Панночка
Только сегодня муж заполнил два!! Кг сала с прослойкой)) это отвал башки) на черный хлеб)) Я стала на завтраки кушать))

светдим

Все полезно если по чуть-чуть!

Панночка
Да..Я сало не боюсь)))

Я сама сало не ем, не люблю. У меня муж его очень любит и делает намазку из сала. Это, кстати, очень недорогой вариант получается, потому что он покупает свиные рёбра с хорошей прослойкой сала. Они разные бывают. Он берет только с хорошей прослойкой сала. Они у нас в "Государе" по 209 руб. за кг. Сало он срезает, а ребра в казане готовит с картошкой) Это я тоже не ем, мне слишком жирно))) Срезанное сало муж прокручивает через мясорубку ( у нас электрическая) с чесноком, добавляя по вкусу соль и перец. Эту намазку убирает в холодильник и ест на завтрак такие бутерброды)

Вера1959

Зачем напомнила Это самая вкусная вкуснотища, когда сало уже соленое через мясорубку с чесноком. Да на черном хлебушке. Я сама не делала, а если сестра банку мне литровую приносила - я ее приканчивала за 2 дня.

Не, нельзя мне - даже разговоры вести вредно -сразу толстеть буду от одного воспоминания

У меня-то сегодня все на масле, да на оливковом - и салат щетка, и овощей замороженных натушила в бульоне курином с 1ст. ложкой масла, добавила туда еще 2 картошки, натерла морковку и луковку порезала. Митяй забастовал - сказал, если бы там мясо было - я бы поел.

А так не буду. Но салат (капуста, морковь,свекла не меньше 100 г точно отъел) Голод-то не тетка. Бедняга, даже уже хлеба и не спросил - понял, куда попал

Если б предупреждал, когда приедет-то, я бы и мясо приготовила, да он сам не знает, когда время будет.

Я, уходя, ему в ВК написала,что ушла гулять, а через час он мне звонит - ты что еще не дома?

А я к сестре на ее 5-й этаж пошла, потрепаться про визит к доктору. Она спрашивает - что это с тобой - ты песни поешь и ноги задираешь? Всего 2 дня лечения, а так полегчало. Но все равно страх - а вдруг боль вернется?. Бывало такое и очень часто. Отпустит, я и радуюсь - а потом как с новой силой начнет...

Вот что наука-то делает! А я столько лет боль терпела.

Спасибо Коломые, дала ссылку на этого врача.

Хочется чего-то доброго и яркого...

Да...вкусняшка...у нас это называют "здор".С черным хлебом и борщем у нас подают.Это национальное украинское блюдо.

Добавлено спустя 2 минуты 49 секунд:
В моем детстве у бабушки были свиньи,и она с салом и мясом домашним чего только не делала...и колбасы,и кровянки,и здор и кучу разных вкусняшек.Она потом все готовила на Сале,вместо подсолнечного масла..я от нее всегда приезжала пампушкой)))

Добавлено спустя 6 минут 21 секунду:

Кстати от свежего сала не поправляються,оно полность усваиваеться.Главное в меру употреблять!)

Так меры-то я и не знаю

Это если на завтрак грамм20-25 съедать, не больше) Тогда только на пользу, так врачи говорят) Но я в себя и 5 г не могу затолкнуть этого деликатеса)))
Раньше покупала на рынке белорусское сало, муж говорит, что оно очень вкусное. Но с тех пор, как цена на него подскочила до размеров коня, я перестала его покупать! Вот муж и придумал делать эту намазку) Подозреваю, что он и не знает, что это национальное украинское блюдо)))

Сероглазая
Посмотрела видео с эндокринологом, которое ты выкладывала - заслушалась наконец-то поняла, что у меня вроде нормальные порции, хотя не всегда в двух ладонях умещается

А пропорции по бжу какие у тебя прекрасные из недавнего меню!