likabjut: Шагай, не грусти! :)

Kikka

а внутри что?

likabjut

опять вишневый чизкейк :nez-nayu:

Kikka

а как он с украшениями по вкусу сочетается?

likabjut

ну в принципе, да. тк начинку я делаю почти не сладкую (на 500 гр творога, 500 мл сметаны, в этом еще 500 мл сливок всего 5 ст.л сахара), а украшения сплошной сахар (по другому никак) получается они друг друга дополняют

Kikka

я такие торты не делаю, где-то пробовала с мастикой (что внутри было, не помню), мне показалось, что не сочетались вкусы

Психея

Лен, привет. Мужской торт-букет очуметь, какой клёёёвый :cool_cool:

Добавлено спустя 57 секунд:

likabjut писал(а):

на 500 гр творога, 500 мл сметаны, в этом еще 500 мл сливок всего 5 ст.л сахара

Представила, как это нежно и вкусно...и не слишком сладко :co_ol:

Добавлено спустя 1 минуту 12 секунд:
Ты, ЛенОК, торты по ночам вояешь? Если и в субботу работаешь, так когда ж время то на торты находишь? Только ночью, видимо :du_ma_et:

Добавлено спустя 1 минуту 29 секунд:
Кстати, детишек проводили?
Наш старшой сегодня с соревнований возвращается. Переживаю, тк гололед на трассе.

likabjut

Kikka писал(а):

не сочетались вкусы

Галочка, мастика делается по разным рецептам. видно рецепт мастики и рецепт торта не совпали. на курсах учили делать ее и марципан на меде. может любители меда это и оценят. на мой вкус они не всегда совпадут с разными рецептами тортов :nez-nayu:

плюс влияет толщина раскатки мастики. на курсах тонкой считается 1,5 мм, по мне это очень толсто (нужно раскатывать не толще листа бумаги) прошу прощения за ошибки, очень хочу спать - на автопилоте

Психея писал(а):

по ночам вояешь?

, Танюшь
конечно, ночь же длинная :hi_hi_hi:

сегодня рано легла в 3.

Психея писал(а):

детишек проводили?

пока нет. самолет в 6 утра, в аэропорт должны будем приехать в 4 утра, выехать в 2 ночи :-(

Психея писал(а):

Переживаю, тк гололед на трассе.

как я тебя понимаю. мне еще это предстоит :nai_ls:

доброй дороге твоему мальчику, попутного ветра и благополучного возвращения домой

Гильчонок

Доброго утра и отличного настроения :-|-:

Бамбини

Доброе утро

Добавлено спустя 1 минуту 43 секунды:

likabjut

всем привет :pri_vet:-:

хорошего дня и настроения.
наверное мое недавнее истерическое настроение было связано с новым неверием в свои силы. что не смогу дальше продолжать бороться. новым возвратом веса на этой почве (2 кг).
сейчас посмотрела фильм "про себя" - муж, его отношение, его фразы (мой даже обиделся на такое сравнение - я не такой!!!), образ жизни и многое другое, даже один шаг до диабета, только человек разный. но в ней увидела свою копию, даже любовь к каблукам :hi_hi_hi:

.
после просмотра ТАКОЙ прилив новых сил, веры - Я СМОГУ! кстати, начинаю есть только палочками все!

Я НАЧИНАЮ ВСЕ СНАЧАЛА!!! У МЕНЯ ВСЕ ПОЛУЧИТСЯ!!! ВПЕРЕД К СТРОЙНОСТИ!!!

Правила форума

likabjut: Шагай, не грусти! :)

Кто сейчас на конференции