками

Ингредиенты: 3 огурца, зелень укропа и лука, 10 редис, 2 яблока зеленых, 1,5 л кефира, горчица, соль.


Яблоки, огурцы и редиску нашинкуем.
Добавим соль, горчицу, мелко нарезанные укроп и лук, перемешаем, разложим в тарелки, зальем кефиром.

Ешьте, наслаждайтесь и худейте!

с мечтой я сегодня не дружу!!!!! вот уже ночь, настроение вечером муж испортил, бд вечерний пропустила, настроение ноль, и желудок болит

и сегодня с утра настроение ноль

инна-инночка
это зря!
привет!
настроение нужно делать себе самой женщин плохое расположение духа быстро старит

Добавлено спустя 1 минуту 13 секунд: