да, я грудку варила

Зоя, вкусный салат, вот прям захотелось. Завтра куплю грудку и тоже такой забацаю. А что за салат со свеклой? Поделись рецептом, пжлста.

это не салат

свеклу тушила с фасолью
огурец маринованный на терке ,я сама придумала, можешь не тереть его
свеклу варю заранее,потом на терке тереть, фасоль консервированная

еще сегодня жарила капустные котлеты))
капусту на 4 части и в кипящей воде поварить 10 мин.
потом все через мясорубку, по рецепту было обвалять в панировочных сухарях,
но я не обваливала, так жарила
масло для обжарки,
геркулес молола в кофемолке (можно вместо него муку взять)

Весенняя улыбка
Привет! Я капустные проще делаю, сырую капусту фигачу через мясорубку (даже без лука), кусочек морковки сырой для красных вкраплений, немного отжимаю, яйцо сырое (пару, тройку), мука ржаная и все...солю...и выкладываю ложкой на сковороду....быстро получается и очень вкусно)))) Иногда капустный сок обратно добавляю, если густо получится ...

у меня почему-то сырая капуста тяжело перекручивалась и я попробовала отварить,
вареная легко крутилась...

потом сделаю по твоему рецепту, спасибо, что делишься

а я без яиц делала

Весенняя улыбка
Что бы лучше перекручивалась, я спецом режу кубиками, и кочерыжку туда же и морковь крупными полукружками - кочерыжки и морковь хорошо проталкивает капусту....

завтрак: хлеб,сыр мацарелла, яйцо,мясо от сало, чай с сахаром



обед: холодец,горчица,хлеб, чай с сахаром



перекус:арахис соленый



ужин:запеканка рисовая с мясом, ржаная лепешка, йогурт (сама делала)



1556 ккал

сегодня весь день прокружилась на кухне, ведь завтра на работу и надо готовить на 3 дня))
приготовила холодец, лепешки ржаные, такие вкусные , а пахнут
запеканку рисовую с мясом , а сейчас пеку из овсянки коржи и залью творожно-банановым суфле
фотку покажу завтра, на ночь надо застывать...





Добавлено спустя 3 минуты 10 секунд:
квасила сама молоко, так вкууусно и не кислая, теперь сама буду квасить
тягучая...
не сравнить с магазинным...

Приветик! А закваска какая у тебя?