Polochka

Я на озоне заказала за 870 рублей, в лабиринте она около тысячи рублей или дороже...

Аудио раз на раз воспринимаю в зависимости от сложности самой книги, ну и от чтеца... Пыталась тут Вадима Зеланда слушать (Пространство вариантов) - поняла, что его нужно читать... Зато Аллен Карр неплохо зашел....

Я в последнее время предпочитаю читать в электронном формате, есть читалка... Ну и в читалку можно загрузить все что хочется и в поездку с собой взять, а вот бумажные книги с собой не потащишь к сожалению...

К@теринчик
Хорошая цена, я покупала за 450 грн по-моему. А электронных книг я стараюсь избегать пока. Много времени провожу за компьютером сейчас и не хочу ещё больше нагружать глаза.

Polochka

Ну я по роду своей первой работы за компом много времени провожу, ну и так то я люблю поваляться в кровати с хорошей книжкой, поэтому есть электронная книжка-читалка...

Правда я сама тут хочу попробовать эксперимент - после второй работы к компу не подходить, не включать и тд и тп... Как раз это у меня к вопросу про нормализацию сна и так далее....

К@теринчик
Я поняла. Хорошая задумка. Катя, ты можешь мне сбросить рецепт сельди тушеной, помнишь, ты готовила? Я никак не приготовлю. У нас тут рядом просто офигенный рыбный открыли, хочу больше сельди есть, а я ее только солёной и в шубе ем. Может быть мне тушёная зайдет? Даже, помню, Наташа Алва как-то в яйцах делала.

Polochka
Я тоже одно время делала селёдку запеченную в фольге, и туда добавляла лук и морковь, иивиыольге всё и это щарекала, тогда мне это казалась божественно вкусно долго так делала, сейчас вспомнила, но теперь вот не хочу, специи еше вроде какие то добавляла типа для рыбы.

Polochka

Много чего готовила, а вот про тушеную не помню от слова совсем... делала запеченную рыбу в овощах... там берешь любую морскую рыбу, лучше филе, маринуешь в смеси соевого соуса-оливкового масла-сока лимона (ну как минимум полчаса, но лучше дольше), берешь овощи (лук и морковку), лук тонкими полукольцами, моркву на крупной терке, выкладываешь в емкость с маринадом, затем в форму для запекания выкладываешь овощи, сверху рыбу и запекаешь.

если ты про тушеную, то там был минтай, а не селедка - моркву и лук мелко трешь, делаешь заправку из сметаны с обычной горчицей (только зернистую не бери, она не подходит), рыбу на порционные куски, обваливаешь в сметанно-горчичной заправке, выкладываешь на сковородку часть овощей, сверху рыбу, сверху вторую часть овощей и остатки заправки, можно добавить водички чуть и тушишь под закрытой крышкой максимум час на самом маленьком огне...

омлет с рыбой делала в мультиварке - кастрюлю смазываешь сливочным маслом (кусочек примерно грамм 5), выкладываешь опять же филе, делаешь заправку из молока и яиц и минут на 20 на выпекании

Из последнего готовила филе тилапии в молоке (по идее в сливках) - филе тилапии солишь-перчишь по вкусу + специи, в сковородку наливаешь грамм 100 молока/сливок, добавляешь туда тоже разных специй по чуть-чуть, опускаешь туда рыбу - с одной стороны тушишь минуты 3-4 и с другой так же

Вайлет
Я просто не представляю, она же довольно жирная, не пахнет жиром? Спасибо, Ира.

Добавлено спустя 40 секунд:
К@теринчик
Спасибо, дорогая!!!

Polochka
Не помню, попахивает вроде но не критично, не так как и если дарит сверху, в фольге же. Можно попробовать, тогда мне это очень нравилось.

Добавлено спустя 3 минуты 3 секунды:
К@теринчик
Вот в молоке мне вкусно рыбу, но я минтай делала.

Polochka

В принципе любую рыбу можно приготовить... Селедку ела в свое время, но в последнее время от нее отошла, потому что слишком костистая она, отплевываться надоедает....

Алёна
А скумбрию? Тоже пользИтельная рыбка