Бениан: ЗОЖ+КБЖУ+ФИТНЕС

Омут

Бениан
А можно узнать как ты так капусту приготовила?!
В раскладке масла нет, а она словно жареная..и соус желтый - это от чего?!
Спасибо :a_g_a:

Бениан

Омут писал(а):

Бениан
А можно узнать как ты так капусту приготовила?!
В раскладке масла нет, а она словно жареная..и соус желтый - это от чего?!
Спасибо :a_g_a:

Катюша привет! :pri_vet:-:

Я мелко нарезала цветную капусту,положила на раскаленную сковороду без масла интенсивно помешивая добавила 3 мл соевого соуса,продолжая помешивать я добавила 1 большой мелко нарезанный помидор,все вместе с соусом дало много сока и всё вместе уже продолжила тушить на огне до готовности,отдельно взбила белки от яиц толи 6 или 7 :du_ma_et:

не помню в миску разбивала и взвешивала чтобы мин. 200 грамм белки показали на весах :-)

Взбила хорошенько венчиком белки в миске и добавила к капусте с помидором и мешала пока белок не денатурирует и поперчила черным и красным перцем.Соус на фото -это томат с капустой от соевого соуса сок пустили.Выложила на тарелку сверху обезжиренный натуральный йогурт и выдавила 2 зубчика чеснока.

Омут

Бениан
ООО! Помидорчик! Теперь понятно всё!
А-то я удивилась как это так.
Попробую так! Мне очень нравиться сочетание яиц и помидоров, а цветную капусту я люблю саму по себе, так что мне наверняка понравиться. Я очень часто тушу цветную капусту, но без белка.

Binka

Бениан, а куда ты желтки деваешь?

lilly1105

Оля, сколько усилий ты прикладываешь, чтобы приукрасить правильную еду :cool_cool:

И готовить любишь? Ты молодец, что экспериментируешь, у меня по этой части сложно, я по рецепту люблю готовить :ne_vi_del:

Бениан

Binka писал(а):

Бениан, а куда ты желтки деваешь?

Выбрасываю,хотя многие мне рекомендовали скармливать их местным кошкам,но у меня нет на это времени и возиться с этим не хочу,это получится еще одна обязаловка для меня :nez-nayu:

Бениан

lilly1105 писал(а):

Оля, сколько усилий ты прикладываешь, чтобы приукрасить правильную еду :cool_cool:

И готовить любишь? Ты молодец, что экспериментируешь, у меня по этой части сложно, я по рецепту люблю готовить :ne_vi_del:

Привет Наташенька! :-|-:

Я просто прислушиваюсь к своему организму,и из правильного питания что ему хочется,то и готовлю и экспериментирую(если есть на это время и желание) :a_g_a:

А фото обычно каких-то новых блюд стараюсь выставлять,если таковы имеются у меня в меню и если есть время на эксперимент,а то порой были времена у меня,когда каждый день овсянка на завтрак с сыром,обед гречка с курогрудью,ужин -рыба,на перекус-фрукты. :a_g_a:

т.к. времени не было изощряться :-)

P.S.забыла ответить :hi_hi_hi:

ГОТОВИТЬ НЕ ЛЮБЛЮ :ne_ne_ne:

ЕСТЬ ЛЮБЛЮ :-)

Lita123

Бениан писал(а):

Binka писал(а):

Бениан, а куда ты желтки деваешь?

Выбрасываю,хотя многие мне рекомендовали скармливать их местным кошкам,но у меня нет на это времени и возиться с этим не хочу,это получится еще одна обязаловка для меня :nez-nayu:

мне кажется, из них можно чего-нить испечь :du_ma_et:

или какой-нибудь гоголь-моголь намутить детям :hi_hi_hi:

Бениан

Lita123 писал(а):

Бениан писал(а):

Binka писал(а):

Бениан, а куда ты желтки деваешь?

Выбрасываю,хотя многие мне рекомендовали скармливать их местным кошкам,но у меня нет на это времени и возиться с этим не хочу,это получится еще одна обязаловка для меня :nez-nayu:

мне кажется, из них можно чего-нить испечь :du_ma_et:

или какой-нибудь гоголь-моголь намутить детям :hi_hi_hi:

Я еще часто по 7 штук варю вкрутую,белки ем,а с вареными желтками что делать? :du_ma_et:

Вчера например 10 сырых желтков было(3 на хлебушек овсяный)+7 на ужин с цветной капустой :ps_ih:

Я бы пить какой-нибудь гоголь-моголь каждый день на месте детей отказалась :secret:

Lita123

Бениан
:-)

я его ни разу не пила, а недавно была в кафе, мне там предложили пирог "гоголь-моголь" , он был такой яичный и вкусный, что у меня теперь с этим названием только хорошие ассоциации :-)

Правила форума

Бениан: ЗОЖ+КБЖУ+ФИТНЕС

Кто сейчас на конференции