Сладкира: За успех нужно себя вознаграждать!

Сладкира

Nedovercivaja писал(а):

Ну, в меня вчера и 500 г уместилось с салатом, но я обожралась...

Ну вооот. А говорила не сожрать :-)

На худеющем форуме нам под силу все! :hi_hi_hi:

Добавлено спустя 4 минуты 54 секунды:

Snowbaall писал(а):

Сладкира
моцарела в пиццу хорошо. ее и еще нормальный сыр. что бы смешалось и вкус был и сыр красиво тянулся

То есть моцарелла как самостоятельный продукт отсутствует? Короче, в который раз убеждаюсь что я не гурман. Может этому сыру еще есть применение?
Кажется по всем продуктам которые я хотела попробовать галочки поставлены. Выиграл только кус-кус. За все остальное переплачивать не стоит.

Snowbaall

Сладкира
Ну я только про пиццу в курсе. А что еще с ней делают даже не знаю

Olga-Volga

Все, ухожу я от вас, пока уснуть не успела, читать дальше мне вредно, обсуждение сыров до добра не доведут :-)

Kosulya

Ну кто перед сном о еде, а я прямо с утра. По мне так классика с моцареллой это порезать ее с помидорами (как в рекламе), немного оливкового масла и вперед. :e-d-a:

Быстро, просто и вкусно.

Сладкира

Kosulya писал(а):

Ну кто перед сном о еде, а я прямо с утра. По мне так классика с моцареллой это порезать ее с помидорами (как в рекламе), немного оливкового масла и вперед. :e-d-a:

Быстро, просто и вкусно.

Ну, и смысл брать именно моцареллу?Любой другой сыр подойдет. На вкус в холодном виде обычный полутвердый сыр, только не соленый. Ладно когда со скидкой взяла 140руб за 250гр. А по обычной цене, как говориться, а зачем платить больше?

Arizanka

Сладкира
Моцарелла на самом деле очень мягкий сыр. А смысла и нет наверное. На вкус и цвет .. Я люблю моцареллу. В сыворотке редко покупаю- быстро портиться. Чаще покупаю в пачках сразу тёртую и как раз из за того что в ней мало соли. Но у меня семья большая - Дети лупят с макарошками и плавят на хлебе. А я иногда тоже себя балую.

Добавлено спустя 4 минуты 43 секунды:
А моцарелла с помидорами это классический итальянский салат капрезе и с другим сыром это уже будет другой вкус и другой салат. А капрезе это классика итальянской кухни, и делать его с другим сыром это преступление :-)

miss_mmdemsi · Бой с тенью с 15.11.2023 Отчёт по средам

Мне он не нравится, как писала выше, из-за пресности, но, наверное, с травками вкус другой

Добавлено спустя 41 секунду:
И в Италии он не стоит таких бешеных денег

Arizanka

Да без ничего он совсем пресный. Травки обязательно- базилик укроп. Соль и перец немного и оливковым маслом.
В простом сыре соль уже добавлена и у него нет такого ярковыраженного сливочного вкуса. А с моцареллой как раз в то то и прикол что солишь немного и только сверху что почувствовать нежный вкус сыра. Ценителям моцареллы еще определенно стоит попробовать итальянскую буррату.

LoRicky

Сладкира писал(а):

LoRicky писал(а):

Поделись рецептиком

Да, поделюсь конечно. Тесто подойдет к любому не сладкому пирогу(капуста, рис, грибы с картошкой и пр.), хотя может и к сладкому подойдет, я не пробовала, я их не ем.
Тесто: Банка сметаны , 2 стакана муки , 2 яйца, соль по вкусу, по рецепту сахар по вкусу, я не кладу, смешать. Начинка : банка консервов скумбрия, 2 яйца(можно 1) и лук зеленый. Половину теста выливаешь, накладываешь начинку, заливаешь оставшейся половиной теста и в мультю на режим выпечки. Вуаля :hi_hi_hi:

Ну что, прирог разошелся на ура, просили еще добавку :-)

Сладкира

LoRicky писал(а):

Сладкира писал(а):

LoRicky писал(а):

Поделись рецептиком

Да, поделюсь конечно. Тесто подойдет к любому не сладкому пирогу(капуста, рис, грибы с картошкой и пр.), хотя может и к сладкому подойдет, я не пробовала, я их не ем.
Тесто: Банка сметаны , 2 стакана муки , 2 яйца, соль по вкусу, по рецепту сахар по вкусу, я не кладу, смешать. Начинка : банка консервов скумбрия, 2 яйца(можно 1) и лук зеленый. Половину теста выливаешь, накладываешь начинку, заливаешь оставшейся половиной теста и в мультю на режим выпечки. Вуаля :hi_hi_hi:

Ну что, прирог разошелся на ура, просили еще добавку :-)

На здоровье :-):

Мне нравиться что возни минимум с ним. :-):

Правила форума

Сладкира: За успех нужно себя вознаграждать!

Кто сейчас на конференции