Свежий воздух прибавит сил для выздоровления.

Маргоша65
Маришка, здравия желаю!
Это что ты удумала, болезни болеть
Выздоравливай, дорогуля!


PS: огромное ссссспасибо за миленькую киску

marver
Красопета
Привет, мои хорошие.

Открыла для себя корень сельдерея. Именно корень, а не зеленые ветки. Ох, как мне не нравится вкус этих веток. А тут решила купить корень. Нашла рецепт :порезать кубиками, отварить и помять. Получается пюре. И, самое приятное, напоминает мой любимый картофель.
Немного сладковатый на вкус. Тем лучше.

На обед у меня был салат из зеленой редьки с льняным маслом. Тоже вкусно.
Буду пробовать корень сельдерея в салатах. Очень приятный сладковатый вкус. Поэкспериментирую с яблоком и морковью.

Маргоша65
Я очень люблю сельдерей, раньше выращивала все три вида, теперь мне огород недоступен. А в магазине у нас в этом году корневого сельдерея не было. Мне ещё запечёный нравится и в рагу его кладу по возможности. А черешковый в салаты, и так похрустеть. Мне ещё намазка нравится из черешкового сельдерея и отварных яиц (в блендере перемалываю, специи по вкусу, можно горчицы добавить).

Маришка, привет! Первый раз слышу его его еще и готовят, я обычно на терке и как салат

Девочки, сельдерей (корень) очень вкусно с рыбой запекать. Он тушится с рыбным соком как-бы, вкуснотища!!!

Я себе на работу собрала назавтра пюре из сельдерея и котлетку домашнюю. А из редьки зеленой салат с петрушкой и укропом. Мне пюре понравилось. И калорий в нем очень мало. Сельдерей вещь полезная. Нужно как то организм к нему приучать. К огурцам и томатам сейчас не подступиться. Цена заоблачная. Капуста надоела. Вот решила разнообразие внести в рацион.

Добавлено спустя 1 минуту 3 секунды:

Отлично. Запекать в фольге? Или просто в духовке в открытом виде?

Привет, Марина!



Я пыталась пару лет назад. Потерпела фиаско
Сейчас подслушаю у тебя рецептики, может и еще раз рискну.